《味道》杂志：研究显示所用餐具类型会对食物口感产生重要影响 互联网TMT数据 | 中文互联网数据研究资讯中心

一项新的研究显示，人们所使用的餐具的类型，会对食物的口感产生重要影响。研究人员要求志愿者分别用一个白色塑料勺、一个深色塑料勺、一个较重的勺子品尝原味希腊酸奶。使用白色勺子的志愿者反馈，酸奶的味道更佳且价格更昂贵。其他志愿者反馈，酸奶尝起来有些许苦味，口感不太好。