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根据市场调研机构Ceresana的研究，随着发展国家和新兴国家消费者需求的增长，香水行业的全球总值将于未来8年继续突飞猛进。Ceresana的首席执行官Oliver Kutsch说道：“我们预测2019年将会产生超过156亿美元的全球利润，特定的增长动力来自于南美洲和亚太地区的新兴国家。”
创新与趋势
鉴于各大生产商纷纷推出了各自广泛的产品组合，以期迎合顾客的标准使用和“利基”使用需要，香水市场因而受限制于激烈的竞争，Ceresana分析估计，随着许多发展中国家和新兴国家经济的腾飞，现在越来越多群体能够购买到含有添加香味的产品。该报告强调，拉动该行业增长的因素包括中产阶级的壮大及其可支配收入的增加、在高度工业化国家里马不停蹄的城市化趋势以及在城市中香味产品消费的上涨。
据分析，深入的市场了解、先进的研究与开发是香水市场创新的驱动要素；对于该行业而言，从趋势而言，普遍的方向很可能是继续研发新奇的品类。“顾客是由于不间断的全球化进程才开始了解这些香味的，他们对此类产品的需求日益增长。与此同时，许多人体验着生活的快节奏，他们对谐和香调的需求也增加了，这些香调让他们好好享受到片刻的闲适轻松。”
Ceresana估计，香水行业大多数的实际应用领域热衷于打造一个可持续的工业文化；伴随着顾客的对可持续性的要求，这种工业文化将引发人们努力地优化生态、经济和社会效益。“目标是研发和生产不会对人类和环境产生危害的天然产品。以可再生资源为原料的产品在加工时不会产生有害物质，因而尤其受生产商和顾客的青睐。”
芳香剂和香水的全球化战略
在消费者城市化、更高的支出倾向，更为注重个人仪容仪表和装扮的大潮的引领下，人们预测全球芳香剂和香水市场前景将一片光明。另外，人们对面向年轻人的花香型香水、充满异国情调的芳香剂以及名人香水的需求高涨，这些品类将在迅速的市场扩张中起到领头作用。尽管女士香水继续唱主角并且获得最高销售额，迄今为止的“黑马”，即男士香水品类，预计将奋起直追，巩固当今都市型男追求英俊潇洒、香气怡人的欲望。
时至今日，芳香剂和香水已经发展成化妆品界和个人护理行业的主流业务。人们不再把香水看作无关紧要或者琐碎小事，相反香水以必需品的姿态现身，这要归功于日益流行的趋势——仪容仪表与个人护理成为了自尊心、自力更生以及自信心的一环。香水也不再被视为铺张浪费的美容配件，芳香剂和香水已经彻底转变为一个“感觉良好”的因素，它填补了消费者对张扬个性和个人风尚的需求。五花八门的主题和选择能够让消费者随心挑选，以便衬托各自的风格和个性特征。发达和成熟市场已经深深认识到年轻人香水、名人香水日益剧增的市场需求和利益增长点，伴随着增长市场中的经济繁荣，这两个因素有望成为推动全球香水市场增长的动力。
变幻无常的奢华时尚时刻影响着香水市场，世界芳香剂和香水市场将见证新派服装设计师、波普文化、音乐以及电影巨星在这个领域斩头露角。香水市场很大程度是消费者驱动的。消费者对“香水”持有一种独特的文化见解，还对“通过涂抹香水从而获得某种身份认同”的概念不加鉴别。尽管作为一个成长市场，在不同地区之间，全球芳香剂和香水市场并没有反映持续上升的势头。在某些国家，芳香剂和香水是梦寐以求的选购，并且深受人口对风格、奢华品和地位或者声望的观念的影响。芳香剂和香水的销售额是由大腕代言的威力所带动的。对名人定制香水的需求丝毫没有减少的痕迹，这得归功于越来越多名人香水活跃、徘徊在市场上。
目前，全球雷达显示，像中国、日本市场这样的低渗透市场隐藏着未开发的丰富商机，大型国际参与者对此虎视眈眈。精细香水市场日益瞄准青少年市场，认准这是一个潜在的增长市场。伴随着产品发布和产品创新纷纷锁定女性，数量亦为最大，女士香水因而继续主导着香水市场。然而，鉴于男士香水市场开始见证强劲的增长模式，这种现状的改观势在必行，因为注重仪容仪表已经跃居男性优先考虑事项之榜首。在过去，男士市场局限在剃须后香水，这是很典型的案例；但今时不同往日，适用特地场合的男士香水正目睹着巨额增长，坚守着化身为市场中流砥柱的承诺。定制香水是新兴的细分市场，充满着重大的增长潜力。定制香水市场的竞争愈演愈烈，这要归功于顾客日益增长的个性化偏好以及因特网日益渐增的普及度。
全球芳香剂和香水市场并未深受全球经济衰退的影响，依然取得了喜人的平均销售水平。发达国家市场甚至早在经济危机之前已经录得由平均到全然惨烈的销售额。因此，尾随经济衰退的金融危机只是进一步恶化了这种局面，削减库存和消费者支出减少是最佳证明。尽管无论生产商还是供应商，皆因零售商减低库存之举遭受损失，但从零售业来看，欧洲市场要比北美市场表现得稍微好一些。然而，亚太、拉美和东欧等新兴市场的稳步增长推动了全球香水市场向前发展。经济的低迷刺激了特定一类香水的需求，因为这种品类能带来怀旧的情怀与抚慰的感受，比如像紫罗兰和玫瑰香等浓烈花香香水。所以，此类香水的销售尤其出色。奢侈香水和定制香水作为利基市场的佼佼者，几乎不受衰退的影响，继续在销售业绩上呈现微增长。
最新的芳香剂和香水研究报告指出，欧洲代表着全球最大的芳香剂和香水市场。欧洲的消费者在最优秀的香薰香水鉴赏家排名上榜上有名。秉承自家的传统，欧洲公司继续统领着全球市场并且缔造了众多全世界最理想的品牌。就市场潜力而言，中东市场预计将一马当先，在分析期间以超过5.0%的复合年增长率增长。一些中东本土的香水宠儿，比如深邃浓郁、丝滑饱满的麝香、乌木香、檀香和琥珀香，以及充满异国情调的东方香水正在西方市场强势回归。从细分市场来看，男士芳香剂、香水的市场增长有望将更上一层楼，将以超过2.5%的高速复合年增长率扩大，该增长率将一直延至2015年。与此相反，传统强势的女士芳香剂香水市场将继续扮演市场宠儿，囊括庞大的世界市场份额。
鉴于极其风行一时的流行趋势控制着全球的财富，国际香薰香水市场呈现高度极端化和分散化。