星巴克美国市场交易量的十分之一来自手机支付

移动支付市场真是一颗煮不烂咬不动的铜豌豆。谷歌、Square和Isis等科技公司投入的大量精力财力都是收效甚微，而做咖啡的星巴克却出人意料地成了美国市场最成功的手机支付方式。据华尔街日报称，在过去的季度里，美国消费者每周通过手机钱包的方式向这条巨型咖啡连锁支付400万美元，相当于总交易量的1/10。

能取得如此优秀的成绩，星巴克着实得感谢其iOS与安卓平台上的客户端。与其他的电子钱包软件不同，星巴克的移动客户端相当于是一张电子版的会员卡，其设计和使用都相当简单方便。以iOS版为例，透过app用户就能轻松完成支付、余额及积分查询、充值（支持保存银行卡信息和Paypal之后定时自动充值或一键充值等）、礼卷兑换等操作。但是该公司却表示从长远来看，将会是Google Wallet这类通用性支付系统占据支付总量的大多数，尽管这些公司还在挣扎中（Google Wallet仍然被很多商家所排斥，Isis只在屈指可数的几个市场里延续生命）。

优秀的app和强劲的财政表现相辅相成。同样是来自华尔街日报的新闻，星巴克通过增加食物菜单和数字支付系统创造了其最好的第三财政季度收入表现，随之而来的还有25%的利润增长，和7%的股价上涨。自2011年换标以来，星巴克就没停止过在全球19000多家门店中丰富食物菜单，各种各样的三明治、沙拉和烘焙糕点被摆上了越来越大的食物展示柜。因为他们相信既然星巴克的氛围可以让消费者接受5美元一杯的咖啡，那么这个价位的食物也肯定会有市场。至少目前来看，这个策略相当成功，在美国市场，食物贡献了星巴克同店销售增长量的22%。