凯越&锦时:做北京互联网圈子与青岛的连接器
阳光,沙滩,菠萝油子,红瓦绿树与教堂,中西合璧,这些标签合在一起,就是青岛,一个充满文艺气息的城市。畅游青岛,如果住得不好,会觉得不完美。最近,我们亲测了这家致力于打造“互联网CEO酒店”的凯越旅馆,“互联网+酒店”的新潮体验,果然没让我们失望。
凯越,一家青岛的“互联网CEO酒店”
济宁路上的酒店有很多,但不是每个都可以似凯越。凯越旅馆建筑主体为始建于1928年的德式教堂,时间为其增添无尽魅力:石台阶、红木梯、梧桐树,各种肤色的青春面孔……我们去的时候,酒店已经完成经营12年来的第N次升级改造,除实体店面扑面而来的文艺气息中还夹杂着些许的小资格调外,运营和管理理念上融入互联网思维,堪称凯越的3.0升级版本。
一个好的产品,用户体验很重要。驻足凯越,必然被这近百年的历史建筑外观所吸引。踏进来,由旋梯上楼,灯饰、挂画、座椅、映入眼帘的是设计师匠心品质设计感。凯越有8人混住客房,会给国内外的青年穷游男女提供物美价廉的超级体验;马里奥主题的豪华房居然使用了am.pm壁挂坐便器;阁楼的房间可以看到步行数分钟就能到达的青岛栈桥与大海。
用户体验更在于细节的把控,凯越这一点就非常到位。一般外出住宿洗衣服,最尴尬的是没有地方晾晒,凯越专门在楼层为客人准备了洗衣房及可晾晒衣服的地方,这细微的设计很多酒店却未做到;8人混住房的鞋柜可以杀菌、除臭,避免了客人奔走一天后无处安放的鞋子给同室客人带来的尴尬。公共卫浴居然使用了土豪金的淋浴花洒,使用后才知道土豪其实有内涵;走入顶楼,宽阔的书吧,看海的户外阳台,清爽的夏夜与心爱的人在星月笼罩下来一次浪漫的烛光晚餐未尝不可...
就像一款互联网产品的UE,凯越在每一个功能点的设置都是围绕用户极致的体验:松下中央空调,稳定、安静、体积小,也不会破坏整个屋子的格调;热水使用的是环保的新能源系统,用更少的能耗达到更舒适的洗浴体验;雅高床上用品,玛琪床垫,西门子的插座开关等等等等,装修选用的都是环保程度最高的E0级环保材料,完成后再邀请浙大进行甲醇处理,确保连空气也环保。创始人说自己有孩子以后,更加注重环保与健康了,也会尽一切努力将这些提供给每一位前来驻足的客人,让大家感觉到凯越不仅仅是一个擦肩而过的旅馆,更是一个可以放心居住的家。
锦时,头脑风暴后让我们做了一次痴(吃)汉
第一次到凯越旅馆一楼的锦时餐厅,未入门前,以为它不过是供三两行人喝咖啡聊天的地方,体验其中才发现自己到底是有多狭隘。在这里,不只可以喝着咖啡聊融资,还能喝着红酒谈代码,玩乐之余,更可以在温馨的会议室讨论团队的未来。每逢周末,还有本土乐队驻唱。一场头脑风暴后,在音乐中享受一顿晚餐,一杯红酒,紧绷的大脑神经又会换个艳遇模式了。
锦时餐厅的桌椅摆放很通透,我们一行12人的晚餐,在餐厅安静角落的一条长桌便容下了,丝毫不影响他人享用。昏暗的灯光、复古的环境,雅致浪漫,又透出慵懒的气质,抬眼望去,几个穿戴考究的老外甚是好看。据说凯越接待的老外能占客源的3~4成,在欧美很出名,在LP上无人能及。
一个餐厅,无论氛围如何吸引人,菜品还是最主要的。锦时的披萨手工制作,冷冻发酵。青岛第一家榴莲披萨和烤鸭披萨缔造者,像我这种不吃榴莲的人,都难以抗拒它的美味。另一款创意披萨——泡椒肥肠披萨。听名字我们先是拒绝的,在店员的推荐下尝过一口之后便舍不下,独特又美味;锦时多年前就从美国购进昂贵设备,所有肉食都采用米其林常用的低温烹饪制作,不断创新,又能保持传统,这不是互联网的一套法则么。
锦时是一个可以用心去感受的地方。它的英文名字“JINNS”有精灵的意思,logo是一只松鼠。松鼠喜欢吃坚果,生态环境好的地方才会有松鼠的出现。坐定锦时,优雅别致的情调,细致考究的菜品,远离城市的喧哗与骚动,绘一绘个人、团队的蓝图,我们都是松鼠,锦时为我们打造一个驻足的归属。
凯越&锦时:连接青岛和北京,为互联网CEO量身定做的吃住一体化融合案例
“互联网+”的风潮正盛,“互联网+酒店+餐饮”是凯越以及旗下JINNS锦时餐厅在激烈的竞争中站稳并领先竞品的利器。这次堪称“凯越3.0”的升级便定位为互联网CEO酒店,致力于做北深杭互联网圈子与青岛的连接器,为互联网公司、互联网从业人员量身定做吃住一体化全方位服务。
做互联网圈子和青岛的连接器,这个目标不可谓不大,创始人和他年轻的运营团队已经走在路上。店内网速必然不能慢、二维码门锁、扫码得WiFi密码……未来为减少客户办理入住退房的等待时间,提高用户的体验服务,也会推出自助式服务体验,手机办理入住与退房的服务。用户可以免去前台登记手续,直接通过酒店二维码或应用程序,用手机开门。更多有效、贴近用户,硬件或软件互联网方面的设想他们都正在尝试。
不管互联网如何变化,以人为本的中心不会变。顾客的满意度取决于体验和期望之间的差值。顾客期望很难操控,但顾客体验的满意度却是可以提高的,从吃到住,从硬设施到软氛围,再到服务,我们都能感受到凯越是做了很多努力的,在创始人看来,每一个入住的顾客都是凯越的天使用户。
12年一轮生肖,已经经营12年的凯越,选择在猴年马月完成最新的改造升级是一个很好的开始,他们要用接下来的12年走向100年,把历史的厚重感赋能给互联网时代。北京的互联网公司和团队,可以到青岛的凯越&锦时进行TB(Team Building,团队建设活动)休整、头脑风暴会议、落地当地的沙龙活动或者来一场精准社群的投融资讨论会……在1928年的建筑上,喝一杯老教堂咖啡,吃一顿米其林法烹饪的西餐,住互联网思维的凯越客房,世界那么大,就在青岛一边看海一边谈谈过去、现在和将来。
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