小本创业：台式烤肠小吃车 « 菜根创业

热狗烤肠是美国最普通的一种食品。所谓热狗就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠，食用前先烤热。在美国，热狗到处有卖，博物馆的餐厅或大门前、公 园门口、学校门口、海滨游乐场，甚至街头巷尾的食品流动车上都有卖。受各地不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料：加了辣肉酱的叫做“辣狗”；前面两 种全加的就叫“辣起司狗”；裹了玉米浆的油炸热狗，而且插了根小竹棒的则叫做玉米狗。

项目优势

1.保证原料和产品的独特性。

总公司自建工厂，采用有机蔬菜和进口原料自制生产的酱料，不但保证了口味独特，更保证了产品的统一性和稳定性。集中采购，成本更低。香肠选用知 名品牌厂家原料，采用量身定制专用热狗肠，独特的供货渠道，保证了不可模仿的唯一性。另外，厂家每隔三个月即推出美式热狗系列新品，新产品研发层出不穷， 专业的研发团队为加盟店后期经营提供了技术支持。

2.经营灵活、简易。

经营无明火无油烟，干净卫生，无论在街道还是室内，商业区还是大学城，面积或大或小都可以开店，没有面积局限。简化、统一化、标准化的操作流程，使不懂得餐饮技术的人很容易就能掌握。该创业项目无需租用昂贵的店面，投资少风险小，进入门槛低，比较适合初次创业者。在人流密集的集市、学校、游乐园、车站等场所开办本项目，既方便消费者生活，又有助于规范快餐供应市场，可以说是操作易回报高的创业好项目。

经营条件

加盟者需向热狗公司总部交纳联营费（即筹备服务费用）14800元，其中包括的服务为上门技术培训、开业宣传指导，后期产品免费更新、收银培 训、店面vi形象、装修设计、三年品牌使用及管理费。另外，首次进货及物料费用约在10000元左右，但在设备器具方面加盟者无须投资，总公司将赠送大部 分经营所需的几十种设备和工具。

效益估算

假设一位经营者加盟开设的热狗店店面营业面积为30平方米，以每天客流消费150人次，人均消费15元计算，月营业额即为150人/天×15元 /人×30天=67500元。而产品毛利率约为市场售价的60%。减去店面租金费用14000元/月、服务员工资(2人)5000元、原料成本 150000元×40%=60000元/月、水电支出2000元/月，月净利润约为27000元。减去联营费14800元、保证金2000元，年利润可达 27000元/月×12月－14800元－2000元=307200元。但是事实上，一些经营者在经营环境良好的情况下，可达到日卖热狗1000支以上的 销售成绩。

提醒：一般人作台式烤肠小吃车生意，很难达到以上数据。

投资提示

总投资超过30万元以上的加盟者请主动向热狗总公司电话咨询并索取可行性投资报告。

投资风险

1、如同以前的小吃车加盟，很多加盟总部出售的小吃车质量较差，相应的材料和技术其实毫无特色，根本不值那个价格，让众多的投资者血本无归。

2、其实一般的小吃车无需加盟即可买到，烤肠可以找双汇、雨润等知名企业或专业供应商供货。

3、台式烤肠小吃车很容易受到竞争者的跟风，而盈利跟你开店的位置和人流有极大关系。要找到一个比较好的位置不容易，很多时候也是需要花钱的。