如今风靡市场、备受瞩目的“新零售” 未来又会发生什么演变？

新零售是热词。从阿里到腾讯，从京东到苏宁，这个概念或相近的概念被翻炒了一遍又一遍。究其根本，是强调新零售的互联网公司和传统零售商心照不宣的合谋。互联网公司遇到了流量困境，人口红利没了，线上流量太贵，需要到线下找一个更便宜的获客渠道（支付场景），这个渠道还得高频刚需标准化，零售店们再好不过了。传统零售商遇到了运营效率的问题，红海竞争惨烈，传统的运营方式效率太低，利润摊薄，也确实需要用用互联网公司那一套了。

新零售中的“新”在于中国零售业实现了历史上第一次「线上线下同品同质同价」。所有具有这个特征的基本上都是新零售。或者反过来讲，所有新零售公司基本上都具有这个特征。

说起来很简单，不管你在上海市中心还是东莞小镇，不管你生活在北京 CBD 还是五环外，你都能够用同样的价格、买到同样的东西。一袋三只松鼠的碧根果，你可以在安徽芜湖的三只松鼠投食店买到，也可以在微信上朋友转发的链接里买到。买到的东西品质一样，价格也一样。

以线上线下同品同质同价这 10 个字为标准，盒马鲜生、米家有品、网易严选、名创优品等，都是典型的新零售公司。它们都有线上、线下的渠道，且实现了线上线下商品的同质同价。这样带来的一个好处是，用户消费行为变得理性，该在线上买时就在线上买，该在线下买的时候就在线下买。

在中国，零售环境成熟度一直不高。真正开始有零售环境，是在1990 年代商业地产开发之后。如果算上消费能力、消费文化与市场政策这些因素，中国零售环境的起步和发展，大概始于 2000 年左右。也就是说，中国电商产业起步之前，整个线下零售环境快速的发展时间也才十年。

在2000-2010年这个周期里，中国的零售渠道没有实现覆盖和下沉。那个时代的商业地产不愁租，中国线下零售在那个周期里被扭曲了——要承担商业地产的高租金，就要想办法在这个店铺上加高溢价；与此同时缺乏连锁渠道，所以品牌下不去，导致在二三线城市的商场里，你会看到很多不知道从哪儿来的品牌，一件衣服卖两三千块钱。这导致我们在线下买不到好东西，或者即使买得到，价格也是不合理的。这样的现象，越是在小地方，就越离谱。

从 2008 年开始，电子商务迅速普及，第一次为中国的消费者提供了品类丰富的高性价比产品。电商因此在中国获得了超速发展。在 5-6 年的时间里，中国电商的渗透率远远超过美国 20 年的水平。在这个时期，消费者在线下扫商品码，再去线上搜索、比价，然后购买，成为一种新现象。因为同样的商品，在线上能买到价格更便宜的同款。2014 年中，阿里还曾正式发布 “码上淘” 战略，一度被视为对线下商超的宣战。

这种线上线下割裂的零售环境，在美国是不存在的。首先，线上零售出现之前，美国线下零售的基础就很好。在爱荷华州一个偏僻的小地方，和你在纽约能买到的东西，品质和价格基本是一样的。这是因为美国线下零售发展的时间长，经过充分发展和竞争，效率不断地提升，品牌之间的竞争也达到了相对最优的状态。

以沃尔玛为例，1970 年代的美国，中产阶级兴起，消费社会来临，汽车文化和郊区文化更是为零售业提供了新的发展空间。赶在电商时代来临前，沃尔玛、梅西、Target 等百货商店，已经扩张和进化了好几十年。这是一个充分竞争、充分渗透、充分覆盖的线下零售环境。

只不过因为美国城市结构和居住环境的特性——城市郊区化和居住分散化，消费者出去买一趟东西没那么方便，需要驱车二三十分钟。因此，美国的电商平台，比如亚马逊，提供的是流转效率。它解决的是「去买一趟东西很麻烦」这个问题。它的线上、线下提供的，一直都是同样的产品，同样的品质和价格。然而，中国的电商乃至今天的新零售，解决的核心问题还是「买到好东西」。

电商的充分发展、商业地产格局的重组、消费观念的普及，以及供应链的积累等因素催生了中国新零售的发展，在新零售这个节点上，这些新兴的通路帮助大量好的商品迅速渗透、覆盖到线上和线下，这在中国是首次如此大规模地出现。

中国本身是一个巨大的消费市场，线上线下同品同质同价填补了线下原本的市场空白，也帮线上零售增加了实地购买场景和面对面决策的机会。两者一搅动起来，中国的零售发展速度会比美国快许多。

新零售本质还是零售，属于线下B2C模式，跟传统零售相比，最大特点有两个：

一、交易效率更高、更便捷，比如入无人超市，无人贩卖机、无人柜台等；

二、改善交易体验，传统的零售都是以卖商品为主，创新的零售模式可以融入商品以外的服务，比如盒马的现场烹饪服务，在线下单区域即时配送服务，像很火的上门送菜APP。

新零售通过模式创新，要么降低运营成本，让商品更具竞争力，从而吸引用户。要么通过创新服务，提供购买商品以外的附加服务，通过附加服务改善用户体验，也可以获得相应附加收益。

新零售的产生本身就是移动互联网、物联网和大数据等技术日益成熟的结果，随着人工智能、AR/VR、生物识别、图像识别、机器人等技术更加成熟，应用门槛大幅降低，新技术层出不穷，部分领先的零售企业例如胜天半子聚合供应链将不断应用最新的科技，提升消费者的全程体验，同时降低运营效率降低成本。

新物种崛起主要包括以下几个方面：

(一)、借助APP拓展门店覆盖范围内的线上到家业务;

(二)、提高生鲜比例、引入中高端生鲜;

(三)、设立餐饮档口、支持现买现做现吃;

(四)、调整布局和动线，增强用户体验;

(五)、商品定位精品化，客群结构年轻化。

比如盒马鲜生和传统门店相比就具有以下几个明显的特点：

一是生鲜面积显著增大，中高端品类丰富;

二是增加餐饮区域，支持现购现做现吃;

三是固定动线改为自有动线，顾客选择更自由。

线下的连锁店、零售店，本质上要改善效率，只有改善效率，中国的产品才会越来越好，中国老百姓的购买需求才会极大地释放出来。

总结起来，新零售的最大趋势是线上线下相结合，电商与线下实体商业，应该由原先的独立、冲突，走向混合、融合，通过精准化、体验为主的模式，去了解消费者，满足并引导消费需求。对零售商而言，也能通过预测消费数据，把控生产，达到零售升级。