科技猎美团外卖&饿了么竞品分析：共生存？还是你死我亡？
一、前言：
测试机型：三星S6edge
操作系统：Android6.0.1
测试网络：WiFi
测试版本：饿了么 6.0
美团外卖4.7.1
测试时间：2016年8月8日
二、市场分析
1、行业分析
随着大城市工作节奏的加快，用户用餐习惯的改变和餐饮企业的互联网化，人们更加注重享受生活，外卖消费逐渐成为一种大众需求，强需求催发了外卖市场的发展，根据艾瑞咨询统计数据显示，2015年中国餐饮O2O市场规模为1615.5亿元，占餐饮行业总体的比重为5.0%，预计2018年餐饮O2O市场将达到2897.9亿元。
2、用户群分析
从中国互联网餐饮外卖市场的三大细分市场交易份额占比情况来看，2016年第2季度，随着学生们的开学，学生校园细分市场份额占比相比第1季度增加了3.2个百分点达到23.0%，但与市场份额高达71.7%的白领商务市场相比仍然有着较大的差距。此外，生活社区市场相对其他两个市场，基础规模仍然较小，市场份额占比5.3%。
二．竞品选择
在烧钱补贴大战之后，一些平台纷纷退出市场，最终形成了百度外卖、饿了么、美团外卖三足鼎立的外卖市场格局，外卖行业进入2.0时代。其中饿了么与美团外卖都主打中低端市场，学生族及城市白领方向，百度外卖主要方向为中高端市场，品牌餐饮，所以这里仅选择饿了么与美团外卖进行对比：
三．竞品分析
1.战略层
分析：从用户的使用情况上来看，城市白领占据了大部分，而无论美团或者饿了么也都布局中端市场，大学生用户也将变成未 来的白领市场。
建议：学生族时间比较充裕，更注重的是能否吃的便宜，上班族注重的是是否吃的健康，宅男宅女一族更加注重实践是否速 度，所以自建团队要继续，商品的质量要过关，在大力发展中低端白领市场的时候，也要布局学生族，引导其成为未来的 白领主力军。针对不同的用户和不同的商圈进行不同的优惠政策，满足不同人员的不同需求
2．范围层
注：这里只做两款APP标志出来的不同的地方
分析：从以上数据分析得到在外卖本身的专业专一性上来说，还是饿了么的范围较广，且更贴近消费者心理；配送范围及产品多样性较美团好一些。
建议：在消费者面前多余花哨不如多一些实用的东西，需要更加注重用户在使用时的方便性，这就要求范围覆盖要广，例如可以送药品。（这点百度外卖有）
3．结构层
美团VS饿了么
饿了么：
饿了么结构层次多，内容功能也较多，部分功能隐藏较深，比如摇一摇可以截屏反馈问题。同时也添加很多自己的特色功能，比如拼单，会员和积分商城，而又不显突兀， 比如积分商城跟会员积分以及商品评价都可以进行完美结合，提高用户粘度和用户反馈度。
美团外卖：
结构简洁，产品功能明确易于操作，导航设计简洁明了。
4.界面及交互设计
1）首页
美团vs饿了么
交互上：
饿了么、美团外卖首页均采取组合式导航设计（宫格导航+列表导航），且页面排版相似度高，均为：Banner图&地址栏&搜 索+功能icon宫格+活动版块+商铺列表。但是美团的icon宫格导航拥有两页，可以左右滑动，易于用户根据需求进行搜索与筛选；而饿了么只能在“美食”分类界面根据条件进行筛选，相符来说操作繁琐。
两款产品在底部都采取了tab标签式的导航设计，页面结构清晰，方便用户在不同的功能板块之间快捷切换。但饿了么比美团外卖多加了一个“发现”（积分商城等粘性功能）标签，功能更加全面。
表现层上：
从视觉上看，饿了么在颜色搭配上采取对比强烈的冷暖色调，更加突出界面结构，吸引用户，界面简洁清晰，美团外卖界面颜色过于单一，但是给人一种干净整洁的感觉。
美团vs饿了么
交互上：
在主页的商家列表中都采用了抽屉式的导航设计，都可以下拉加载，在商家显示上容上几乎为一模一样，所涵盖的基本信息都比较全面却又不显凌乱。
表现层上：
在视觉上美团黄和饿了蓝都是比较鲜明颜色，在整体看来，美团黄不如饿了蓝看上去舒服清新；
在商家的排版上，商家与商家之间的间隔美团的比较明显，看着比饿了么要大气的多，也干净的多。
在商家展示上美团外卖使用菜品图片作为餐厅的icon，而饿了么使用餐厅名字和特色的icon结合的图标，让消费者可以更加直观的明白这个店的主要经营方向，方便购买，也很好的打造了商家的品牌效应。
2）搜索框
美团vs饿了么
交互上：
两款产品在进行模糊搜索时都会将搜索的关键字设置为商家和商品两个部分。上部为商家，商品在商家之后。
在进行准确搜索时会出现被搜索的商家或者是含有被搜索的商品的商家，饿了么在搜索列表中加进去了三个选项，而美团确是无序的排列方式，这一点上饿了么做的更好，方便用户可以根据自己的喜好快速的选择要购买的商品，更加的人性化。
表现层上：
在进行模糊搜索时美团采取了商家（商品）名称+图片的形式进行展示，让用户更加的直观，更加的吸引眼球，提高购买欲望。
3）商家选购
美团vs饿了么：点菜
美团vs饿了么：评价
美团vs饿了么：商家
交互上：
两款产品的页面布局结构几乎一致，均由商铺信息、活动窗口、点餐（左边分类列表，右边菜品列表）、评价、商家、购物车底栏组成。饿了么支持下拉查看店铺。
在选购菜品上饿了么支持微信拼单（1，好友直接选购餐品加入不同的购物篮，分袋打包；邀请微信好友拼单，在线直接选购菜品分袋拼单；商品会送到同一地点）；美团外卖则可分口袋打包（同一家商铺最多6个）
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表现层上：
在顶部商家信息上都是按照商家自己的风格去做，所以在商家信息的背景色上两家是保持一致的，整体画面颜色依然是美团黄和饿了蓝。
在购物车的位置美团用自己的icon去替代传统的购物车形象，增加了整个画面的美感，特突出了自己产品的icon，加深用户印象，凸显品牌粘力。
在评价界面都为评价星级，评价详情，以及评价内容的方式进行排序
在商家详情页，饿了么突出体现了商家起送价配送价及时间，而美团则是按照商家详情，配送时间及服务，优惠政策和查看商家资质及举报商家的顺序依次排，并没有突出，布局比较紧凑，在内容相同的情况下美团显得更加美观直接。
美团的店铺收藏在商铺信息上，而饿了么的店铺收藏则在店铺界面，相对来说美团的店铺收藏更加方便直接，方便收藏。
4）购物车
美团vs饿了么
在提交购物车时，两家的基本布局相同，都为预订人信息，支付信息，商品信息及金额，备注信息，提交订单在最下面；
饿了么在这里主要体现出来配送时间，而美团还是一如既往的简洁规整，在下划时底部提交订单和提示信息一致居于屏幕下方，不同的是饿了么提示地址，美团提示优惠，而在底部的提交订单那一栏美团采用了白背景色加黄色提交按钮，饿了么采用黑背景色和绿色提交按钮，根据随机十人抽样调查，大部分人比较喜欢美团的设计，干净整洁。
饿了么在最下方加入了一个发票信息的备注栏，而美团没有，虽然都可以在备注栏里加入，但是不如直接显示来的直接。
5）订单状态
美团vs饿了么
分析：
1、美团与饿了么在订单界面差别很大，美团把订单界面分成了订单状态和订单详情，饿了么将淡定界面分成订单状态和两订单详情两部分。
2、在查询订单状态时美团外卖做的特别很好，他把状态分的很细致，每一步都有相应的时间和状态，并且配有其实地图急距离，让用户更加直观的看到了自己的订单状态，客户体满意度很高，而订单的具体详情在订单详情页，这样就将订单的配送状态和订单基本信息分开来，界面整洁，信息规整，但是饿了么在这一点上用户体验度相对较差，随机取样十人，有九人不喜欢饿了么的配送状态，只有订单已提交-商家已接单-已送达三个状态，且没有相应的时间，让用户在等待的时候多了一种焦急感，不知道自己外卖什么时候可以到，到哪了。
3、饿了么将配送状态和配送信息放入一个界面，信息量变大，界面不规整，同时在界面右侧的还跟随滑动的有发红包，谁去拿外卖，捕鱼领红包三个悬浮框，配合上面的游戏广告将整个界面显得尤为的混乱，缺失美感，用户体验度极差。
4、在订单的最下方美团外卖是再来一单，而在确认收货时美团外卖直接可以评价，饿了么却需要确定完成后再评价，并且提供了评价得积分，积分可以在积分商城换取相应礼品，在这一点上增加了客户的互动性和期待性，加大客户黏性，但是从用户的角度出发增加了操作的复杂度，降低体验效果。
6）我的界面
美团vs饿了么：
在我的界面中，美团外卖和饿了么采取列表式结构设计，也分别蕴藏了各自相对特色的一些功能，：饿了么摇一摇可截屏反
馈问题给客服部／查看评价嗮单后的美食相册／进入会员积分商城的入口；美团外卖的商家代金券。
四：总结
- 1.首页横移宫格菜单设置可以设计成类似于手机桌面那样，用户可以根据自己的喜好进行增删和添加标签，系统可以根据用户定制的就餐喜好进行关联推送。
- 2.在订单配送的时候建议学习下百度的定位，将接单员的实际运行路线也进行显示，这样可以更加直观的看到接单员的位置，以及有没有走错路或者找不到的情况，减少客户的等待。
- 3.在商家介绍上建议与团购一样，以图片为主，食物实图，就餐环境图，可以增加客户的信任度以及去线下消费的几率；
- 4.对商家的接单时间，配送时间进行统计，更加直观的看到商家的速度。
- 5.对用户提示所在商家的平均消费，方便用户以自己的实际经济能力做出准确判断，节省用户时间，在删选项里也设置平均价格的删选范围选项。
- 6.开设用户互动功能，对于投诉以及进行意见反馈的用户进行抽奖或者发放优惠的方式提高用户的反馈度，更好的改进及发展。
（本人新人一枚，第一次写产品方面的文档，希望大家多多吐槽，十分感谢！！！）
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