外卖产品真实案例解读!教你如何做产品分析(四)
承接上一篇“外卖产品真实案例解读!教你如何做产品分析(三)”的文章内容,如下:
大数据,人工智能,云计算在外卖领域的应用,出现了推荐美食、路线规划、人工调度等许多创新服务,这也是美团外卖在竞争激烈的外卖市场上立于不败之地的重要原因。
总之,各种因素共同作用,促使网络餐饮外卖市场蓬勃发展。那么今后几年这个行业的发展趋势会是什么?市场空间还够大吗?
据“中国外卖行业调查研究报告”显示,2018年中国外卖行业交易额为4614亿元,比2018年同期增长55.4%;2019年,外卖行业的交易额超过6000亿元,达到6035亿元。因此,外卖产品 在消费中的作用更加突出,为餐饮业带来新的动能。
伴随着市场规模持续快速增长,外卖行业的渗透率不断提高。在2018年之前,中国外卖行业的渗透率是10.8%,到2019年第三季度,这个数字达到15.9%。据Trustdata预测,2019年第一季度中国外卖行业渗透率为13.6%,到2019年全年,外卖行业渗透率将达到14.2%,比2018年提高3.4个百分点。
因此,可以看出这一市场仍有很大的市场空间,今后几年仍将保持高速增长。
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