外卖产品真实案例解读！教你如何做产品分析（九）

上一篇“外卖产品真实案例解读！教你如何做产品分析（八）”，我们了解了外卖产品的用户群体，本篇我们将跟随小编一起来外卖产品的商业价值。

作为一款互联网餐饮外卖APP，目前的核心业务就是为消费者提供餐饮外卖服务的平台。目前，美团外卖主要有三种变现方式：成单抽取佣金、竞价推广服务、增值服务。

在2019年，美团外卖完成了87.2亿笔交易，交易额3927亿，平均每笔交易额45元(2018年是44.2元)。美团外卖业务的佣金收入为496亿元，平均每单5.69元，佣金率(按订单金额计算)为12.6%，与2018年持平。12.6%是87.2亿份外卖食品的平均值。

营业收入是衡量企业是否能够健康发展的重要指标，对应的公式为：

GMV = 注册用户数量 * 转化率 * 客单价

由此可以看出，用户数量、转化率、客单价这三项指标的变化都会直接影响到整体收入的增长。因此对于进入美团外卖的用户，可以粗略分为：目标明确性用户和不明确用户。

对于购买目标明确的用户，设计时应重点关注如何优化用户的决策流程和付款流程；对于购买目标不明确的用户，设计时应重点突出商品品质、满减优惠活动、店铺红包等信息，把握用户消费心理，让用户产生下单欲望从而完成转化。

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