O2O行业进整合期，已经有创业公司为餐饮O2O公司一键整合各种平台，比如这家趣活美食送

也许从原来的业务来看，趣活美食送和其他最后一公里配送没什么不同。但随着O2O的发展，趣活有了新的变化，它在原有的“3公里30分钟”的配送服务基础上，为O2O从业者提供线上平台资源的接入和运营，为缺乏网点覆盖的商户提供具备加热、冷藏、冷冻多功能的微仓。

趣活美食送创始人虞阳说，从2015年12月，趣活美食送就已经实现了盈利，2016年的1月月收入达到七千多万。而趣活也已获得由软银中国资本和锴明投资的C轮融资。

落地服务包括两个方面

在虞阳看来，O2O分为两种：一种是服务型O2O，是指把原来的到店服务，通过线上下单后到家或指定地点提供服务，例如上门洗车；另一种是产品型O2O，也就是把原来店内产品的销售服务，利用互联网平台去销售，通过线下的配送服务完成产品的交付，例如餐饮外卖。对于第二种O2O而言，有两个痛点：

第一， 如何利用诸多互联网平台进行运营；

第二， 如何进行产品交付。

针对第一个问题，虞阳说，从外卖平台到各类电商，线上平台资源很多，但对于大部分生产商或商户来说，他们缺少线上资源的运营管理能力，因此，趣活美食送推出了O2O云平台，通过O2O云平台，生产商和商家可以实现：

1.一个后台来管理运营线上资源

2.一个后台监控自有站点和外包站点的库存情况和操作流程

3.一个后台管理监控产品配送的全过程，每20秒一个在途位置报送

然而这只是第一步，产生订单后，如何进行货物流转和配送，才是更重要的事情。虞阳认为，对于产品交付而言，有两个关键：

一个是微仓

一个是运力

可以复热的微仓

趣活建立了微仓体系，在微仓中，配有光波隧道（工业化的微波加热设备）、蒸车、水浴等。“通过这些设备，可以在不开封的状态对食品进行加热，而且全程无污染，更安全，出餐速度也更快。”虞阳说。

虞阳认为，微仓在一定程度上将对传统的餐饮业结构链上进行了改造。也就是说，生产商不再需要考虑开设实体店铺，专注于产品的研发生产，可以通过趣活的微仓资源来管理运营。

据创业邦（微信搜索：ichuangyebang）了解，目前好多知名便利店所销售的便当，大部分是由正大食品提供，而他们正是趣活的客户之一，在整个流程中，正大只负责生产，线上销售、线下加工和配送全部由趣活负责。

虞阳透露，正大同趣活合作后，趣活为他们创造了一天16000份的便当销售量，占据了正大当月在全国的便当销售总量的75%。

创业邦（微信搜索：ichuangyebang）了解到，目前趣活主要在北上广深的一线城市提供微仓服务，除了为无店面餐饮提供产品复热外，趣活微仓还为生鲜、水果、鲜花等电商提供冷藏、保鲜和简单加工服务。

此外，趣活还开发了库存管理和CRM系统，用户可以通过手机移动端查询货物销售情况、库存情况，是否需要调货等。

同时，为了进一步扩大客户群里，趣活还可以帮商家对接产品的工业化研发，例如帮助生产商进行食品的冷冻处理和包装，帮助它延长保存时间。

对运力进行分层

再来说运力。和其他最后一公里配送公司类似，趣活为商户提供从实体店或微仓到用户手中的配送服务，并采取自建配送队伍的形式。

此外，趣活美食送还开发了一套智能调度系统。以餐饮外卖为例，这套系统可以根据具体的餐厅情况进行派单，也就是说，系统可以根据餐品的烹制时间来判断出餐时间，从而判断取单顺序，再根据收货人的收货习惯决定配送顺序，从而减少等待和空返碎片时间。“因为在整个配送过程，配送员真正在路上的时间可能只有一半，其他时间都用在了两端的等待时间上。”虞阳说。同时，系统还可以根据历史的配送数据进行不断优化。

有趣的是，虞阳对运力分配机构重新进行了审视。他认为，对于最后一公里配送而言，就配送模式本身，并没有太多可以改善的空间，重点在于对于时间段的利用，将忙时和闲时进行结合。

因此，趣活不仅进行外卖、生鲜等的配送，还同其他传统快速消费品领域进行合作，为他们提供即时速递。例如，连锁实体店铺之间往往由于销售预测偏差需要进行库存调拨，传统的做法是每周定期找货车进行配送，而趣活可以在不增加成本的情况下，利用配送员的闲余时间，为他们完成当天的货物调拨。目前，趣活已经同众多的知名快消品牌完成系统对接，提供当日即达的库存调拨服务。

创业邦（微信搜索：ichuangyebang）了解到，趣活美食送的团队成员大多来自500强企业。而创始人虞阳毕业于中国人民大学法学院，后又进入奥克兰大学攻读计算机学士和MBA，拥有5年餐饮配送和连锁经营管理经验。曾为新西兰Sushi Express联合创始人，并拥有20年供应链行业工作经历。

目前，趣活已覆盖了18个城市。