专访客如云彭雷：拿到百度投资后，如何掘金餐饮O2O

客如云CEO 彭雷

DoNews 5月14日消息（记者安宏）百度LBS业务再下一城，宣布领投O2O点餐平台客如云6600万人民币B轮融资。这是继2013年1.6亿美元战略投资糯米网后，百度又一次布局O2O移动端市场。

“其实早在A轮融资阶段，百度就已经成为我们的投资方”，在接受DoNews专访时，客如云CEO彭雷透露，客如云早已是百度O2O移动布局中的一个重要部分。

客如云是一家为餐饮企业提供智能化前台、收银等功能SaaS云服平台，包括预订、排队、外卖、点餐、收银、会员管理、进销存等系统服务的一体化经营管理，并将数据实时传达云端。目前，客如云赢利主要来自服务终端设备租赁费用和移动支付交易佣金。

整合百度系资源 打通地图、糯米等入口

彭雷透露，客如云已打通百度直达号、百度糯米、大众点评、微信、微博等一列C端用户的线上实时互动入口。而得到百度投资后，客如云将进一步打通百度地图、搜索等业务。诸如“用户打开百度地图，点选使用了客如云系统的餐厅即可进行远程排队拿号”这样的智能化场景已经投入应用。

此次百度投资客如云，是其在服务业O2O领域的又一个重要布局。在百度目前最重要的“连接人与服务”远景布局中，客如云对服务业B端的信息化闭环，已经成为了基础的战略环节。

“百度是真正把连接人与服务作为公司未来战略的互联网巨头”，谈及与百度合作的原因，彭雷表示。而另一方面，百度在O2O战略布局方面也较为清晰，其在C端铺设的包括百度直达号、搜索、地图、糯米和外卖等产品均成为客如云向B端商家引流的重要入口。

作为客如云6600万人民币B轮融资的主要投资方，百度对客如云的影响其实早在A轮阶段就已产生。彭雷透露，客如云A轮融资的450万美金中，百度占资达一半以上，只是藉此机会首次披露而已。

彭雷坦言，“当时不想披露的原因是认为工作才刚刚开始，想做得扎实一点，而此次宣布则是双方认为时机和市场都已成熟，可以共同推进的关系。”这与彭雷本人的个性有很大关系。此前，有媒体撰文时引用了其“做一个B端安静的美男子”的自我评价，让他颇为尴尬，还特意询问身边的人“我这么说是不是过于高调了？”

而谈及未来是否会被百度完整收编问题，彭雷也明确表示，餐饮O2O的B端市场尚处早起阶段，团队借助战略和财务投资只是为了加快愿景实现，不会单纯寻求投资和上市。

销售渠道下沉 填平餐饮信息化鸿沟

彭雷表示，B轮融资将主要用于继续加大产品研发力度，扩大销售和运营团队。目前客如云的直营城市已超过10座，服务的餐饮企业覆盖全国超过3000家。今年融资后将迅速在更多城市开设分站，加盟渠道商将快速增加，今年底客如云服务的商户会接近20000家。

目前，客如云的渠道覆盖正在从一二线城市逐渐向三四线城市下沉。作为SAAS级餐饮管理平台，客如云将专注于公有云市场范畴，对定制化管理软件的侧重并不大。因此，客如云仍会将目标用户群锁定在中小型餐饮企业，而平台目前拥有的预订、排队、外卖、点餐、收银、会员管理和进销存七条产品线可以中型餐饮企业的绝大部分服务需求。

对于所有以B端市场为切入点的企业而言，盈利增速缓慢都是不可绕过的难题。但彭雷认为，B端市场用户对品牌的忠诚度更高，客如云的模式就是通过渗透商家增加用户黏性，“我们从一开始就做好了要经历5年以上市场培育期的心理准备”。

实际上，中国餐饮业始终存在信息化鸿沟问题。在营销高度互联网之后，传统餐饮存在哪些痛点？对于这一问题，彭雷解释，现有传统软件已无法满足高度信息化的餐饮服务进程，商家，普遍存在强烈寻找新系统的意愿。

“B端还停留在15年前PC架构脱机的系统，很多实时数据客户拿不到”，彭雷表示，客如云将从最初单纯的线下往线上引流，变成线下提供实时的信息给线上，对信息和数据进行横向打通，让引流效率更高。同时帮助商家累计数据，拓展营销渠道。

彭雷透露，客如云还将在近期涉足餐饮之外的更多服务行业，包括体育场馆预订、足疗按摩、美容SPA等领域。并且将版图扩张至新加坡、台湾等东南亚国家和地区。（完）