麦当劳全新概念餐厅登陆深圳 ：加速「未来 2.0」战略部署 明年约 1000 家餐厅实现数字化升级

1990 年，中国第一家麦当劳餐厅在深圳光华路开业。经过 26 年时间，麦当劳成为国人最喜欢的饮食连锁店之一。在这 26 年时间里，麦当劳也不断寻找着合适的发展路线，并因此在 2015 年于北京王府井尝试了「未来 1.0」概念店。前不久，在深圳光华路，体现互联网新趋势的「未来 2.0」概念店也在大家面前亮相。极客公园也去尝试了一下这样不一样的麦当劳餐厅。

概括起来，「未来 2.0」元素主要有这几个方面：个性化定制星级汉堡、个性化定制甜品吧以及送餐到桌服务。

你可以在麦当劳店里享受完全自主的点餐服务，同时遵循人们日益多元的个性选择，麦当劳还加入了可以自由搭配口味的汉堡和甜品，所以你可以在「未来 2.0」概念店中搭配出来只属于自己的口味，成为一种独一无二的用餐体验。另外，当你进入店中，你可以在自助点餐机上自由选择，也省去了排队的麻烦，整个点餐过程完全自主进行，不需要有店员在旁边，既能够提升用户的体验，也提高了店内的整体工作效率。

预计 2017 年上半年，全国十多个城市（北京、上海、广州、深圳、成都、东莞、福州、杭州、南京、武汉、厦门等），约 1,000 家餐厅将完成相关硬件升级，约占全国门店 40%。

麦当劳中国首席执行官张家茵女士说：「近几年，由于数字化、O2O 的兴起，中国消费者的生活形态正不断变化，也改变了外食市场的格局。麦当劳『未来 2.0』 重新定义了顾客的点餐方式、支付方式、餐单选择以及服务内容。我们希望颠覆消费者对于传统快餐的印象，把更多自由交到消费者手中，让顾客享受简单轻松的用餐体验。26 年前，我们在深圳光华开设了第一家餐厅，我们今天也将从这里开启『未来 2.0』的新旅程。」

另外，值得一提的是动态电子餐牌。这是将原有的灯箱餐牌升级为动态电子餐牌，餐牌的内容从静态图片变为更丰富的图片、视频以及文字组合，从此以后，当你在不同的时间段走进麦当劳，餐牌将会根据不同的消费场景，为你灵活更新餐单。

在移动支付方面，麦当劳近几年也已经覆盖到了更多方面，顾客都可以选择不同的无现金支付方式，包括银行卡、Apple Pay、支付宝 、微信支付、QQ 钱包等。据了解，截止 2016 年 12 月，麦当劳的移动支付占比已达 40%。

另外最贴心的是，以后当你到麦当劳餐厅，将可以支持送餐到桌，对于一些陪伴老人小孩的顾客，可以在自助点餐机、点餐柜台选择「送餐到桌」，免去排队取餐的麻烦，提升了整体的体验。还有在店内的互动游戏采用了投影和动作捕捉，在孩子们眼里，这或许才是最吸引人的。

据了解，麦当劳「未来 2.0」概念店将于 2017 年向全国各大城市陆续推出。相信在未来，越来越多的城市里，麦当劳会成为人们选择个性餐饮的理想之地。