阿里健康首启跨境食品追溯 扫码鉴别食品真伪

【环球科技报道 记者 李文瑶】8月23日消息，怎么才能放心买买买？据了解，已有追溯技术进入到跨境食品领域，通过源头赋码，重要流通节点记录信息的方式化解大家在购买商品方面的担忧。

在北京十里堡盒马鲜生的一次体验活动上，阿里健康工作人员展示了“码上放心”追溯系统针对冰岛原产海参的精准溯源技术：通过阿里健康、手机淘宝、天猫或支付宝APP，“扫一扫”印在冰岛海参包装盒上的二维“追溯码”，不仅能准确查到海参的捕捞海域，还能知道海参的生产日期、口岸信息、检疫证号、报关单号、检验报告等一系列信息，帮助大家轻松鉴别海参产地和真伪。

据了解，阿里健康第三方追溯平台“码上放心”上线一年有余，目前共有来自7695公里外冰岛海域的特产海参入驻“码上放心”平台，标志着阿里健康追溯平台首次实现跨境食品从海外原产地、到海关、再到消费者餐桌的可追溯。

“‘码上放心’追溯系统核心技术是‘一物一码’，能够对物品的最小包装发放一个唯一的‘身份证’，进行全程跟踪，一方面确保消费者买到来源真实的产品，另一方面也保证了企业优质产品的品牌形象。不仅如此，追溯码还可以通过消费者手机扫码后的结果页，让品牌企业和消费者之间建立互动的通道，未来将成为企业实现新零售的利器。”阿里健康副总裁王培宇说。

对于为何“码上放心”跨境首站选择冰岛海参，王培宇认为，海参是国人食用量较大的养生食物之一，与健康息息相关。进口产品的来源是否真实，一直是国内消费者的一大困扰。他指出，希望通过对冰岛海参的追溯，打通海外溯源的链路。“如果包括食品、化妆品等进口产品都能通过追溯码来验证其源头渠道的正规性，那消费者买到‘黑心面膜’的困扰自然而然也就消除了。”他说。

“冰岛海参的样貌虽然不太讨喜，但是了解到它所生长的澄澈的极地环境、低温深海环境下更长的生长周期及丰富的营养成分，品尝过它醇厚Q弹的口感，你一定会希望你的家人也品尝到这一美味。”稚真海总经理金晨说，“未来我们还会与阿里健康合作，把更多冰岛优质的水产品带给大家。”

阿里健康帮助冰岛海参走近中国消费者也得到了冰岛官员的支持。冰岛驻华大使馆公使衔参赞拉格纳尔•鲍德松指出，通过这一追溯技术，消费者可以确保“所要即所得”。

“后续我们还会陆续接入澳洲、美国等国家地区的跨境产品。在不久的将来，越来越多的跨境产品会进入到‘码上放心’追溯体系中来。”王培宇说。

肇始于药品追溯领域的“码上放心”正式上线于去年6月，并迅速确定了向非药品领域拓展的战略。进入今年以来，“码上放心”在非药品领域的步伐明显加快，其涉猎的领域除了食品、酒类、生鲜、滋补保健品等，还有农牧产品、快消品等。

与此同时，“码上放心”在药品领域的追溯步伐也在稳步推进，目前，目前已有超过6000家药品企业入驻到“码上放心”平台，药品生产企业的入驻企业数已经占药品生产企业总数的7成以上。