热水比冷水结冰更快?科学家们为这吵了半个世纪

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同样多的一杯冷水跟一杯热水,同时放进冰箱,哪个会先结冰?1969年,一位非洲小伙发现了一种“热水比冷水结冰更快”的奇异现象。自那之后,数不清的科学家研究起了这种现象。而围绕这个问题的争论,一直持续到今天……


如果确实是这样,为什么更快?这件事情为什么会这么复杂?50年过去还是没有答案,科学家们又研究出了什么样的结果?这期视频,我们就细细聊这件事。


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