为什么鸡肉价格飙涨?手把手教你推演鸡周期

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白羽鸡从孵出来到成年出栏只需要30-40天,而且一只成年的白羽鸡体重大约是2.5到3.5公斤,用1/3的时间就能长出黄羽鸡的2倍肉量,因此,白羽鸡占据了6成以上的鸡肉市场。2022年,全球遭遇了近几十年以来最严峻的禽流感,我国从海外的引种出现了缺口,我们根据鸡周期去推演,今年下半年,鸡苗的紧缺将逐步的显现,鸡肉价格将持续飙升,并在2023年年末达到高峰。本期视频,我就来手把手教你该如何推演鸡周期。

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