马云巡店盒马鲜生“验收”新零售 现场品尝龙虾帝王蟹
原标题:图说| 马云率阿里高管巡店盒马鲜生“验收”新零售,现场品尝龙虾帝王蟹
文| 万德乾
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今天上午(7月14日),马云首次亲临盒马鲜生门店。业内都知道盒马是阿里投资的,但是马云亲自公开来巡店,这还是第一回。这事怎么形容呢?反正盒马店内(上海金桥),一片沸腾!店内“嗷嗷嗷”叫声肆掠……就像马云去任何地方引发的轰动一样。
被广大网友爱称为“爸爸”的马云(有钱就是任性),今天(7月14日)上午11时,突然首次现身盒马鲜生门店。他身后,还跟着阿里巴巴集团CEO张勇(花名逍遥子)及集团其他高管一行。
这就叫,前有虹桥一姐蹲守机场蹭明星,后有金桥一哥逛街偶遇马“爸爸”。开玩笑。
《零售老板内参》APP(ID:lslb168)记者看到,盒马金桥店内在餐饮区,早早就为预留了定位。当是很多消费者还想不到来的是马云。上海金桥周边很多居民万没料到,已经去逛了一年半的盒马店,也会偶遇中国商业社会最强巨星——马云。
《零售老板内参》APP(ID:lslb168)认为,马云莅临盒马门店,显示经过一年半开店运营打磨的盒马鲜生,终于得到来自阿里巴巴集团的官方验收肯定。
1、盒马严阵以待
上午10时,《零售老板内参》APP(微信ID:lslb168)记者来到盒马金桥店,发现这个虽然多次来过金桥店,因为要首次迎来如此大人物来访,还是发生些许改变。
盒马鲜生所有高管全部提早到店准备,严正以待。店内货架摆放,商品陈列,尤其是海鲜区的品项布局,一再被反复微调,以求精益求精的效果。
店内在收银区前,摆放了一个抓娃娃机器。抓的娃娃不用说,只能是盒马的卡通玩偶——海蓝小河马。
店内的餐吧区,长条白桌提前空位留座,留出八个位置。预示马云一行参观完门店后,会有总共八人在店内就餐。盒马餐厨开发总监黄海飞主厨,甚至会亲自在留座位置摆放饮料碗筷。
作为外界公认是阿里巴巴“新零售”战略首个重点试点项目的盒马鲜生,自2016年1月,在上海开出的全国首个门店——金桥店以来,外界还曾一度猜测盒马鲜生和阿里巴巴的关系。
而阿里和盒马双方高层及官方消息,一年半以来,也均未在公开场合明确提及对方,两家对相互隶属关系的低调处理,或许期待一个合适的时间点对外公开。
这次探店,表明经过一年半的测试和运营,既是阿里集团对盒马的一次非正式“验收”,也是阿里终于有信心对外展示自己的亲身“新零售”项目了。
而刚刚被任命为阿里集团“五新”委员会主席的逍遥子,更是要亲临陪同验收。据悉,河马创始人侯毅得以获得阿里支持创办盒马,离不开与逍遥子多次深入沟通,才敲定盒马项目得以启动。
2、马云引发明星效应,间接为盒马站台
以下为马云参观盒马门店现场直播实景图(多图预警!!多图预警!!多图预警!!)
「上午11:40,马云、张勇在盒马创始人侯毅陪同下,抵达盒马上海金桥店」
「马云抬头看盒马店内盒马的LOGO吊牌」
「马云在水果区聆听侯毅的介绍」
「马云品尝了一颗美国西北樱桃」
「阿云回头跟现场顾客互动」
「侯毅给马云讲解盒马新上马的“日日鲜”产品」
「三文鱼柜台工作人员高声吆喝马云前来品尝北欧三文鱼」
「马云在盒马门店备受瞩目的海鲜区参观」
「侯毅为马云讲解盒马独创的店内“悬挂链”拣货传输系统」
「店内参观结束后,侯毅邀请马云、逍遥子一行品尝盒马店内“生熟联动”餐食」
「马云“爸爸”套餐:小龙虾、帝王蟹、大龙虾、港式卤煮烧味、水果荔枝等」
「有钱人吃饭的背影:图左一背影为逍遥子、右一正脸为侯毅,中间那个伟岸的背影男子是——马老师」