探访网易“丁家猪”：首批100头今年出栏

 

作者：花边社

丁磊养了四年的猪，终于首次接受媒体现场探营采访。昨天，为回应外界质疑，网易农业事业部邀请媒体探访网易位于浙江安吉的猪场，并对外公开养猪项目细节信息。总的消息是首批100头今年年底出栏，但你我吃不到，只供网易内部。
 

猪场环境

绿水青山竹林环绕

昨天，射掌受网易农业事业部邀请去参观外界关心已久的猪场。一大早六点多爬起来，11点多到了杭州萧山机场，又换长途车，直到下午2点多才抵达浙江省湖州市安吉县皈山乡洛四房村，参观网易筹建了四年的养猪场。

 

网易的养猪场距离安吉县城15公里，距离杭州市区90公里，驱车需要至少1个小时。安吉县位于浙江省西北部，是长江三角洲经济区迅速崛起的一个对外开放景区。资料显示，安吉是联合国人居奖唯一获得县，是中国首个生态县，全国首批生态文明建设试点地区，有中国第一竹乡、中国白茶之乡、中国椅业之乡、中国竹地板之都之美誉，被评为全国文明县城、全国卫生县城、荣获国家可持续发展实验区、全国首批休闲农业与乡村旅游示范县。

丁磊的养猪场就在村子不远的一个山坡上。大铁门紧闭，外面很低调，也没挂任何养猪场的牌子和标识，外人很难进入。猪场的工作人员说，这里经常有外地慕名而来的媒体记者来看猪场，但都被拒绝入内了。

记者进入养猪场后，看到这片开阔地四周是山，山上长满郁郁葱葱的竹子。沿着铺好的沥青路往里走，经历了一片竹林后，才看到猪舍。

这里种的竹子，很有趣，为了区分竹子的年龄，在每根竹子上都写着“大网易”，并注有年号。

训练猪在排便区上厕所

昨天，接待射掌的是网易农业事业部负责人倪金德，他带着射掌进入猪舍。进入前需要更换白色大褂，穿雨鞋，带一次性帽子。穿着雨鞋需要在消毒水里浸泡后，才可进入猪舍。

 

猪舍里面温度明显感觉比外面凉爽，倪金德说浙江气温比较高，尤其夏天很热，所以猪舍都安装了自动控温系统，但不是空调直接降温，而是把空气抽进设备后，再用深井冷水降温，再把冷气送到猪舍里。

 

每个猪圈里养了70多头猪，颜色以黑色为主，个别品种是像奶牛一样的花色。猪圈里铺了薄薄一层干稻草，由于很少有大量的人进去，猪们一开始有些紧张，往四处散去躲避。不过，熟悉一会后就挤在猪槽前吃食，并不怕人。

倪金德介绍，每个猪圈80平米，容纳70头猪。这些猪目前还都是国内优选出的品种，最小的才养了2个半月，最大的8个月。

大猪一天喂食3次，小猪2次，年龄不同饲料也不同。配料和搅拌都在一个专门的喂饲间机器自动操作。射掌看到喂饲间有一套荷兰进口的饲喂设备，这套设备上百万元，国内目前就两套，可以供应7000-8000台猪使用。由电脑控制，配好料后，搅拌均匀，通过管道即可输出到猪舍。

而猪舍猪槽都铺设了管道和线路，每天有固定喂食和喂水的时间，饲料和水会自动喷出。

 

猪舍里分喂食区、活动区和排粪区。最有趣的是排粪区，这些猪从小就被训练去最后面的排粪区上厕所，上完后，会有设备感应到后，自动冲水。所以，闻起来，整个猪圈虽然400多头猪，并没有特别大的臭味。

 

射掌问，这些猪会那么自觉去排粪区上厕所吗?倪金德笑言：猪也是有尊严的嘛，看到别人都去那里大小便，它怎么好意思在活动区上厕所?

距离猪舍100多米外建有粪便处理池，专门处理猪粪和污水，倪金德说，处理过的粪便和污水可以达到国家排放标准，做到不污染环境。

只喝深井水 猪待遇比人好

丁磊在养猪场内打了3眼百米深的深井，给猪提供干净的饮用水，每口井据说花费35万元。射掌看到井口是水泥垒砌而成，高处地面，井口有盖封着。

猪场工作人员称，深水井不用人工取水，井里都铺设了自动化设备和管道，如果猪舍需要水，就会自动从井里抽水过去。

当射掌问猪场的工作人员是否也喝深井水时，工作人员笑称“抽水设备只铺设到猪舍，这深井水是专供猪的，我们都喝不到”。人不如猪啊。

已建成3栋猪舍 400头“内测猪”

射掌现场看到目前已建成3栋猪舍，倪金德透露目前可容纳4500头猪，但目前只有400多头，确实比之前预想的上万头规模小，需要先谨慎试验，再逐步扩大规模。

丁磊告诉射掌，他很担心排污能力的处理和高温环境下疾病的传播。这个需要谨慎不断试验，一下子规模太大，容易失控。

所以，目前这400头猪，也还属于“内测猪”。

不过，丁磊介绍他们的“内测猪”，员工试吃多次，为猪肉口感等提供参考。哪个品种口感反馈好，就重点养什么。倪金德透露，员工试吃的做法有白切猪肉和红烧两种为主。

年底可出栏100头但只供内部

倪金德告诉射掌，目前400头猪里，最大的已经180斤左右，8个月大，到12月底即可食用。但是，首批量太小，只有100多头，还是会先只供给网易公司内部食堂，外界想吃到还需耐心等待未来规模扩大后。何时呢?木有时间表。

至于猪肉价格，倪金德透露，可能网易出品的猪肉价格会或比市场高10-15%。初期可能根本赚不到钱，要赚钱需要有一定规模。

晚上，射掌在猪场赶稿子，猪场食堂端上一份菜，射掌以为是丁家猪呢，结果，里面是鱼肉，有2根肉丝，说是普通猪肉。丁老板太抠了，没吃到他的猪肉，呵呵。

倪金德透露，下批猪也会在年前入住。

丁磊：去了猪场你就知道我不是为圈地

昨天，丁磊由于工作繁忙没等到安吉现场，不过，射掌通过易信和他聊天，他先是很关心，记者们现场猪圈看到猪粪便没，他很得意地说：我们要控制臭味，因为这里旁边是村里的居民，处理不好这个，挑战会很大。

此前，由于丁磊养猪雷声大，雨点小，四年了至今市场没看到一根“猪毛”，就媒质疑丁磊其实养猪是幌子，目的为了圈地搞房地产。

倪金德回应称，猪场80%的面积是山地和林地，不可能改作他用。

丁磊在易信里问射掌说：你去看了，说我搞房产圈地，是不是觉得“我躺枪了”?

丁磊的意思是说，这里距离杭州市区其实很远，在一个村子里，根本没搞房产的价值和可能，所以外界误会他了。

当射掌跟他说，安吉养猪环境不错，有山有水有竹子，他调侃地说“好山好水好无聊”。

射掌原本以为稿子写不完，就不走了，住在猪场得了，享受下猪的高级待遇。结果，很遗憾，要赶去机场回帝都。别了，丁家猪，期望年底能找你们丁老板混一口猪肉吃。

汪峰这次被猪挤下了头条

最后再八卦下标题里，为何提到汪峰和丁磊的猪。话说汪峰近日为了向章子怡表白爱意，多次想上媒体头条，都因各种不测未能如愿。终于，昨天是阿里巴巴“来往”摆满月酒的日子，“来往”请来汪峰为满月助兴，并邀请他入驻“来往”，马云和陆兆禧也出面为“来往”站台，阿里的苦心是让“来往”帮汪峰上头条，于是一众媒体去了杭州观摩。

不料，一个惊天霹雳消息传出：丁磊和网易农业事业部请了媒体去看猪。射掌在两个新闻面前，最后选择了猪。因为“来往”满月是个产品推广，而丁磊养了四年的猪在各种质疑里首次开放，新闻性比汪峰和来往强。

于是乎，在射掌这里，丁家猪再次干掉了汪峰，汪峰又失去一次上头条的机会。问题是，之前几次，汪峰都输给了人，这次，他败给了猪，情何以堪啊?

汪峰《怒放的生命》最终无奈演绎成《怒吼的生命》。生活太残忍，射掌不知道这样会不会让他失去对生活的信信心和勇气。

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