共享厨房 “熊猫星厨”宣布完成数千万美元B轮融资，启承资本、嘉御资本领投

i黑马 讯  8月15日消息，共享厨房品牌 “熊猫星厨” 宣布已获得数千万美元 B 轮融资，本轮由启承资本、嘉御资本领投，DCM（美国顶级风险投资机构）、红星美凯龙等跟投。据了解，本轮融资将用于拓店，以及加强商户服务。

熊猫星厨成立于2016年3月，目前业务已经覆盖北京、上海、杭州、深圳等地，熊猫星厨提供的数据显示，其门店数量达80余家，服务包括海底捞、真功夫、新辣道、瑞幸咖啡、霸蛮牛肉粉等在内的500余个餐饮品牌。其业务主要是为外卖企业提供支持，包括场地租赁、证照办理、线上线下代运营、品牌推广、团餐供应链对接、餐饮课堂、以及异业合作等事项。

据熊猫星厨创始人李海鹏介绍，从第一轮融资至今，熊猫星厨不断加深餐饮服务业务。

在食品安全方面，熊猫星厨与食药部门合作，成为首批“百万食安封签进店”试点。与此同时，熊猫星厨自身也为所有厨房内出品产品购买PICC百万食品安全保险。

在运营服务方面，熊猫星厨与顺丰、滴滴、58到家等知名品牌，进行异业合作，为入驻商户提供多渠道发展机会。

在组织架构方面，熊猫星厨从去年开始先后组建四大商户服务部门，分别是：线上运营部、团餐部、新业务拓展部、以及新媒体部门。

熊猫餐饮课题

作为一个B端餐饮服务型企业，其真正竞争是在供应链与后端服务的角逐。对此，李海鹏表示，熊猫星厨不仅致力于降低餐饮创业成本，还通过为商家提供针对性极强的各项服务，达到业绩提升、效率提升，进而快速开店的目的。

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