同床异梦，无人便利店的流派之争

『我国拥有10万家连锁便利店』，『超1300亿市场规模』，『几乎一周内融资超1.3亿』，最近，与便利店相关的各种热点事件可谓赚足了眼球，尤其是无人便利店这一新业态，几乎在朝夕之间骤然火热。今年年中，F5、缤果盒子疯狂融资，淘咖啡落地杭州，Eatbox第一个盒子7月底落成，缤果盒子5000家计划也在如火如荼地推进，创业公司蜂拥而入，行业巨头、资本大佬也在摩拳擦掌，跃跃欲试。

作为继共享单车之后又一备受关注的新业态，无人便利店赛道上现已布满诸多玩家。那么，他们是如何看待新零售场景下的市场和竞争？在无人店的众多形态中，哪种流派又能笑到最后？

最近， 野草新消费采访了缤果盒子、Eatbox、24爱购、YI Tunnel等几家颇具代表性的新秀公司。 下面野草君将带你见识暗流涌动，波云诡谲的无人便利店战场。

文 | 折原

 

巨头涌入？

2016年12月，亚马逊在西雅图开张了第一家无人零售便利店——Amazon Go

2017年2月，阿里巴巴旗下芝麻信用与深兰科技合作推出快猫无人值守便利店和take Go信用结算系统。

2017年3月，神奇屋智能便利店在广州乐天创意园loteam众创空间作为一个“共享空间”的新项目出现。

2017年3月，F5未来商店完成1200万元A轮融资； 6月宣布完成3000万元A+轮融资。2017年6月，首个缤果盒子在上海落地，7月3日完成A轮上亿元融资。

2017年6月15日，瑞典初创公司Wheelys在上海正式发布Moby Mart。

2017年6月25号，娃哈哈和深兰科技签订3年10万台，10年百万台Take Go无人店。

2017年7月8日，淘宝无人便利店正式在杭州对外开放。

与此同时，居然之家计划于7月底落地Eat Box无人便利店项目。

短短半年时间，无论是以阿里、亚马逊、娃哈哈等为代表的电商零售巨头，还是缤果、F5等新兴创业公司，都纷纷涌入无人店赛道。看起来，这又是一场腥风血雨，不死不休的战争，但我们会发现，此后各路人马又纷纷偃旗息鼓，按兵不动。野草君所疑问的是，无人店模式到底是一种刚需还是“有待验证”？同时，在巨头强势资源和渠道的挤压下，初创公司的机会又在哪里？

然而，在野草君的采访中，无人店新星们似乎并不care，24爱购CEO王镇方认为， 零售市场是足够大的，大到能同时养活巨头和初创公司，甚至都能过得不错。

而且由于无人便利店线下比较重，一两家巨头崛起有可能，但对其它公司来说，仍有足够大的空间生存。『大型连锁打得再火热，其实很多夫妻店根本不搭理你，它们照样按照自己的方式活着。』王镇方给野草君打趣的说。

另一方面，缤果盒子、Eat Box怡食盒子等创业公司都选择采用相对成熟的技术，较容易实现低成本快速复制。

反观Amazon Go 、淘咖啡等巨头玩家对无人店的尝试，更多是在线上人口红利消失之后，希望通过无人店找到一条线下零售的解决方案。通常来讲，传统零售无法获取顾客行为和路径数据，阿里等巨头公司通过无人便利店， 将客户经过，停留，拿起，放下等等零散的行为数据化，掌握消费者的消费路径——动线，这些是巨头玩家涌入无人店赛道的核心动力 。显然他们的意图并不在于抢夺无人便利店市场，这样看来前者的从容不迫也并非没有道理。

同床异梦

抛开巨头不谈，在这些无人便利店的创业公司中，从技术、形态到理念也都大相径庭。在技术上，RFID和图像识别等技术是大家谈论最多的，但进军无人便利店的各位却几乎一致认为，技术并不会成为这一行业的核心壁垒。那么竞争的关键又在哪里？无人店领域的各位掌舵者要依靠什么来胜出？

在Eat Box怡食盒子CEO安利英看来， 无人便利店的竞争最终还是会体现在商品差异、门店规模等方面，核心是要抓住投放地点的聚类客户 。举例来说，投放在女性聚集区、球迷集中社区以及学校等区域的无人便利店，适宜定位成主打美妆与卫生用品、酒水小吃、文教用品的品类专业店。

『今后会出现很多无人店的独立品牌，就像有罗森，也会有711。同样的，Zara低端平价，HM也是低端平价的，中国和法国有很多像forever young这种低价的女装。只要市场足够大，无人店也是类似的发展逻辑，不同的细分领域会给无人店带来不同的定位和市场。』

对于这一点，24爱购CEO王镇方的角度略有不同，在他看来， 地域的划分在竞争中会是关键一环 。便利店整个行业最大的玩家也占市场不到4%，不像纯互联网项目，老大通吃，如嘀嘀和快滴要合并，58同城和赶集要合并。因为互联网的空间是平行的，他们的竞争没有死角。

『但是便利店不一样，一个小区我的门店进入后，其他店就不会选择在这个小区铺设，因为还有很多待开发的，他们没有必要进来跟我竞争。所以便利店的本地化非常严重。』

不过，在交流过程中，王镇方还隐约表现出对资本入局的担忧，『 竞争，最终是体验，最初是资本 。其实很多玩家都是在16年左右就布局无人便利店，突然踩到风口不一定就是好事。资本多少在一定程度上决定了规模化复制的速度，那些持有资本的玩家无论未来能否盈利，都可以先把位置占了，那些资本少但可能潜力高的反而在发展速度上会落后很多。』

对此，在2015年就投资缤果盒子的林劲峰也认为， 无人店竞争的关键就在于规模化复制速度和非标准品的引入 。有趣的是，Eat Box怡食盒子、24爱购以及F5未来商店都有做非标品的意愿，反而缤果盒子似乎还没有这方面的计划。

与此同时，几家在选址定位上也略有不同。 24爱购、缤果盒子明确表示目前产品是在小区物业中推广，一方面小区是一个相对封闭的区域，尤其高档小区治安良好，有利于避免恶意偷盗和破坏；另一方面，在小区可以先培养一定人群的消费习惯，为未来向街头发展做铺垫。

EatBox怡食盒子主要是想通过在怡食家超市品牌周围密集布点。不难看出，EatBox是想以大店为中心来带动对周围的辐射，所以在地域上肯定会铺设在商场以内。F5未来商店目前的几家试运营点都分布在大学城、学院、产业园等地，似乎是希望直接走向街头。

从无人店的形态上，目前有缤果盒子、Eat box、快猫等的 开放式展架 和以24爱购、F5未来商店等为代表的的 封闭型箱柜 两种流派。对于缤果盒子CEO陈子林来说， 打破原有的消费习惯，是缤果盒子一直在避免的问题。 而这种和传统便利店并无太大区别的开放式展架，完整地保留了顾客在选购商品上的消费习惯，前者选择开放式展架似乎也是理所当然的。

再来看另一个流派，类似自动售货机的封闭型箱柜。24爱购CEO王镇方认为，『如果让人近距离接触商品的话，那盗损一定存在，我们调研过的全球有人便利店的偷盗率是1.5%，而无人店只会比有人店更多』，封闭型策略似乎也为无人店盗损问题提供了一个解决方案。

王镇方用《周易》中『 慢藏诲盗，冶容诲淫 』来表示对开放式无人便利店的疑虑，『不要给别人偷盗的环境或者是让别人有偷盗的动机，这就是你的不对而不是别人不对，我不看好开放式的场景也是基于这个原因。』

目前，这种形态上的区别似乎并没有引起太大的关注，至于未来孰优孰劣，还有待市场的验证。

真伪命题？

就在大家展望便利店的未来并充满期待时，也有不少专业人士站出来称，无人便利店不符合我国人口众多、就业压力大的国情，或将面临政策打压。这个问题似乎并不是无人便利店所独有的，在人工智能技术一路狂奔的今天，这个问题也被反复提及。

『拥抱无人便利店』 ，王镇方引用《人民日报》就此问题曾发布的某条微博中的用语，他认为旧工作消失的同时，新的工作也会出现。这也与我们之前接触到的无人收银项目YI Tunnel的创始人吴一黎的想法不谋而合：『 繁琐重复的工作交给机器，人应该去做更有意义的事情 』

怡食盒子CEO安利英也表示，『未来的生意会是两个极端，要不然就特别有调性的人，要不然就是极端追求效率的』。在安利英看来，无人店没有服务也是一种服务。很多时候，人们进入便利店只是想拿了东西就走，并不需要店员的服务。 店员的存在反而有可能降低消费者的效率。

同样，二八法则在这里也依然适用，只有20%的人需要并享受到这些服务，而剩下80%的人并不想为前者所享受的服务买单。无人店出现后，传统便利店依然会存在，因为有那20%的需求，只是他们的服务会变得极致，从无人店中走出来的人将投身到强调人性化，人情味的有人店当中。

现在谈及无人店未来伦理上的问题似乎还为时过早，起码现在的无人店在体验上还存在很多问题。

目前，无人店其实很大程度上只是实现无人收银 ，所以有体验过的用户会评价称，『去一趟缤果盒子的时间够去三次全家』。无人便利店首先是便利店，在没有服务员的情况下，如果无人店没有做好购物引导，顾客在搜寻产品上的体验可能极差。

自动理货补货方面，不仅在不同地段设置不同品类，未来人工智能理货应该做到在不同时段设置不同品类，『早上、中午和晚上进同一家店，放的东西是不一样的』吴一黎如此畅想。智能购物车，智能试衣镜等概念的出现，同时无人店对数据收集有天然的优势，对这些数据的分析利用也有很大的想象空间。

由此看来，处于起步阶段的无人零售在每个场景下的未来都有无限可能。至于无人便利店未来的格局，大家在观点上的分歧似乎并没有那么大。

安利英和林劲峰都认为未来会出现很多品牌，无人便利店的格局将是百家争鸣，而非一家独大。 缤果盒子这类定位于小区内的无人店，因为它前期需要跟每一个物业公司谈判，规模化复制的速度是受限的，如果无人店未来的格局取决于前期铺设的速度，在没有谁有能力快速抢占市场的情况下，未来必然是多家并存的。

目前有大规模铺设计划的，似乎只有缤果盒子，EatBox正在落地，24爱购投入运营的也只有一家。有业内人士表示，一家概念店的盈利不代表复制1000家也同样能盈利，经营1000家和经营一两家店的区别在于，前者需要考虑供应链，仓储，物流等等的设计和成本，目前初创公司似乎还不具备这方面的能力。

而在被问及无人店对传统便利店的取代问题时，王镇方认为，『无人便利店在未来只是零售形式的一个补充。在未来，10个便利店有无人便利店就可以了。』我们提起无人便利店时常说的『10万家门店』，『超1300亿市场规模』，其实是便利店的市场， 如果无人便利店只是零售业的一个补充，那么是否意味着无人便利店的市场被高估？

让我们拭目以待。

* 本文为野草新消费原创，作者折原，编辑张晓军。转载请联系野草君（微信：crui12580）。