中国国际火锅节调研数据:95%消费者吃火锅首选加多宝
啤酒配炸鸡,豆浆配油条,红酒配西餐……曾几何时,这些饮食CP已经成为吃货们日常饮食的潮流。现如今,加多宝配火锅,也成为了人们饮食消费的一种标配。中国国际火锅节数据合作机构通过对在成都举办的国际火锅节现场1000位消费者进行调研发现,95%的人吃火锅时喝饮料会首选加多宝。
现场千名消费者调研 加多宝是火锅的标配
中国国际火锅节数据合作机构现场选择了1000名消费者进行了问券调查,其中男性468人,女性532人。据调查数据显示:每个月吃5次及以上的消费者占比10%,每个月吃4次火锅的消费者占比32%,每个月吃3次火锅的消费者占比18%,每个月吃2次火锅的消费者占比26%,每个月吃1次火锅的消费者占比12%,每个月不吃火锅的消费者仅2%。不难看出,火锅已经成为广受食客欢迎的中国第一美食。
另据调查,1000名消费者中吃火锅时普遍存在三大顾虑:害怕拉肚子占比68%、担心衣服有味道占比84%,怕上火占比98%。参与调查的人普遍表示,火锅虽然好吃,上火却是最大隐忧。
“预防上火,喝加多宝”。为了解决“怕上火”这一难题,加多宝凉茶也成为此次国际火锅节的官方指定品牌,向来自世界各地的火锅大咖、美食达人和消费者推广中国凉茶文化。
调研数据显示,在吃火锅最爱点的饮料TOP5榜单上,加多宝以95%的绝对优势打败茶水,可乐,啤酒和果汁,成为吃火锅的标配。
毫无疑问,加多宝无疑解决了“怕上火”食客的后顾之忧。加多宝秉承正宗凉茶配方,凭借“预防上火”创新的精准定位,采用“集中提取、分散灌装”创新的生产工艺,生产出了家喻户晓的正宗凉茶。
复盘国际火锅节 三天消费超百万罐加多宝
刚刚落幕的2017中国国际火锅节上,来自五湖四海的火锅齐聚蓉城PK,是国际火锅界一年一度的火锅大联欢。据大数据显示,三天共涌入了8.16万人的食客,这相当于欧洲小国摩纳哥的总人口数。
除了本土的川系、粤系、云贵系、江浙系、北派火锅之外,来自美国、日本、意大利等十多个国家100多家火锅品牌和诸多派系都前来参战。诸多派系风味各异,却都有一个绕不开的难题——热气腾腾、麻辣鲜香的火锅吃多了容易上火。
“吃火锅,怕上火”,在吃火锅、牛羊肉等容易上火的美食时,搭配预防上火的饮料是明智的选择。加多宝抓住这一诉求,打造与火锅的标配,成功解决了消费者的担忧。中国烹饪协会副会长李亚光表示,许多消费者担心,吃火锅会上火,加多宝是预防火的凉茶,和火锅很般配。有了加多宝,大家可以更放心地吃火锅。
不过真正将加多宝推上黄金CP位的还是来自世界各地的好吃客。在国际火锅节活动现场,加多宝成为嘉宾们最热衷的饮品。大数据显示,此次参与火锅节的成都火锅店共耗尽超百万罐金罐加多宝,足足可以堆满1个国际空间站。
加多宝与火锅,已经成为了最强CP。加多宝集团党委书记庞振国表示,作为中国传统养生文化的代表,加多宝一直矢志不渝地向世界推广凉茶文化,希望借助国际火锅节这个平台,向全世界消费者传递“吃火锅喝加多宝,加多宝是火锅最佳搭档”的认知,让消费者不再担心吃火锅怕上火,可以尽情享受火锅带来的美味。