7天花期的芍药卖3个月 盒马在全国布局四大基地实现“不断档”
天气变暖,鲜花消费的热度也在攀升。盒马数据显示,3月底以来,芍药销量比去年同期翻了六倍,九块九10支的单瓣芍药,也成为不少消费者的入门首选。
盒马花园负责人履言表示,今年一个明显的变化是,花期只有一周的芍药,在盒马可以从3月一直销售到7月,消费者能买到来自全国各地十多个品种的芍药。
(盒马门店里,用于“提升幸福指数”的鲜花销售在疫情后迎来增长)
记者在 社交 平台上看到,9.9元/10支的单瓣芍药,成为不少人“悦己消费”的首选。到了4月初,盒马抢先上市成都重瓣芍药,一跃成为鲜切花销售“榜一”,两周后比市场初期下降40%左右,销量也同比去年翻了六倍。销售数据显示,最爱芍药的前五个城市,分别是北京、成都、杭州、深圳和南京。
据了解,由于芍药供花期只有7天左右,受制于传统的切花产销链,一度难以在鲜花市场大规模推广。近年随着电商销售模式的成熟,逐渐被消费者熟悉,而盒马从2021年起发力鲜花产业链,也带来了“新花样”。
(盒马在全国布局四大基地实现“不断档”)
四川芍药是全国产季最早的产地,在产销对接的第二年,盒马在四川建立芍药直采合作基地。接下来,国内主产区山东菏泽各大基地的芍药也陆续进入花期,5月开始,将有十几种芍药品种陆续争相上市。“到了6月,我们将切换到甘肃的国产芍药、天津的进口芍药基地,保证持续供应。”
履言表示,盒马的鲜花寻源团队跑遍全国各大产区,提前一年进行产地和供应链规划,为的就是实现芍药销售季的“超长待机”。
(山东菏泽芍药基地的品种芭次拉,预计4月27日左右在盒马上市)
在实现日常的“鲜花自由”之后,许多用户也开始追求鲜花的消费升级,对品种的消费偏好愈发显著。“今年,来自菏泽的莎拉、奶油碗、杨妃出浴、落日珊瑚、御前表演等往年并不常见的芍药品种,会都会单独上线,按照不同的上市时间陆续登陆‘盒区房’。”
盒马花园负责人履言表示,通过源头的产地仓建设、确认分选标准、门店养护方式等,层层链路打通,才能保证鲜花价格和品质稳定,预计今年芍药的直采供应量是去年的3倍。