海尔嵌入式灶具、烤箱2021年俄罗斯增速第一

在全球化的趋势之下，越来越多的中国 家电 品牌“走出去”。与大型家电相比，厨房电器的出海步伐相对有些缓慢。2021年，中国厨电品牌在海外有哪些收获呢？

回顾2021年，从中国第一个世界级厨电品牌——海尔厨电身上，不难看出中国厨电品牌在海外市场的表现。市场统计数据显示，海尔厨电凭借 科技 创新以及科技带来的场景优势在海外继续保持增长态势。在2021年的俄罗斯市场，海尔嵌入式烤箱与嵌入式灶具销额增速分别为120%和113%，位居行业第一，且倍速于当地其他主流品牌。

海尔厨电“出海”，海外市场迎高增长

之所以海尔厨电能够在海外实现高增长，离不开海尔厨电实施的研发、制造、 营销 “三位一体”本土化战略，迅速响应当地用户需求。此前，为更好地挖掘和满足全球各地用户需求，海尔厨电还成立了“全球美食烹饪研究院”，探索和研究各地美食文化。

其中，在俄罗斯地区，研发人员发现当地人酷爱烧烤，但当地不少烤箱无法实现精准控温，容易造成受热不均、烤焦、偏硬等问题。针对这个难题，海尔在当地推出icook5 pro智慧烤箱，能根据不同食物的烹饪需求，在烘烤过程中增减湿度，创造出适宜、稳定的温度环境，确保食材受热均匀，让食物的口感更加细腻、软嫩，达到最佳烹饪效果，受到当地用户认可。

此外，针对俄罗斯用户追求家装风格统一的需求，海尔推出了高端成套嵌入式厨电产品，不仅提高了厨房空间利用率，还满足了用户一站式厨房场景需求，为用户带来烘焙、烹饪、煮茶、碗筷清洁等无缝的厨房生态体验。

从具体市场份额来看，海尔嵌入式灶具和烤箱都呈现增长态势。其中，在灶具品类中，嵌入式灶具销售额份额进入市场TOP4，较为突出的电磁灶份额超过国际高端家电Gorenje，进入TOP3，价格指数124，增速第一；在烤箱品类中，嵌入式烤箱高端价位市场份额超过Gorenje，进入TOP3，价格指数120，增速第一，超过知名品牌Electrolux。

不仅是俄罗斯地区，海尔厨电在泰国、菲律宾、肯尼亚等地区均实现了高增长，依托本土化战略建立起的本地化优势，海尔厨电为全球用户带来更智慧、便捷、舒适的厨房生活。

转型场景，打造沉浸式的智慧厨房体验

除了本土化战略外，中国品牌要想在海外市场有立足之地，还需要积极转型，满足用户日益多元化的消费需求。这就要求企业既要时刻保持对市场敏锐的感知能力，又要有足够的全局观，因时而变，因需而变。

尤其是对于世界各地的用户来说，他们的饮食文化和消费需求是不一而足，同时也是千变万化的。而海尔厨电走出国门后，不仅坚持以消费者为原点，进行场景转型，从“卖单品”转型到“卖场景”，为全球不同地区用户打造沉浸式的一站式智慧厨房场景，加速生态品牌全球化进程。

从场景体验来看，海尔厨电依托全球首个场景品牌三翼鸟，融合了家居、家电、智能、装修、生态主材和软装产品等多行业，以场景替代产品，为全球不同用户带来“吃买存做洗”全流程的解决方案。不仅厨电与厨电可以互联，而且冰箱等厨电还可以联动蒸烤箱等实现一键烹饪，海尔厨电提供的场景生态让消费者感受到的不只是产品本身的变化，而是生活方式、智慧家居给他们带来的前所未有的体验。

而从 商业 模式来看，海尔厨电积极打通线上销售链路，激活线下场景体验参与感。在泰国，海尔厨电联合全产业，在当地最大的3个线上购物平台和Facebook上进行线上产品场景化交互和零售，通过展示一系列用户关心的生活场景，为用户打造一站式的场景体验。

目前，海尔厨电正在全球践行“场景替代产品、生态覆盖行业”，场景和生态的拉动作用已经显现。未来，不断迭代升级智慧厨房场景生态，将是海尔厨电全球驰骋的重要引擎。