完虐宜家，创造 33 年增长神话：日本最大家居品牌开始加码中国了

据日本 经济 新闻报道，似鸟控股（即 NITORI Holdings）会长似鸟昭雄认为 " 得中国者得世界，中国的人口是日本的 10 倍，如果在日本能开出 1000 家店，那么中国有可能开出 1 万家。"

封面图 |NITORI 日本官网

总建筑面积超过 11.2 万平方米，中国首个宜家（IKEA）综合体已于近日亮起招牌，并宣布将在 12 月开业。

这个时候，宜家收到了两条对手发来的消息。

首先是拼多多。他们要聚焦全国 50 多个家具产业集群，协助打造 10 个线上版宜家。

作为全世界最大的家具零售企业，宜家主要市场集中在线下，拼多多这条借势对标的消息估计不会让宜家过多在意。

其次是日本最大的家居连锁店 NITORI（ニトリ）。

11 月 11 日，这家公司表示计划明年在中国开设 10-20 家门店。而据日本经济新闻报道，NITORI 老板似鸟昭雄认为：

" 得中国者得世界，中国的人口是日本的 10 倍，如果在日本能开出 1000 家店，那么中国有可能开出 1 万家。"

看到这里，不知宜家中国会不会虎躯一震？

很少有人知道，打遍全球无敌手的宜家，其实有一个世纪宿敌，它就是这个 NITORI。

宜家的世纪宿敌

1998 年，宜家进入中国。

在上海开出内地首家门店后，目前已在全国布局了 28 家宜家商场、2 家体验店、3 家荟聚购物中心，甚至还开出了首家城市中心店、 PUP 提货中心、咖啡馆、快闪酒店等多业态门店。

在规模超过 4 万亿的中国家居市场，宜家的品牌影响力跻身 TOP3。

数据来源 /NITORI、宜家官网

制图 / 商业 地产头条

但在隔壁日本，宜家的日子并不好过。

上世纪 70 年代，拓展海外市场的宜家第一次踏上日本。当时，它和三井物产、东急百货合资开设了两家门店。

但这个时候，日本濒临倒闭的家具似鸟改名 NITORI，开启了快速转型。加之大规模的门店维持成本很高，宜家没坚持多久就无奈退出了市场。

往后，宜家因业绩不佳两进两出，并于 2001 年三进日本，2006 年才开首店。

截至 2020 年 6 月，宜家原宿店开业，日本店数首次突破 10 家。同期，NITORI 在日本的店铺数已超 500 家。数据显示，NITORI 在日本的市场份额已经超过 50%。

在日本，宜家为什么比不过 NITORI？

在 NITORI 转型初期，一个名叫柳井正的年轻人回到家乡准备结婚，顺便接管了父亲的西装生意。后来，他创立了大家所熟知的服装品牌——优衣库（UNIQLO）。

NITORI 与 UNIQLO 的套路差不多：

通过引进了大卖场式的服装销售方式，通过独特的商品策划、开发和销售体系来实现店铺运作的低成本化，两者都打着 " 极致性价比 " 标签。

这个模式迎合了当时的日本经济背景。

20 世纪 80 年代初，日本与美国、联邦德国、法国、英国等国签订协议，达成五国政府联合干预外汇市场，诱导美元对主要货币的汇率有秩序地贬值，以解决美国巨额贸易赤字问题。

但这个协议签订后，日元大幅升值，国内泡沫急剧扩大，最终由于房地产泡沫的破灭造成了日本经济的长期停滞。

那时起，日本年轻人不再敢碰高价奢侈的商品，而对 " 有时尚感、实用，但是价格又不昂贵 " 产生需求。

这个时候，宜家在日本市场的玩法依旧是北欧那一套：北欧时尚风格，偶尔搞点微创新，价格还主打中高价格段。

NITORI 则主打实用经济，从日常用品到大型家具都贯彻简单方便的理念。其中，NITORI 有不少小件商品，只要 100 日元就能入手。

日本泡沫经济时期，宜家大店模式和高端风格没能给它带来市场，反而被迫退出了日本。

极致性价比从哪里来

为降低成本，NITORI 与宜家采用的经营模式，都参照了美国服装巨头 GAP 公司提出的 SPA 模式。

这种模式，从策划商品设计到物流到贩卖，都完全是自己公司内部完成。其不仅简化了供应链环节，还最大限度降低需求预测的风险，以及快速实现资金回笼。

从整条供应链上降本增效，NITORI 和宜家其实都能够打磨性价比。但在 SPA 模式的基础上，《商界评论》曾在《NITORI：掐住宜家的七寸》一文中分析过这家公司真正的竞争力：

首先，自建物流体系削减成本。

NITORI 在日本建了札幌、关东、关西、九州四大物流中心，同步导入了自动立体仓库、智能分拣 IT 系统。

无论是来自国内的商品还是国外，都会根据店铺的需求，直接送到离店最近的物流中心。

这其实可以理解为生鲜领域前置仓的玩法。在传统物流中心的商品库存管理中，一般是按照 SKU 类别划分，但 NITORI 纯粹以店铺为单位进行保管。

这使得终端门店无需承担库存压力，保证门店空间体验和资金周转。而当消费者购买商品时，直接从物流中心配送到家，大幅度减少配送动线，以达到成本削减的目的。

其次，用管理学提升供应链效率。

为做到极致性价比，NITORI 很早就开启了全球寻找低价原材料的工作。1989 年登陆，NITORI 海外采购业务新加坡，之后陆续新增了中国、马来西亚和泰国等采购网点。

期间，NITORI 还在印尼和越南建设了海外工厂，分别在 1994 年、2004 年投产。

有一个问题是：由于各国制造水平不一样，产品质量与日本本土生产有一定的差距。在 NITORI 看来，这不是生产设备的问题，更多是生产经营的标准和管理问题。

为此，在将产品交由海外工厂生产期间，NITORI 就会多次视察、确认工厂的生产经营环节，通过反复沟通促使工厂改善。

不可否认，这家日本公司通过管理学提升了生产效率。

如果出现品质问题，则会从商品的规格式样书、构造、生产说明书等各个环节进行确认，找出问题点进行具体改善。

不止于生产过程中，在 NITORI 的总部，还有专属部门对产出商品进行 FMEA 测试（故障原因分析）。事先想定顾客的使用方法，然后通过机械反复地进行破坏性试验。

比如，在测试椅子的时候，不仅仅测试四只腿着地的质量状况，还对顾客可能一直以两只腿着地的使用场景进行确认，以保证椅子的安全性和耐用性。

有赖于 NITORI 对供应链的高效把控，这家公司在产品更迭上也远超一家。其高管此前公开分享，在选品上，公司的标准是 15000 个 SKU，每年必须更新 70%。

这些更新的商品中，20% 可能是当年最受欢迎的爆款商品。

在 NITORI 看来，爆款持续 1 年之后，模仿者就会涌入。NITORI 要保持客户忠诚度、增强消费粘性，就必须不断研发新的产品。

也正是如此，NITORI 自有品牌占比达到了 90%。

最后，用标准化提升店铺经营效率。

无论商品多么出色，没有现场员工的热情销售，也很难成为一个出色的零售企业。

NITORI 店铺员工区分为计时员工和正式员工，前者占比达到了 82%。但无论是否正式员工 , 不能通过严格培训都无法上岗进行工作。而在具体的店铺服务过程中，NITORI 制定了五大标准：

第一，绝对不允许空排面的出现。

第二，商品陈列一定能够体现出商品的价值。

第三，所有商品的陈列必须做到易拿易取的状态，并且价格标签要完整无损。

第四，第四商品要做到整体场景展示，以引起顾客的购买欲望。除了展示商品本身特色的部件以外，全部减除，以免影响顾客对商品的第一直感印象。

第五，店铺的人事费等经营费用要进行最小化的减少。

此外，NITORI 还时常举办员工大赛，比拼服务待客、收银速度、卖场变更等业务。

在日本市场，尽管 NITORI 看似小店低价，但消费者迈进门店那一刻起，对于 NITORI 品牌的信任感就在潜移默化中产生了。

蛰伏 6 年

NITORI 加码中国市场

借助极致性价比，NITORI 产品销量占日本同业的一半以上，宜家和 MUJI 加起来都没它高。

截至 2020 年，NITORI 连续 33 年利润和销售额同步增长，这是日本任何一家上市公司都未曾达成的业绩。

2014 年，NITORI 就悄悄进入中国大陆市场，在武汉开设了第一家门店。但相较于宜家、无印良品乃至此后进入中国的 Niko and…NITORI 作为平价日系品牌显得有些过于低调，消费者认知度和品牌声量也相对较低。

国内消费者开始熟悉这个品牌，还是 2017 年。

当年 7 月，NITORI 将中国大陆的第 14 家店铺开在了上海。当天由于客流量爆棚，NITORI 不得不采取了进店限流，室外温度近 40 ℃，一大帮人聚集在天桥上排起了长队。

这期间，NITORI 还在线上布局。2015 年入驻了淘宝，今年开出了京东线上直营店，上架 1500 多个家具，并与京东仓配物流合作提供线下提货服务。

比较来看，宜家在也中国市场尝试了首家城市中心店、 PUP 提货中心、咖啡馆、快闪酒店等多业态门店。

此外，这家老牌公司对于线上布局也送了口。早在 2008 年，宜家中国高层就提交了建立网上商城的建议，但无奈被创始人驳回。此后数年，宜家的线上渠道一直处于空白。

直到今年 3 月 10 日，宜家家居也终于正式上线天猫旗舰店，这也是宜家在全球开出的首个第三方平台官方旗舰店。

而做出这些动作的根本原因是，2015 年之后宜家营收增速一路下滑，2018 年财年更是跌破双位数。

在中国本土市场，红星美凯龙、居然之家等家居品牌正在侵蚀宜家的市场。

雪上加霜的是，宜家从上个世纪以来一直不敌的 NITORI 宣布了新的中国市场计划。11 月 11 日，NITORI Holdings 会长似鸟昭雄在公开场合表示，依旧相当看好中国市场的潜力，明年起计划在中国开设 10-20 家门店。

似鸟昭雄甚至认为 " 得中国者得世界，中国的人口是日本的 10 倍，如果在日本能开出 1000 家店，那么中国有可能开出 1 万家。"

而早在 2019 年 2 月，NITORI 新设了 " 全球商品总部 "，把中国独有的商品政策纳入了全球商品经营体系。

这意味着，蛰伏 6 年之后，NITORI 在中国市场的总攻即将发起。

数据显示，这家公司的弹药是充足的。相比于宜家连续 5 年的增速下滑，NITORI 已经连续 33 年销量销售额增长。

到今年 10 月末，NITORI 正式宣布对同行第 7 位的岛忠实施公开收购。当时暴露出来的数据是：截至 2020 年 8 月底，NITORI 资本充足率为 81.6%，活期存款为 2330 亿日元，是 5 年前的 6 倍多。

宜家有一场硬仗要打。

来源：新商业参要 黄晓军