饮料行业“冰柜争夺战”，玄武云AIoT教你如何快走一步抢占先机？

玄武云玄讯 · 本期大咖

AIoT 产研部总监-陈毅成

三年疫情对各行各业带来了巨大的冲击，在变化之中屹立不倒并寻求新的增长方向成为了各大行业的共同主题。如今，疫情的影响仍在作用，作为以线下渠道为主要阵地的饮料行业受其影响更为深刻，在压力之中如何把握新的增长机会，突破瓶颈？饮料龙头企业们将发力点朝向了陈列中重要的一环——冰柜。冰柜成为企业数字化中一支强势力量，为销量带去新的增长。

一、聚焦增长

2022年，某饮料企业A发布了其上市以后的首份年报，其在2021年的表现十分突出，营收较2020年增长近41%。仔细探究个中原因发现，该企业除去加大了对品牌建设推广的力度外，还为了扩大销售渠道影响力，提升产品市占率，加大了在冰柜投放等渠道推广的费用。并且该品牌董事长还强调，未来会继续在线下抢冰柜、抢陈列位。

而在今年的中国国际消费品博览会上，某饮料行业新锐品牌也展示了自家智能冰柜， 媒体 及行业均认为，此举打响了冰柜的“智能争夺战”。

为冰柜赋予“智”，是数字化的一环，也让冰柜之“智”成为了饮料企业抓紧线下渠道保证销量的金钥匙，抓住冰柜及陈列即掌握了销量的稳定。

二、聚力冰柜

品牌在线下渠道投放了冰柜后并不是一劳永逸。根据我们的经验总结，在冰柜投放方面常常会产生以下管理问题。

1 、设备发生位移，挪作他用。

2 、冰陈费用投入不可控。

3 、冰柜被竞品占用，降低冰柜ROI。

4 、冰陈数据反馈周期长，无一手数据。

5 、冰陈动销难提升，无法通过获取数据分析出有效的冰柜动销提升方式。

对于品牌商们来说，核心诉求其实就是让设备安全可控、陈列费用投入产出比更大化、提升设备的 投资 回报效益，掌握终端真实有效的陈列数据，以做好冰柜的动销。

那有没有一种方法能顺利解决这些问题呢？其实是有的，玄武云AIoT智慧冰柜正是为了应对这些需求而来。

AIoT智慧冰柜系统能力

（图源玄武云智慧冰柜解决方案）

AIoT智慧冰柜采用冰柜陈列实时监控功能可防止冰柜被竞品占领；设备管理功能可让冰柜投放有踪迹防止冰柜挪作他用的情况发生；用智能决策数据作为支持，保证冰陈费用可控以及为品牌商提升冰陈动销提供依据。

三、标杆案例

再多的功能展示不如直接看品牌应用后的效益来的明了。

接下来我会给大家分别和大家介绍乳业、饮料、啤酒企业的成功标杆案例来体会AIoT智慧冰柜的效用。

乳业企业中的应用效果

某乳业企业通过AIoT智慧冰柜达到单台冰柜销量提升20%的效果。

通过实时获取陈列数据生成精准补货报表后，通知业代到店精准补货及时相应，最终带来销量的提升。

在过程中，业代补货次数从原来的每天一次提升到每天至少两次，精准补货成为了销量提升的关键。

饮料企业中的应用效果

通过AIoT智慧冰柜的陈列数据实时呈现以及消息提醒功能，让纯净度合格保持天数较以往提升15%，业务员对于渠道管理的效能提升50%，有效降低冰柜的空置率5%。

最终达到陈列效果及渠道管理能力双提升的效果。

啤酒企业中的应用效果

在实施智慧冰柜后，两周内，冰柜陈列的合格天数便较以往对比提升了30%，业务员也能根据不同门店冰陈情况合理分配拜访频次，提高效率。除此之外，智慧冰柜为品牌 营销 决策提供数据支撑并且保障冰柜资产安全。

在未来，企业需不断加强自身抗性，弱化外界的影响，在变化来临之际巍峨不动安如山。对于饮料行业来说，数字化可作为一个关键武器，而通过借鉴成功企业的经验也不乏是一种策略，更重要的是找对助力，才能在与自身企业相符合的道路上占据高地。