爱鲜蜂张赢：为什么前半场成在“一小时掌上便利店”?

12月20日，品途 商业 评论“探寻商业本质(FBI)•2016商业评论年度盛典”在北京四季酒店隆重召开，20+商界KOL、50+前沿 媒体 、1000+商界菁英，共同到场见证。盛典涵盖企业服务、共享 经济 、电商、 互联网 +、资本和文娱体育这6大领域，通过碰撞商业观点共同探寻商业本质。最后还揭晓了4个奖项，其中爱鲜蜂、美柚、方糖小镇、纳什空间等12家企业获得“2016年度最具商业价值的企业”称号。

爱鲜蜂CEO张赢、美柚副总裁马丁和青山资本副总裁李倩亮相盛典电商圆桌论坛环节，围绕着“商业本质”进行探讨。

商业本质是一切的根本

不管是在对 创业 进行回顾，还是对下半场进行展望，张赢都提到一个关键词“一小时掌上便利店”，他说：“我们最核心或者说我们认为最成功的就是那句话，一小时掌上便利店，就这一句话。”此前张赢曾表示，“一小时掌上便利店”高度概括了爱鲜蜂的商业本质，“便利店”是核心本质，“一小时”代表服务速度，而“掌上”则是原生移动端，LBS定位的技术。在谈及今后的打法上，张赢也把落点放在商业本质上，他说：“一个公司连自己的商业本质都认识不清楚的话，那打仗肯定是输的。有人说爱鲜蜂是生鲜电商，也有人说是社区电商，也有人说我们是众包物流，其实核心是一小时掌上便利店。便利店有几个特征，一个是弯下腰捡钢泵的生意，毛利特别低，还有一个便利店的供应链区域不可复制。我们爱鲜蜂下一步一定是聚焦区域打透，做到盈利，这是给O2O企业的证明。”在公司管理上，爱鲜蜂也分享了对商业本质的遵从经验，“爱鲜蜂在自己的发展过程中我们本着一个原则，基本上在面对挑战的时候抓住自己的商业本质，我们是一小时掌上便利店，不是高大上的互联网公司。”

创 业者要能延长自己的跑道

在谈及创业者对 投资 方的态度时，张赢表示：“中国的创业环境和创业周期是非常短的，创业是一个风口，一个浪一个浪的打过去，大家都追着那个浪头，留给创业者的成长周期太短了。” 面对创业者不断追风口的情况，张赢认为“99%的创业者节奏没有把握好，他的跑道是不够长的，该坠毁就得坠毁，除非你自己能延长赛道，不管用什么样的方式，提高效率、降低成本。”很多时候创业者应该向传统行业取经，张赢说：“为什么传统行业里面人家不需要投资人，或者说咱们投资人投不进去?人家现金流相当好，还是要把创业作为一个生意来做，不管是中国这么多人口，新兴的中产阶级、消费升级都是热词，很简单一句话，任何一个小买卖都是几十亿、上百亿的大生意。所以认识到自己的商业本质，把自己的创业当生意来做，你也不用跟投资人喊什么，你不用喊人家也会看到你。”

在此次盛典上，还颁发了“2016年度最具商业价值的企业”，爱鲜蜂、美柚、方糖小镇、纳什空间等12家企业获奖。