盒马 CEO 侯毅:盒马的七大业态都要做成
作为阿里巴巴新零售的探路者,盒马自诞生起就一直在 " 狂奔 "。在数量上,截至 10 月底,盒马已在全国 22 个城市开出了 171 家门店。而在业态上,盒马在原有的盒马鲜生超市业态下,衍生出盒马菜场、盒马 mini 等业态,针对办公室白领发展盒马 F2。而现在盒马又对传统购物商场改造,诞生了盒马里。
11 月 30 日,全国首家盒马里开业后,盒马 CEO 侯毅接受了 ZAKER 新闻在内的 媒体 采访。被问到现有七大业态将齐头并进还是有所侧重时,侯毅表示,不管某种业态难还是简单,都要把它做成功,所以盒马做的七大业态,不会放弃任何一个,一定想尽办法,选择最好的方法把它做成功。
盒马里模式走通后将开始复制
盒马里首店名叫 " 盒马里 · 岁宝 ",一个位于深圳莲塘的数字化社区购物中心。在盒马里正式开业前,盒马鲜生在此已经开业一年多。侯毅表示,一年时间内,盒马积累周边三公里范围内约五万多会员。基于这些会员,盒马进行了给线下实体店提供精准流量和会员 营销 的尝试。而从盒马里试营业的情况来讲," 结果相当有效。"
盒马里 · 岁宝是社区 mall 的一大尝试。侯毅表示目前盒马有将近 200 家店,其中很多是开在 mall 里面,都需要用盒马里去赋能。只要盒马里模式能走成功,未来有可能我们会变成更多意义上的盒马里出来。
在侯毅看来盒马里模式是否成功的一个指标是线上销售的占比," 至少要达到 30% 以上,物流的成本是可控的,线上销售能盈利的情况下,我们认为大面积扩展才是有价值的。如果线上不能带来足够的增量,它没有额外的收入,(业主)也不愿意合作。"
盒马的边界
2019 年对于侯毅来说是新零售的填坑之战。具体如何填坑,侯毅的答案是,基于不同消费水平和规模、商圈特性,构建不同的 商业 体系。所以,今年盒马陆续推出多种 " 大小不一 " 的业态。
在 11 月 30 日的采访中,侯毅进一步解释,盒马的整个业态创新的核心价值,是基于场景创造的。在城市的是盒马鲜生,在郊区是盒马菜场,在镇上是盒马 mini,在城市边边角角的(区域)是盒马小站,针对办公室白领需求的盒马 F2,解决快速购物的盒马 pick ’ go。而最新开业的盒马里,侯毅认为这是解决消费者在家的场景下的综合需求。
侯毅表示无论是小业态如便利店盒马 pick ’ go,还是大业态盒马里社区 mall,都是基于消费者需求按照新的模式组建的," 所以我们盒马做的七大业态不会放弃任何一个,我们一定想尽办法,选择最好的方法把它做成功。"
拥有七大业态的盒马,边界在哪儿?对此侯毅表示,目前盒马有着巨大的生鲜采购供应链,盒马在尝试通过各个业态的组合,让供应链的效能发挥到极致,所以未来盒马有可能还会发展出新的业态。
来源:ZAKER 新闻