2023 年中国新茶饮行业区域市场现状分析 广州市门店数量和订单量均为第一
行业主要上市公司: 奈雪的茶 ( 2150.HK )
本文核心数据: 新式茶饮门店各省分布情况、各线城市茶饮订单量分布
新茶饮门店区域竞争情况
美团数据显示,2022 年广东省新式茶饮门店数占比显著高于其他地区,达 19.7%; 其次为江苏、广西和浙江,占比分别为 7.21%、6.15%、5.41%。
从城市角度,广州和深圳无论是门店数量还是订单数量均位于前二强城市,门店数量排名第三的是上海,订单量排名第三的则是武汉。
从城市线角度分析,随着一线城市市场饱和,越来越多的新茶饮品牌在三四线城市已经基本完成布局,市场趋于 " 成熟 ",将进一步发展下沉市场。根据美团数据显示,茶饮订单量目前主要集中于新一线市场,但下沉市场的订单占比已从 2020 年的 15.9%,提升到 2022 年的 20.6%,成为唯一一个连续三年出现订单量增长的市场。
部分地区新茶饮市场发展分析
不同城市消费群体和品牌偏好均会因地域特色、品牌区域布局等而产生差异。根据美团数据,广州地区 90 后新茶饮消费者占各个年龄层的 55%,市场订单量排名第一的品牌是蜜雪冰城。
美团数据显示,在上海地区,90 后仍为新茶饮市场消费主力军,占比达 46%,但 80 后的消费能力也不容小觑 ( 占比约 34% ) ,而 70 后与 00 后的消费占比十分接近,分为为 8.7% 和 9.3%,可见上海地区,年龄较高群体对新茶饮的接受程度相对较高。此外,上海地区 2022 年订单量排名第一的品牌是 7 分甜,蜜雪冰城排名第八。
来源:前瞻网