美团外卖征战香港 补贴10亿火拼双寡头
如果在香港点一份外卖,你可能遇到以下情况:72港元点到一份牛四宝面,再加上40港元左右的配送费,一份外卖的价格超出100块。
但这只是刚开始。给你送外卖的可能是一个口音并不标准的东南亚骑手,你们的沟通很困难,他无法把你的餐品送到指定位置,甚至过去1个小时了,你的外卖还没有送达。
如果走路几分钟去楼下的大排档或者茶餐厅,要一份两个菜的盒饭,价格只要40港元,三个菜也才要50港元。
这正是香港外卖市场面临的现状:贵,配送体验差。这导致香港人很少点外卖,Tech星球接触的不少在港工作生活人士一个月可能才点一次外卖。
他们期待这种状况可以得到改善。5月22日,香港旺角和大角咀区域出现了一抹靓丽的黄色,这宣告着美团外卖在香港的独立App——KeeTa正式上市了。
KeeTa取自英文单词“cheetah”,意思是猎豹。猎豹以奔跑速度快而著称,而速度问题也正是香港现存两大外卖平台FoodPanda和Deliveroo的痛点之一,不少消费者曾在 社交 平台上吐槽其昂贵的配送价格和不稳定的配送速度。在KeeTa首页显眼的位置,美团写着每餐都会送用户准时宝。
除了速度,美团的另一个武器是价格。在KeeTa首页显眼的位置,KeeTa突出“新用户注册奖励300港元”,邀请好友还有50港元奖励。美团KeeTa团队的员工更是在朋友圈表示,“我们努力将平时200文一单的外卖价格打到低至60啦!”
美团从去年10月开始筹备跨境业务,在滴滴和快手分别做过国际业务的仇广宇是美团国际业务的负责人。据一位KeeTa员工介绍,美团在香港招募了一支本地团队,人员规模现在已经超过了100人,其中有70%左右的为本地人。这只团队大部分为职能岗位,比如商家运营等,产研团队则位于北京。
KeeTa延续了美团的一贯作风,希望以低价占领用户心智,美团为此准备了10亿补贴。不过,一位KeeTa员工告诉Tech星球,香港并不是美团的最终目的,他们希望跑通链路,然后出海。
01.10亿补贴,商家爆单
KeeTa上线的第一天,他们在香港的很多员工都走上了街头,一些员工在旺角街头穿着黄色的工作服推广App,新用户只要下载KeeTa便可以得到300港元优惠券,邀请好友还有50港元奖励。
一位负责商家运营的员工告诉Tech星球,自己一整天都很忙,因为系统第一天上线,会出现很多问题,他需要在现场和商家一起解决这些问题。
在KeeTa上线前,香港本地有两大外卖平台FoodPanda和Deliveroo,他们分别于2014年和2015年进入香港市场,占据了香港外卖市场90%的份额。旺角和大角咀是香港人群最密集的区域,在这里试点意味着挑战很大。一位KeeTa员工表示,去年开始测试后,仇广宇就经常出现在香港。
KeeTa希望用低价获取用户心智,为此准备了10亿补贴。这相当于700多万香港常住人口每人补贴140港元左右,如果均摊到200万香港外卖用户上,人均补贴则有500港元。而电商平台们盛行的百亿补贴均摊到10亿 互联网 用户人均也不过10元。美团此次的阔绰可见一斑。
Tech星球浏览发现,KeeTa的最低消费金额普遍在50和60港元,和Deliveroo不相上下,而Foodpanda上大部分最低消费在50和80港元。
App首页醒目位置写着:一人饭堂,到手低至60港元。原价75港元的酸菜鱼米线现价59港元,原价75港元的鱼蛋粉+饮品套餐现在65港元,还都包含运费。这让原本点一顿外卖就要100港元的港人兴奋。
这样的价格让不少商家爆单了。一位KeeTa员工称,他负责的餐厅有的上线后第一天都超过了300单。在北京、上海这样的超一线城市,一家餐厅月售10000单已经实属罕见。每天300单,意味商家需要接连不断出餐。一位骑手告诉Tech星球,KeeTa上线第一天,他遇到一家餐厅爆单,等出餐就等了50分钟。
一位香港本地居民告诉Tech星球,从上线开始几乎每天都可以在旺角街头遇到KeeTa的推广人员。KeeTa的补贴策略让消费者欣喜,5月25日,Deliveroo开始推出满100减50的活动,并同样开始在旺角街头推广。
5月24日,Deliveroo在旺角街头推广
02.血战老玩家,骑手运力争夺战打响
在北京、上海这样的内地城市,骑手们身着黄袍,骑着电动车送餐的场景已经司空见惯。但到了香港,完全是另一番景象。骑手们的交通工具不再是电动车,而是步行、单车或者电单车。
这是因为,香港对电动车的管理很严格。港府要求限速25公里及以下的交通工具,才能到港销售和使用。
骑手是整个外卖系统的核心,但电动车的限制意味着配送服务的不确定性,这也是2018年上半年美团放弃拓展香港市场的核心原因。
电动车可以一次配送四五份甚至更多餐品,但一位香港骑手告诉Tech星球,骑单车最多一次配送2单。
美团深知骑手的重要性,KeeTa上线之初,便打出骑手最高月薪3.5万港元的广告。一度引来许多骑手申请,导致平台审核速度延误。
根据香港政府公布2022年数据显示,香港雇员每月工资中位数为2万港元,在香港工资高于2万的人超过50%,只有11.8%的人月工资低于1万港元。3.5万港元的薪资已经超过了香港工资的平均水平。
KeeTa上线当天,团队为骑手们准备了三明治和牛奶作为早餐,并给予了30港元奖励。同时,如果骑手准时送达还会获得额外奖励。不过,这些奖励大部分时候没有超过5港元。
一位骑手晒出的KeeTa配送收入
第一天结束后,不少骑手开始在社交平台上分享他们的收入情况。骑手彬仔表示,第一天他在KeeTa上跑了12单,累计收入425港元,相当于每单35港元。这些订单大部分在2公里内,有些甚至几百米。
对比内地,每单距离3公里-5公里之间,大部分订单配送费只有几块钱而言,香港的人力成本尤其高。美团在香港依然延续30分钟内送达的标准,以此保证配送服务的稳定性。
过去,Foodpanda和Deliveroo并不要求骑手在规定时间内送达,很可能用户收到餐品时已经凉了,但骑手依然可以正常获得配送收入。另外,香港骑手很多并非本地人,可能是东南亚人,也可能是印度人,他们操持着并不标准的英语,导致和用户沟通并不方便,餐品有时候也无法送到指定地方,这一点一直被诟病。
不过,对于习惯了没有时间限制的骑手来说,KeeTa可能并不友好。一位工作多年的香港骑手告诉Tech星球,KeeTa的配送费基本是最低的,Foodpanda上经常有60港元的配送费,而Deliveroo上基本100米内配送费都可以达到40港元。“在Deliveroo上一天可以赚到800到900,节假日可能上千了。”
一开始,Foodpanda和Deliveroo 并没有反击。但第三天,也就是5月24日,一位骑手表示,在旺角地区,早上11点到晚上9点,Foodpanda给步行和自行车骑手每笔订单额外加4港元服务费,摩托车和司机骑手每单加8港元服务费。Deliveroo 则不分地区,在11:45-13:45和18:00-21:00两个配送高峰时段,每个订单奖励骑手10港元,并在0:00-6:00运力稀缺阶段每单提供8港元补贴。
左侧为Foodpanda提供的骑手补贴,右侧是Deliveroo
Foodpanda和Deliveroo的反击意味着,骑手的收入会更为丰厚。一场运力争夺战,正在香港外卖平台间上演。
03.出海找增量,香港只是开始
香港一直是外卖行业最难攻破的市场之一,交通环境复杂,人力成本高。一餐外卖可能要100港元,这导致港人更喜欢去餐厅吃饭,Foodpanda和Deliveroo进入10年,最终香港外卖配送市场的渗透率才打到3%左右。而在内地,餐饮外卖配送时长的渗透率接近30%。
因此,业内人士甚至包括美团员工在内,对美团进入香港都持非乐观态度。一位美团员工称,内地互联网的沃土没有可比拟的市场。曾经大名鼎鼎的Uber Eats在进入香港市场6年后,终于在前年铩羽而归。
一位KeeTa员工称,香港老龄化严重,现金使用率高,这都导致外卖接受程度很低。同时,极高的人力成本和复杂的路况,也让整个香港外卖配送服务体系不稳定。
美团要面临的竞争并不比当时内地和饿了么大战时要小。不过,现在的美团也比当时拥有了更多的资金和更丰富的作战经验。
对于美团来说进军香港并非最终目的。一位KeeTa员工表示,他们希望跑通链路,进而迈向国际化市场。
这对于美团来说势在必行。今年第一季度美团交出了一份足够耀眼的成绩单,美团今年第一季度营收586.2亿元,同比增长26.7%;净利润33.6亿元,预估亏损2.104亿元;调整后净利润为54.9亿元,同比转亏为盈。
即便对比腾讯这样的超级大厂,这份财报也足以具备吸引力,因为前者的营收增长同比仅为11%。
不过,今年一季度,美团并未公布具体的交易用户数以及活跃商家数。电话会上,王兴坦言,正在通过与 微信 合作等方式,扩大用户获取渠道。
事实上,从去年开始美团交易用户数和活跃商家增长已经不明显。2022年,美团外卖实现交易用户数6.78亿,同比减少1.8%;活跃商家数为930万,同比增长5.1%。
放到各个季度来看,2022年一至四季度,美团交易用户数量分别为6.93亿、6.85亿、6.87亿、6.78亿。美团交易用户数量的增长几乎停滞。
伴随着互联网红利的消失,美团用户高增长的时代也行至尾声,出海是开拓新市场和新增量的方式之一。由于业务的复杂性,外卖出海势必比 游戏 、电商要遇到更大和更难的挑战,这无疑是一场漫长的征途。
【来源: Tech星球】