云栖大会开幕，易咖助力阿里云“数智”新零售场景落地

在新零售领域，易咖作为大会唯一一家自助咖啡供应商，首次在云栖大会现场布局近40台自助咖啡机，通过技术赋能“数智”零售新场景，为现场十余万用户提供咖啡服务，展现新零售业态的最新成果。

自助咖啡全场服务引热议

云栖大会上，最引人注目的除了各路大咖，就当属易咖投放的自助咖啡机了。这些咖啡机不仅数量众多，更以高频的服务吸引人们的关注和讨论。记者在现场看到，来自助咖啡机前购买咖啡的人络绎不绝，有的是为了喝咖啡，有的则仅仅是为了来感受购买体验。

美式=C语言、拿铁=Java、卡布奇诺=PHP、易咖啡=GO、牛奶巧克力=JS、热牛奶=Python，喝的都是技术的大智慧啊。一位参会人员告诉记者，“往年，想在云栖大会上喝到一杯高品质的咖啡，必须要走很远到门店去购买，而自助咖啡很方便，在大会现场随处可见，制作速度快，味道也很棒。”

在星巴克、COSTA双双入驻的背景下，易咖自助咖啡能够获得如此青睐，虽然令人惊诧，但也在意料之中。一方面，参会人员众多，仅去年就突破12万人次，这么大的消费量传统咖啡品牌难以满足；另一方面，自助咖啡结合云栖大会的大数据智能主题，营造出强大的消费场景，更利于产品的销售体验。据了解，这也是阿里云首次在云栖大会上引入自助咖啡品牌。易咖负责人介绍，易咖主要聚焦校园消费场景，在清华大学、北京理工大学、苏州大学等全国多个校园的自助咖啡机均已突破百台，这也是服务好云栖大会的基础。此外，在产品和人员配置上，也都做了充分的准备。他表示，这次投放及服务由易咖在阿里云支持下完成，是双方在消费场景落地、 科技 赋能、新零售服务等方面一次全面的合作。

“数智”驱动咖啡消费新赛道

实际上，易咖自助咖啡在云栖大会上的走红，不仅仅在于每日可以为逾6万人提供咖啡服务，更因为它还是阿里云为“数智”新零售搭建的实验场景。现场，实时数据上墙等科技段的运用，让人们在真实的消费场景中体验科技赋能下的咖啡新零售业态。

在咖啡消费领域上，星巴克、COSTA等以传统店面制胜，瑞幸则以外卖的形式走上新的赛道，只有自助咖啡的业态是科技赋能下的 商业 业态，科技既支持着产品制作的后端，也链接着消费服务的前端，从产品口味、品质到终端体验，科技都发挥着重要作用。在云栖大会上，以庞大的集中消费人群和高频的消费需求为基础，阿里云构建消费生态实验场，借易咖自助咖啡向人们展示科技赋能的最新成果。因此，易咖自助咖啡不仅仅是一个咖啡机，更是新零售下的消费新载体，拥有数据分析、产品分析等多重功能，既提供咖啡，更提供服务，但无论是咖啡还是服务，都有赖于科技的赋能。

易咖负责人表示，云栖大会每年都在汇聚着新的科技创新思想，易咖为现场十余万用户提供咖啡服务，能够深入在这样的消费场景中对提升和优化自身的产品和服务大有裨益，会考虑将这些新科技新创意运用到未来的场景实践中，希望易咖的模式也能为科技创新提供更多的思路和启发。