猩便利之强,不仅在于日百万订单,更在于强大的技术平台和供应链

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12月20日,猩便利与星星集团宣布将达成近百万台冰柜的战略合作,同时双方联合打造的“猩·星动力车间”也将同期投入使用。猩便利作为整个行业的典型案例,星星集团作为冷链行业排名前三的龙头企业的加入,一举覆盖整个新零售冷柜市场60%的占比。此外,双方将全面开展行业资源的拓展、制冷设备智能定制产品研发、技术合作等多维度的全方位合作。

仅仅相隔一天,猩便利宣布,自12月21日凌晨零时起至上午11:58,在其办公室无人值守便利架上产生的订单数已突破100万大关。至此,即时便利新零售行业中第一家日订单破百万的企业诞生,12月21日作为历史性的一天被定义为“1221猩动日”。百万订单仅用了不到12个小时就达成,猩便利创下了全新纪录,为线上线下融合的新零售业态打造出“现象级”的成功样本,也为即时便利领域树立了一块崭新的里程碑。

猩便利之强,不仅在于日百万订单,更在于强大的技术平台和供应链

一面加快扩张的步伐,一边以精细化运营深耕即使便利消费市场,猩便利跑得既快且稳的秘密,在于业态创新、对用户的定位和洞察都很精准,在技术和供应链上均做了高瞻远瞩的布局,提前为下半场的激战做好了准备。

新零售业态拥有千万级用户的潜在市场

效率,这是新旧零售之间的一道鸿沟。新零售相对于传统零售而言最大的本质区别,就是以 互联网 和数据作为手段,指数级地提升了效率。

猩便利以超过传统零售业10倍的速度,突破日订单百万大关,关键的秘密之一在于其业态是融合了互联网要素的新零售的业态,是最小颗粒度、最具互联网属性的零售业态。相对于传统零售业态,其互联网属性集中体现于它能够以超低的成本迅速触达大量的用户。

切入的场景足够小、足够细分也足够精准,并且有着统一的货柜标准和标准化的服务包,猩便利的无人便利架在此基础上具备了低成本快速复制的能力,可以以非常可观的速度和极低的成本,迅速完成大面积的覆盖,并大规模地获取线下流量。

这个线下流量入口有多大呢?统计数据显示,中国三线以上城市的办公室场所接近百万,以每个点位背后有30-50个用户来计算,这就是一个3000万-5000万用户量级的巨大市场。而且,这5000万是非常精准的白领通勤用户,也就是收入相对较高、消费能力较强,对消费升级和提升生活品质需求最为强烈的一个群体。这种量级的市场,足以为无人便利架业态提供足够广阔的想象空间。

覆盖了数百万用户,产生了百万级的日订单,数量上与1000家传统便利店日订单相当,但猩便利所做的事与传统便利店还有着更为决定性的差异:1000家传统便利店每日可以产生100万订单,但传统便利店无法获知这100万订单背后的用户是谁;猩便利却能够透过数据,精准地洞察自身100万订单背后的用户群体,进而抓住用户的需求,用相应的商品去匹配。

猩便利之强,不仅在于日百万订单,更在于强大的技术平台和供应链

技术和供应链的完整布局让猩便利后劲充足

支撑猩便利这一“最小颗粒度”、最具互联网属性的创新业态,运营、技术、供应链缺一不可。猩便利在技术、供应链等“内功”的修炼方面向来高度重视。猩便利所建立的“千架千面”、“日补货周上新”等行业标准,以及对生鲜品类的运营,无不要求高效的供应链和物流体系以及强大的精细化运营能力。

猩便利对供应链进行了全方位的重构。从把控供应链上游的研发和生产能力,到打造小宗、柔性化分拣物流体系,这些都是猩便利着力打造的供应链核心能力。同时,依托猩便利自主搭建的X·Tools技术系统,线上线下的数据一体化打通,用互联网的思维、方式和卓越效率重构零售的各个要素。

在12月13日召开的亿欧创新者峰会上,猩便利还宣布了自建鲜食生产基地落成投产的重磅消息。猩便利的鲜食生产基地获得了最为严格的SC认证牌照,在上海仅有7家鲜食工厂获得了这一认证,猩便利也成为新零售行业中首家拥有自有鲜食生产基地的企业。

自建鲜食生产基地让猩便利获得了供应链上游的商品研发生产能力,不仅可以有力地把控食品原材料来源和安全卫生情况,还能够将通过数据对市场形成的敏锐洞察,有效作用于商品的生产端。自此,猩便利已经全盘掌握供应链全链路能力,从研发到生产再到物流的整体供应链能力,帮助猩便利进一步深挖了护城河。想要完整地建设这套体系,“意识、能力、投入缺一不可”,因此非常难以被复制。

猩便利之强,不仅在于日百万订单,更在于强大的技术平台和供应链

“最小颗粒度业态”的创新运用,加上鲜食生产基地的落地和供应链的全链路打通,猩便利不仅在战略布局和顶层设计上趋于完善,供应链的搭建和运营也已在同行业之中居于绝对领先地位,在即将到来的“线下零售元年”2018年,猩便利作为线上线下有效融合的新零售范本,必将继续领跑这一赛道。

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