苏宁推进智慧快消战略 苏鲜生等多业态加速布局

今年初正式成立大快消事业群后，苏宁易购的智慧快消战略布局正在逐渐加速。4月28日记者从苏宁易购了解到，其首选南京地区大规模推进智慧零售落地，计划在年内落地200家苏宁小店、20家苏鲜生精品超市及10家苏鲜生社区店。

伴随着消费升级的大趋势，2016年底开始，整个零售业开始探讨业态的变革和重构，O2O生鲜超市成为新物种，便利店也在2017年成为零售的网红业态。大快消成为重点发力领域。比如阿里的盒马鲜生、便利蜂的备受关注，而作为老牌的零售巨头，苏宁易购也同步推出了苏鲜生精品超市、苏宁小店等新物种，目前旗下社区生鲜店也在加速布局中。

苏宁易购大快消相关负责人表示：“针对生活消费，苏宁小店、苏鲜生和社区生鲜店代表了三种不同层级的业态，他们组合在一起，在最大程度满足消费者对于生活快消品的需求。”

苏鲜生精品超市以精品、进口、生鲜产品为主，为消费者提供餐饮+堂食服务，价格亲民。消费者可现场购买澳龙、帝王蟹、进口生蚝等，让厨师加工，在店内享受美食。也可以通过苏宁易购APP或 微信 下单，三公里范围内最快半小时送货上门。

目前苏鲜生在全国有7家门店，其中南京3家店，包含一家海鲜餐厅，今年南京将开到20家。

与苏鲜生精品超市的品类丰富度相比，正在紧锣密鼓筹建中的苏鲜生社区生鲜店，则更专注于生鲜及健康饮食。它将通过技术手段实现非标产品的标准化，为周边2公里范围内的社区人群，提供原产地直采的肉类、鱼类、禽类、水果类、蔬菜类生鲜产品，主推有机产品和净菜。

苏鲜生社区生鲜店还将通过联合行业独角兽，探索 区块链 技术，实现产品流转可视化，确保商品质量，真正做到尽我心，让用户吃得放心。首家苏鲜生社区店将于二季度落户南京，年内扩展到10家。

苏宁易购还为更多的居民区，匹配了大量的社区便利店——苏宁小店。它更贴近消费者，提供日常生活所需的水果、蔬菜、一日三餐及生活必需品，及 家电 维修、保洁等生活服务。其外送服务覆盖周边一公里，最快半小时达。目前南京已有45家苏宁小店，将扩展至200家。

基于苏宁智慧零售的解决方案，消费者除可享受线上线下打通的外送服务外，在店内购物，还能节省排队的时间。三种业态的实体店内，都开通扫码自助购，消费者在苏宁易购APP内按提示操作，边挑商品边扫码，即时付款，方便快捷。

有业内人士认为，苏宁易购这三种形态的快消店同步推进，相当于布局大快消的一套组合拳，可以说是覆盖了不同人群，满足了不同的消费需求，同时又将苏宁自身的优势和特色服务融合其中，这是苏宁在大快消领域目前的优势所在。而其最终所想达到的目的正是无所不在，承包消费者的日常生活。

苏宁易购大快消负责人表示：“苏宁易购一年多来对苏鲜生、苏宁小店的运营已经比较成熟，也更加清晰每一种业态的定位，现在到了可以大量复制的时刻，南京地区就是快速扩展的首选地，接下来我们也会加速在其他城市进行布局。”