餐饮B2B平台刻度信息已完成新三板上市

9月28日消息，餐饮B2B公司刻度信息今日向亿欧网表示，其已于2015年5月在新三板挂牌上市。目前，该公司针对餐饮B端客户即将推出移动互联网餐饮管理平台刻度嘟嘟APP，定位餐饮移动管理大师。

据亿欧网了解，刻度创建于2007年，隶属于武汉刻度信息科技股份有限公司，依托IT及互联网技术，是一家专注于餐饮企业信息管理系统软件的开发、技术支持以及相应餐饮企业的管理咨询服务的企业。其以餐饮管理咨询见长，创建的EVCP管理工程模式将服务对象定位为高端餐饮群体，已合作的商户包括北京大董集团、武汉艳阳天集团、美好世纪集团，四川今日东坡集团，长沙湘村菜坊连锁集团等。

该公司从成立之初，团队成员不足10人，发展至今已接近百人。目前，核心团队已拥有一批资深餐饮行业管理专家和尖端互联网技术人才，根据研究行业需求、分析需求、转化需求等，摸索中前行。

刻度项目起源于其董事长张舟妻子的梦想：建立餐饮行业的标准和流程，助力餐饮企业的成长。2013年，刻度上线中央物流控制系统;2014年布局移动互联领域，进军互联网化;2015年成立餐饮投资全资子公司。

至于其盈利模式，刻度方面表示，公司业务立足于软件和信息技术服务业，汇集餐饮行业和信息技术行业的专业人士，开发刻度EVCP餐饮管理工程系统软件，再造餐饮行业资金流、物流、人员流、信息流等系统，借助信息管理技术，创建标杆性餐饮企业管理模式，帮助企业提高整体营运管理绩效与综合盈利能力，为众餐饮企业服务。其依据多年的餐厅经营管理经验，自主研发餐饮成本管理系统软件，提供餐饮企业管理咨询服务，通过与中国烹饪业协会、中国饭店协会及各大菜系领军人物等渠道将产品及服务提供给终端客户，并向终端客户销售软件及提供管理咨询服务等方式获取收入、利润和现金流。

　　张舟表示，餐饮信息化在我国市场还处于起步阶段，专业做餐饮软件的公司普遍规模不大，有用友软件、石基信息等少数几家上市公司涉及餐饮软件业务。竞品的商业模式一般为软件产品的销售+售后服务，刻度信息商业模式以 “咨询服务-软件提供-培训课程-品牌建设-销售”各环节互相支撑，比起单纯的提供软件与售后，更像是一站式的餐饮企业需要的管理模式。

目前，餐饮B2B市场充斥的主要是一些同质化的以前厅管理软件为主的软件产品，全信息化餐饮软件较少，且大多缺乏核心管理思想，功能强大且管理思想均较好的有石基信息旗下上海正品贵德软件有限公司等餐饮管理软件。在餐饮C端信息化软件市场，互联网应用产品也层出不穷，专注于B端平台的服务及验收方式均与其不同，客户更聚集。

现阶段，市场上盛行的餐饮互联应用多数不能真正帮助餐饮企业解决发展中遇到的根本问题，而餐饮企业信息管理系统全面解决方案的众提供商在互联网时代下正在不断催生和迭代，将大力推动传统餐企的发展。