全渠道零售时代,该如何共建“新”零售?
纵观2017全年快消品行业发展历程,在新零售与传统行业加速消费升级的大背景下,零售业转型升级条件日趋成熟,我国的传统零售业正在被重塑和颠覆,一个追求消费体验和服务升级的时代,正在以全渠道零售的名义加速到来。
12月6日,中商惠民年度品牌商高端沙龙在北京落下帷幕。本次大会以“预见、共享、链接”为主题,可口可乐、乐事、百事、中国盐业、联合利华、统一在内的数十家国内外知名合作厂商及品牌供应商代表参加大会。
亿欧副总裁、亿欧智库由天宇代表第三方机构做了《共建 “新”的零售》的主题分享,回顾了零售发展的历史进程和规律,并对新的零售给出了全景模式展示和重点解析,并呼吁全体产业的同仁,一起实践探索零售的未来。
同时在会上,中商惠民联合神策数据共同推出《洞察零售之 “新”,重新定义消费场景》研究报告(下称“研究报告”)。研究报告系统深剖了零售企业面临的数据决策力、精细化运营、技术瓶颈三方面挑战,并提出应对之策,帮助企业重新构建企业自身核心竞争力。
中商惠民首次推出“惠民指数”,该指数量化评估了零售品牌的市场接受度、趋势和发展方向。既是品牌商洞察区域市场潜力的“晴雨表”,也是协助各行业洞察零售行业数字化转型的价值及正向推动。
新商态、新角色、新合作
收入的变化,社会环境的变化,正逐渐引导消费理念、消费文化、消费方式的重大变化。目前中国有近 650万家包括夫妻店在内的小店,它们贡献了整体零售渠道40%的出货量,零售业转型条件从市场环境、政策输出、新技术爆发与需求结构已完全满足,可以说在以消费者为核心的全渠道零售中, 谁抓紧了社区的入口,谁就抓住了未来,而便利店正是打通社区与多渠道的关键一环。
同时,全渠道零售时代中,零售合作伙伴关系正在发生重构,新生态对处于上游供给侧(品牌商)和下游需求侧(零售终端)的枢纽位置的经销商提出了更高的要求,它不再是单纯地提供需求对接服务,更担任着上下游传递的消费需求和价值角色。
中商惠民以社区为切入点,在快消品行业实现消费快速升级的环境下,上下游参与者运用互联网扁平化优势,加速全产业链融合,降本增效,优化流通体验,满足新的消费需求。在实现全渠道融合与促进行业升级转型的同时,也得到了市场、品牌商、资本、政府等多方认可及大力支持, 2017年以来诸如互联网B2B企业百强榜第七名、CBInsights全球独角兽企业、中标中央军委机关集采项目等,也从侧面证明着中商惠民实力。
中商惠民董事长张一春在随后的大会版块中正式启动 “小老板商学院”计划,并指出,公司积极融入全渠道模式,逐步实现了以大数据指导、精细化经营及惠民生态圈搭建为依托的融合模式,目前已实现物流、商流、资金流、信息流的四流合一,使平台健康发展的同时,中商惠民还将充分发挥行业领头羊的作用,让上下游融合的惠民生态圈充分发挥平台作用,使闭环中的各点都能享受到先进模式驱动下的果实,特别使厂商与社区纽带作用的便利店成彻底改变滞后、单一、被动的局面。
可口可乐中国市场通路总监倪褚杰表示,中商惠民作为全渠道零售时代的新型 B2B经销商,致力通过贯穿上下游数据的可视性,源源不断地双向输送资源(数据价值)与服务。帮助上游品牌商从需求入手,倒逼内部结构调整,帮助化解产能过剩、流通成本高、减少无效和低端供给等问题;同时,为下游零售终端提供符合市场动态的商品结构与进货建议、提供科学陈列与进销存,智能帮助其提升销量等,实现从端到端的所有环节管理,转型成为快速响应市场的柔性系统,是现今快消电商平台的典范。
零售回归本质,科技助力升级
在供给侧改革和消费升级的政策东风,以及传统小店对提高利润、降低成本、优化管理系统的需求推动下,社区经济将有望成为快消行业的重要突破口、消费升级的重要手段以及经济民生的重要支撑业态,而以大数据、人工智能为首的技术支持,在当前市场升级转型中变得尤为重要。 快消品行业迫切需要在渠道环节,在渠道效率提升、成本降低方面得到深度变革。
中商惠民执行总裁苏小新在发布会中直言,中商惠民以社区为切入点,以全产业链及全渠道思维为主导,打造出属于惠民的全新商业逻辑。一方面,利用渠道宽度来变革传统渠道单一、冗杂的弊端,让先进科技驱动发展,以互联网思维带动产业升级,不断提升用户深度分析洞察能力,并利用精细化管理实现从流量生意到精准服务的跨越,逐步使便民一站式生活服务体深入民心,让传统行业真正搭上 “互联网+”的顺风车。
另一方面,中商惠民通过构建惠民生态体系,重塑高效流通链条,完成采、供、销动态一体,彻底改变了传统业态诸如供应链僵化、线上线下融合弱、数据决策缺失及各端反馈慢等根源性问题,积极推进行业的变革与发展。
构建数据决策力,精细化管理与运营促服务升级
调研发现,在实际转型过程中,传统零售缺乏清晰的用户交互策略和内容,一方面是因为数据孤岛存在,消费者缺乏数据支撑,交互策略与内容单一,缺乏可评估标准。而且,渠道管理思路如今依旧在延续,线上、线下保持独立营销、运营与管理,传统单向供应链暴露模式化、成本高、效率低的弊端。
研究报告指出,为全面构建企业核心竞争力,企业应该打通全渠道数据,构建基于 User Profile的消费者洞察力,了解目标消费者,抢占并掌握渠道,构建以消费者为中心的营销闭环,无限逼近目标客户群体始终是营销制胜的根本。
在这一过程中,零售营销职能角色关注点在于树立以消费者为中心的文化、从品牌-线索-成单的全链路优化、寻求新的增长点和新方式、用户全生命周期营销、创新和交互用户体验创造五个方面。
中商惠民在践行精细化运营过程中,围绕客户全生命周期,追求千客千面,摒弃“普惠式”服务,客户分层实现差异化服务与管理;品类管理方面,完成从生产视角,到消费视角的转化;供应链管理从割裂到集成协同,正在朝着前瞻、柔性、高响应方向转型。同时积极部署新技术新应用,追求消费体验与成本与效率的双升级。
惠民指数发布品牌商洞察市场潜力的“晴雨表”
惠民指数的发布,是本次大会的一大亮点。惠民指数是在特定时间内,我国核心城市的零售企业景气程度的动态经济指标。惠民指数的研究样本来自中商惠民遍布全国 50万个售点中抽样19000个售点,共覆盖全国19个城市。惠民指数包括3个一级指标和6个二级指标。一级指标分别为品牌消费指数、零售业购买力指数、新品接受度指数。
综上所述,基于全产业链的搭建及构建新型厂商关系,中商惠民实现了高效流通链条与利润最大化的双赢,在占领全国市场最大份额的同时还将惠民生态体系做了延展,与此同时,更通过链接增量市场为快消品行业创造了更多机会。
未来中商惠民将不断深化现有模式与技术,发挥自身开放平台的作用,充分利用自身优势为上亿社区消费者服务,实现以快消 B2B为基础,以社区便利店为载体,立足市场深度发掘客户业务需求,进一步聚焦商业本质、完善厂超对接、构建社区便民一站式服务体、构建惠民生态圈,完成对传统快消行业的产业升级与赋能,最终实现新商态,新盈利。
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