一周回顾丨生鲜产业事件盘点(07.30
亿欧8月3日消息,天猫正式宣布向全品类生鲜运营平台易果集团(以下简称易果)投资3亿美元。本轮融资后,易果将与天猫进一步全面融合,全面加码天猫超市的发展。借助易果旗下的安鲜达冷链物流,天猫超市将进一步加强生鲜物流配送等基础设施建设,最终实现优质食材在全国范围内的“朝发夕食”。此前,阿里巴巴已先后参与易果生鲜三轮融资。
阿里巴巴集团副总裁靖捷表示,易果与天猫超市会持续融合,并为品牌商提供更多样性的品牌运营解决方案:“近年来,阿里巴巴在重点布局海外和农村两张网。我们很高兴地看到,在天猫和易果的共同努力下,我们在生鲜领域已经在海外和农村完成了两张‘专业网’,全球原产地能力、本地化采购能力和全程可控的专业供应链能力、配送能力也都得到了提升。”
无印良品MUJI marché生鲜食品门店上线
无印良品售卖生鲜食品的计划“MUJI marché”最近正式启动。位于日本东京的有乐町旗舰店在经历了扩建改造后于7月28日重新开业,最大卖点就是在旗舰店一楼增设了面积约40平方的蔬果卖场,售卖日本产地直送、无农药的有机“丑”蔬菜——即那些形状不够规整、无法达到日本商超尺寸形状要求的蔬菜。出售的产品主要是西红柿、土豆等应季蔬菜,还会根据蔬果供应情况调整线上和线下的库存,大多以低于一般超市的价格出售。
去年4月,无印良品就在有乐町旗舰店尝试推出限时贩卖蔬菜计划。全店蔬菜采取“放题”售卖:类似自助,消费者自行搭配装满一个MUJI包装袋的蔬菜,无论选购多少都售价1000日元。优惠的价格和全新的放题概念获得了不错的消费者反馈。
圆通首家生鲜便利店“妈妈菁选”低调开业
7月31日,圆通速递“妈妈菁选”社区生鲜便利店在上海一社区内正式开业。据了解,妈妈菁选的门店面积在50平方米左右(包括仓库),产品种类约600个。和普通便利店相比,生鲜是妈妈菁选的特色。目前,生鲜品类占据整体货架面积的25%左右,但目前尚处于试验期,未来将根据需求量调整生鲜比例。
此外,妈妈菁选也承担着“最后一公里”的功能。去年,圆通推出妈妈驿站,提供快递代收、寄件等服务。据妈妈驿站官网数据显示,该驿站线下加盟合作数量已达1.6万家。今年2月初,上海浦东一家新开的妈妈驿站就曾尝试在驿站中引入日常用品销售。据了解,未来妈妈驿站都会改成妈妈菁选的便利店形式。
中百集团加大便利店与生鲜布局
7月31日,中百控股集团股份有限公司发布2017上半年财报,报告显示,中百集团开始在便利店投入大量成本,加大连锁超市布局,加大网点选点力度,其中主要发展中百罗森便利店,采取直营与加盟并举的模式,在1-6月间,新增中百仓储卖场1家,中百超市14家,中百罗森便利店68家。
上半年,中百对仓储大卖场生鲜完成改造,生鲜类别销售同比增长11.42%,毛利额同比增长29.54%。重庆公司加大经营调整力度,上半年同比减少亏损约300万元。与中百超市门店相结合,扩大生鲜经营面积,同时打造邻里生鲜绿标店。报告显示,上半年新增及改造绿标店13家,现有34家绿标店,销售同比增长35.43%,毛利额同比增长36.85%。
京东生鲜扶贫项目,一年半累计销售额超过32亿元
近日,由中国传媒大学和京东集团共同成立的“中传—京东大数据联合实验室”发布了2017京东电商精准扶贫年度报告。从去年起至今年二季度,京东电商平台帮助各个贫困县销售了153亿元的产品,平均季度复合增长率为26.5%,同比增幅最高达200%。值得关注的是,在所覆盖的农特产品中,生鲜产品占比已达21%,销售额超过32亿元。新鲜、品质成为影响消费者购买决策的重要因素,贫困地区的生鲜产品日益受到消费者青睐,市场潜力广阔。
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本文作者童慧光,亿欧专栏作者;微信:tap_tap(添加时请注明“姓名-公司-职务”方便备注);转载请注明作者姓名和“来源:亿欧”;文章内容系作者个人观点,不代表亿欧对观点赞同或支持。