新品牌一周观察丨自如甲醛事件新进展，天猫国际引进上千品牌

品牌实验室是亿欧旗下关注 消费升级 新品牌的平台，我们服务于新中产，挖掘与大众的“吃喝玩乐”各赛道里的明日之星。以下是本周（4.28-5.4）的新品牌动态：

新品牌事件

就抗生素事件，盒马回应：已终止合作

近日，广州市市场监管局通报各类食品抽检结果，9批次食用农产品不合格，其中2批次不合格水产品涉及盒马鲜生。对此，盒马鲜生方面回应称，已対不合格产品进行下架销毁，并终止与该商品供应商的合作 。 

自如 甲醛事件新进展：租客索赔获批准

2018年8月，多名租客向媒体反映，自如出租的房屋存在空气质量问题，租客们或多或少都出现身体异样，后多名租客以室内空气质量问题起诉自如公司。近日，中国裁判文书网上相关文件显示，在数起租客起诉自如的案件中，退还房租、押金、服务费的诉请得到了法院支持。

天猫 国际引进“一带一路”沿线国家近千品牌

据悉，天猫国际引进了“一带一路”21个沿线国家的1000多个品牌，以泰国、以色列、新加坡领衔的“一带一路”沿线国家商品总销售额持续快速增长，2018年同比增 长120%，与2017年的同比增速(68%) 相比，接近翻倍。

国际品牌事件

亚洲首家Tiffany全新概念店+咖啡店落户东京

Tiffany日本首家全新概念店“Tiffany@ Cat Street”, 位于东京涩谷和原宿之间聚集潮流年轻人的猫街，同时这也是继纽约第五大道店之后的全球第二家、亚洲第一家Tiffany Cafe。

有别于传统精品店的形象，Tiffany专为这家店设计了全新LOGO， 将Tiffany字样与猫结合成专属猫头徽章，手绘风格走俏皮可爱路线，保持经典优雅氛围的同时，加入了年轻化的创意和格调。

OYO与支付宝合作发力流量端：5月份将会开始大规模引流

OYO酒店和支付宝近日宣布达成战略合作，双方将在会员共享、流量互换、场景互通、金融服务、智慧支付、信用生活、酒店升级等领域进行深度互惠合作。OYO酒店将全面接入支付宝小程序，可通过支付宝在线预订，OYO会员权益也将共享给支付宝会员并全面升级，同时双方还将合作在支付、金融、资金管理等方面探索新模式。

雀巢中国与天猫战略合作，通过数字化转型提升业绩

4月29日，雀巢中国与天猫在北京雀巢总部签署2019年战略合作备忘录。在未来，双方将在数字化营销、产品创新、 新零售 及供应链等方面继续深入合作。2019年，雀巢将持续把新品放到天猫发布，同时与天猫更多地进行新品研发和新品孵化的合作。

麦德龙中国业务第二轮投标将在5月底至6月初进行，永辉、苏宁、美菜等入围

知情人士透露，麦德龙中国业务第二轮竞标名单据称包括永辉超市、苏宁控股、物美商业以及初创生鲜平台美菜网，预计第二轮投标将在5月底至6月初进行。其中美菜网据悉考虑与厚朴投资对麦德龙中国业务进行联合竞购。麦德龙在回应中表示，“我们已经与若干潜在伙伴展开了正式商谈，进展非常顺利。麦德龙现在会大幅缩减开展进一步商谈的合作伙伴名单。”

新品牌学堂

GXG副总裁吴磊：为什么别人的零售风生水起，而你还在行为艺术

以前的零售是人货场，现在出现了新的格局，从供应链到人，中间所谓的商品、渠道、内容营销、网红直播，都属于运营层面的问题，其实这不是最重要的，专注这些从战略上看并不高级——真正高级的，是底层架构发生了变化。

消费者现在更愿意看到的，是更个性化的内容，所以我认为今天整个零售体系进入了快速调整分化，接近谷底调整再出发的状态，一定会进入下一轮的爆发期，也许中国真的会出现百年品牌、百年企业，以及各种个性化的企业。

我们认为零售的数字化转型需要具备三点：

第一， 直营比例必须高，比例不高，代理商会“挟天子以令诸候”。

转型新零售就必须由总部掌控门店资源，因为要把线上的数字化后台引到每一个单个线下门店去，把所有的消费需求源源不断引上来。

第二， 电商收入占比要高，我们认为电商收入占比不高意味着数字化运营的能力不够。

电商占GXG所有渠道销售额的36%，预计两年左右的时间会到50%，其他品牌现在差不多在20%以下。但我们到了50%就不会往上走了，我们会做价格趋同，尤其是线上专供款。今天电商扩大增长最容易的办法就是做专供款，很多品牌为了KPI做专供款，要不质量搞差一点，要不换一个款号，因为这样就可以打5折，也就有了销量，但这并不是我们想做的。

我们在提升电商收入比重的同时，还在统一质量，逐年提升价格与线下趋同。

第三， 组织结构要先新零售，必须把线上团队跟线下团队捏起来。

2014年后，我们就做4件事情：第一，库存共享；第二，商品生命周期判断；第三，柔性供应链；第四，智能化仓储物流。

总结关于零售底层架构迭代的三句话：

第一，从顶层看，最高效率地满足上帝的个性化需求，就是去中心化；第二，在中层逻辑上，从渠道驱动到有选择地做数据驱动；第三，底层架构上，从线性数字化到 人工智能 。

（注：以上内容摘自公众号新零售商业评论（ID：xinlingshou1001），有改动。）

---

不管是曾经的新餐饮代表品牌，还是连锁餐饮品牌们在新餐饮领域的布局都已经发展到了新的阶段，如何破局？究竟谁才是下一代新餐饮的代表？2019年6月13日，2019年， 全球新经济年会·破局新餐饮峰会 将从连锁化、资本化、供应链、年轻化、全渠道、外卖新零售、大数据会员营销等方面，与餐饮上下游企业、餐饮创新品牌、新物种企业及诸多行业领袖、从业人士和行业关注者一同探讨新餐饮的未来趋势及新餐饮的代表实践方案。

本次峰会的拟邀嘉宾包括 唐宫中国总裁翁培禾、五芳斋董事长厉建平、小南国董事长王慧敏、德克士、阿里本地生活服务公司、美团点评、美味不用等等知名企业负责人 。 本次峰会 还将发布： 1、专题：《破局新餐饮》；2 、榜单：《新餐饮30强榜单》；3 、花名册：2019上半年新餐饮企业花名册；4 、行业纪录片：《寻找下一代新餐饮的代表》

人脸识别、大数据、智慧门店等新科技、新理念正在跟餐饮这个古老的行业发生奇妙碰撞，亿欧餐饮邀您一起见证，4万亿餐饮时代的变革与创新，一起见证下一代新餐饮品牌的诞生！活动详情请戳： https://www.iyiou.com/post/ad/id/814

版权声明

本文来源亿欧，经亿欧授权发布，版权归原作者所有。转载或内容合作请点击转载说明，违规转载法律必究。