梅西百货，科尔百货和蓝围裙的共通之处：害怕“被亚马逊化”

亚马逊 的足迹遍及 科尔百货 ， 梅西百货 以及 蓝围裙 的业绩中，前两者都是以多渠道和数字化为中心的零售商。但蓝围裙由于建立了送餐服务运营中心，其成本有所上涨。

亚马逊和消费者购买习惯的改变令实体 零售行业 感到非常慌乱。简单地说，当谈论到零售时，增长大多来自线上交易而非线下交易。亚马逊作为电子商务巨头，涌入每一个市场，并瓦解老牌企业。虽然有些夸张，但这是不能被忽略的事实。

梅西百货的数字化转型

梅西百货正忙于广泛的数字化转型。总体而言，梅西百货表示，它正通过执行商店的在线订单，推动更多的参与和开发忠诚度来取得大的进步。 当然，梅西百货也在关闭一些商店。根据梅西百货执行总裁Jeffrey Gennette表示，在数字化运营下，其第二季度业务更新如下：

• 线上下单店内提货开始有吸引力。梅西百货数字化需求的25%可以满足在线商店提货。

• 当客户为在线订单付款时，通常会增加25％的额外购买额。

• 库存可得性提高了在线购物，梅西百货的移动应用程序能让客户查看他们附近商店的所有库存。

• 数字化销售额呈现两位数的增长。

Gennette说：“线上线下两种渠道满足了客户的多样需求。”

观点：梅西百货不会成为亚马逊杀手，但可以聚集足够的线下实体和线上虚拟接触点进行竞争。

科尔百货注重app和运营

科尔百货在多渠道方面有类似的故事。 科尔百货表示，在线需求销售额在第二季度增长了19％，商店满足了31％的在线需求。由于商店项目的运输和提货，科尔百货也打算降低其运输和运营成本。

科尔百货首席执行官Kevin Mansell表示：“我们比以往任何时候都更加坚信，通过利用我们的储备基地来适应客户在线订单的持续增长，这对我们来说是正确的策略。”

此外，科尔百货打算通过其智能手机应用程序提供更好的客户体验。移动手机在科尔百货在线流量中占66％的比重，在科尔百货在线收入中占42％的比重。Mansell表示，科尔百货一直在投资改进其应用程序，因为它是多渠道体验的前端。

在供应链方面，科尔百货表示，随后将推出第五个订单配送中心。在分析方面，科尔百货注重个性化和数字化，以减少营销费用。

观点：科尔百货听起来和其他零售商一样，但是它有一个客户群和可以利用的忠诚度计划。

蓝围裙：坐以待毙还是重新崛起？

蓝围裙是一家备受好评的餐饮服务公司，其第二季度的净亏损为3160万美元，收入为2.381亿美元，同比增长18％。但该公司正受到来自被亚马逊同化的影响。

蓝围裙的高管表示他们看到杂货商和其他送餐服务的竞争加剧时，他们并没有完全反驳来自亚马逊的影响。与此同时，蓝围裙新开了一个配送中心，其成本也大幅上涨。由于该公司首次公开募股一败涂地，筹集的资金非常少，所以其销售量很少。较上个季度相比，蓝围裙也损失了一些客户。

相比于市场份额，蓝围裙更加注重质量，但竞争无处不在。亚马逊与Whole Foods以及克罗格（Kroger）和其他零售商都在这一市场竞争中大显身手。

观点：餐饮配送不太可能是零和游戏。仍在这一领域占据主导地位的蓝围裙可以进行竞争，但是，该公司不得不改进运营方式和技术。

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