罗森向下，爱便利向上：两种不同形态的便利店模式要“短兵相接”？

【编者按】 3月30日， 爱便利与王府井集团达成合作 ，双方共同投资5000万元在北京发展社区便利店项目，预计2016年开出300家门店。 4月19日， 罗森便利 与张家港百信超市共同宣布：计划未来两到三年内，双方拓展30多家百信罗森合作门店。

一个是以一二线城市为主战场的传统便利店巨头；另一个发迹于区域市场，以翻牌夫妻老婆店为主要模式的类便利店业态，两者近期的举动指向了一个趋势：彼此开始渗透对方的地盘，一场由诸多势力参与的便利店战争蓄势待发。

本文作者认为，这并非是罗森或者爱便利等某个便利店品牌之间的战争，而是以罗森、7-11、全家等为代表的传统便利店与以爱便利、 中商惠民 等为代表的B2B企业之间的战争。

本文发自“第三只眼看零售”，作者：赵向阳，亿欧转发，供业内参考。

---

太阳底下没有新鲜事，便利店“正规军”与夫妻老婆店的竞争早已有之。业界此前有个共识，便利店业态刚开始在中国市场难以发展成气候，很重要的一个原因就是无处不在的夫妻老婆店占据了大部分市场份额，成为便利店的劲敌。

而现在，在快消品流通渠道变革的背景下，嫁接了互联网基因的B2B企业给夫妻老婆店提供了新的武器和装备，当前的格局只不过是上一场战争的延续而已。或者说，便利店“正规军”与夫妻老婆店之战的另一种形式。

B2B企业疯狂扩张，引发鲶鱼效应

在喜欢安逸，追求平静的沙丁鱼群中引入几条凶猛好斗的鲶鱼，立即就会改变整个池塘生态环境和竞争格局。

这两年态势迅猛的B2B企业就是那几条鲶鱼。虽然与大卖场、百货店的低迷状况相比，便利店业态呈现双位数的增长，但真正疑搅动了整堂池水的，还是B2B企业的介入，它们的频频动作引发传统便利店企业的关注甚至是焦虑。

便利店的“风口”有一半的功劳在于B2B企业。2016年，一家叫做中商惠民的B2B企业闯入业界主流视野。这年三月，发布的中关村独角兽企业榜单上，中商惠民以20亿美元的估值排名第11位。

中商惠民号称是全国最大的社区电商和B2B企业，已渗透全国22个省市的45万家社区便利店。2016年9月，中商惠民宣布获得B轮融资，共13亿元人民币，由中创资本、西部优势资本、中合担保领投，达晨创投、人众资本、同系资本等共同投资。

与中商惠民模式类似的还有爱便利。在与王府井合作投资5000万在北京市场布局便利店的同时，爱便利还宣布获得2亿人民币B轮融资，由锴明投资领投，多家美国基金跟投。在未来爱便利将开展一系列并购。

而作为以电商平台切入B2B领域的代表，京东在不久前更是提出一个令业界震惊的目标：未来五年京东将在全国开设超过100万家京东便利店。

上面这些鲶鱼进入沙丁鱼池塘的后果是，原来行动相对缓慢的沙丁鱼坐不住了。 5月3日，成都WOWO便利与百世集团签署战略型合作协议。WOWO便利将从百世获得资金、管理、技术等方面的全方位支持。

WOWO相关负责人表示，WOWO便利过去只在成都做直营，此次与百世的战略合作将市场面向全国，采取直营与加盟相结合的方式来拓展门店，同时将依托百世成熟物流体系为消费者实现最后一公里的消费体验。

比WOWO便利行动更早的美宜佳。去年11月，美宜佳率先实施跨区域作战，在武汉成立美宜佳（湖北）便利店有限公司，正式进军湖北市场。当时一种说法是，美宜佳很有可能通过与华冠超市合作进军北京市场。

据华冠超市知情人士透露，去年3月份华冠超市曾经去到东莞参观美宜佳便利店，双方从那时起就已经有了相关的合作意图。随后的8月，美宜佳相关高层考察华冠，意图进一步了解华冠商业。包括华冠商业的库房容积、可支持配送的门店数目、以及商品周转率等信息。对于美宜佳来说，与华冠商业合作，有助于其快速了解北京市场，同时获得采购、配送等资源优势。

作为“血统纯正”的传统便利店，罗森扩张速度虽然不如上述B2B企业这样“夸张”，但其速度也呈现逐年加速的态势。最新数据，罗森在中国的门店总数达到1030家。在过去的两年，罗森在华实现门店数、销售额30%以上的增长。

雷军曾说，站在“风口”上，猪都会飞。那么，当行业的“风口”眷顾你，应该庆幸还是恐惧？在《第三只眼看零售》看来，当前“风口”更像是一把发令枪，枪声一旦响起，参与竞争的玩家只能不停奔跑。

整个便利店行业就像高速运转的陀螺，只有跟上它的转速，企业才不会被甩出去，一旦慢下脚步，很有可能出局。因此在这个阶段，速度甚至比质量还要重要。

竞争趋于无边界化，任何小商圈零售商都将成为对手

一位在上交所上市的休闲食品连锁品牌相关负责人表示，他们正在研发新一代门店，该门店将来会销售生鲜、即食商品甚至日用品（简直就是另一个版本的便利店）。

一家水果连锁店的负责人给笔者算了这一账，加盟他们的水果连锁品牌最长18个月可收回成本。而一位便利店加盟主表示，投资一家便利店要完全收回成本至少要五年时间（从投资收益来看，前者更划算）。

上述两个案例说明，互联网使得竞争趋于无边界化，一些跨界而来的，甚至此前风马牛不相及的业态正在成为便利店的“新敌人”：要么分流你的消费者，要么分流你的加盟商。

罗森便利中国区副总裁张晟在接受《商业观察家》采访时表示，短时间内，便利店市场还将是泾渭分明的两块市场——互联网（B2B）做它的三四线城市、五六线城市，甚至是改造农村里的杂货铺。罗森、7-11、全家等紧密型加盟模式的日系便利店，做吻合自己的一二线城市。两种模式还谈不上正面比拼。

便利店行业正在加速向前推进，B2B企业涌入便利店领域产生的“鲶鱼效应”加快二者产生交锋的速度。因此，目前虽然两种模式没有产生正面的直接竞争，但很快将会面临“短兵相接”的局面。

事实上，在一些区域市场已经开始有了这种态势。以美宜佳进军湖北为例，去年11月美宜佳在湖北成立分公司时门店尚未营业，但它的配送中心已经就位。相关负责人告诉《第三只眼看零售》，位于武汉市黄陵区的立体仓库于12月投入使用，仓库总面积6000平方米，可以满足2500个商品仓库的分拣、配送、冷链等功能。

但湖北便利店市场这块蛋糕，早已被日资便利店巨头罗森盯上。去年2月，日本罗森与武汉中百签署合作协议。按计划，中百将以“直营+加盟”的形式在3年内至少开出500家“中百-罗森”的便利店，其中90%为加盟店。

根据2016年11月的数据显示，美宜佳的门店规模已经超过7200家。且继续以每月100家加盟店的速度疯狂扩张。据相关经营者表示，美宜佳将自己定位为零售商与批发商的双重角色。例如将商品分为常规商品与个性化商品，其中常规商品与品牌商厂家直接供货，通常低于市场平均价格，而个性化商品则主打进口商品与自有商品，这相当于抓住了夫妻老婆店在供应链、商品管理以及门店运营等方面的痛点。

相比之下，以罗森为代表的日系传统便利店的盈利周期普遍较长，投入比较重资产，灵活性比较小等多种原因，被称之为“带着镣铐跳舞”。

或许有观点认为，罗森的竞争对手应该是7-Eleven或者全家才对。但在当前的无序化竞争时代，一个业态真正的敌人并非只有跟自己旗鼓相当的对手，更大的杀伤力来自跨界的物种。以日系便利店为例，它最大的竞争对手就是散落各个市口的夫妻老婆店，甚至是隔壁一家经营到深夜的沙县小吃。

举例来说，一个拥有数十万资金和一间铺面的加盟者，选择加盟重资产投入和严格管理的罗森便利或者是投入成本较低，更加符合本土市场的美宜佳，这是一个很实际的问题。