新消费内参王静静:新消费时代拥有这些特质的创业者更容易成功
周黑鸭 CEO郝立晓, 良品铺子 集团战略副总裁莫俊,星瀚资本董事总经理张昊,九宜城董事总经理田浩,挑战者资本合伙人彭谨薇,英诺天使投资总监施卓杰, 新消费内参 创始人王静静及武汉市工商业联合会会员部部长闵胜华,武汉市中小企业发展促进中心、武汉市创业天使导师团副部长林玉霞等一众嘉宾受邀出席峰会,分享各自对新消费、 新零售 、新机遇的观点和展望,并就新零售未来发展业态开展圆桌论坛。
以下为王静静演讲内容整理:
我与这个剧场和武汉都有非常多的缘分,4年前我是关注创业公司动态报道的一名记者,当时在这个地方办过“光谷·青铜汇”,过了三四年重来同一个剧场,感觉很亲切。
我自己是湖北人,我对武汉这个城市有非常深的感情。
武汉自古以来就是一个商贸重镇,开埠以后一直非常繁荣,武汉给人留下的印象是“东方芝加哥”。芝加哥是美国的钢铁重镇,武汉以前也一直是以重工业著称的。
最近几年,武汉的整个产业环境发生了很多新的变化,出现了周黑鸭、良品铺子这些耳熟能详的新型消费品牌,新消费内参一直关注着他们的成长,并与这些武汉的企业建立了非常好的关系。
武汉有这样多的好的品牌,应该创造一个机会让它们与北京的投资人做嫁接和交流,于是便有了这个会议。
此次会议仅仅是一个开始,我相信将来会有更多的机会,举办更大规模、旨在推进武汉零售和消费品牌发展的会议机会,我也期待跟各位领导合作。这是前面说的一点题外话,下面正式做分享。
新生代人群的消费决策 造就了新消费时代
很惭愧,我并不是消费领域的专家,也不是操盘手,只是一个写作者。
了解这个世界的方式有很多,每个人都可以以多元的方式与这个世界发生关系。
譬如创业者,他们创立创新的组织结构去服务消费者,这是与世界产生关联的一种方式。
又如我这样的人,作为时代的记录者,去记下商业环境变迁中发生的事。我更多是一个观察者、记录者,而不是参与者。
我在研究非常多的消费案例时结识了很多创始人,访谈了500多个新消费的创业者。
我看的项目不会比投资人看到的少,因此也结识了非常多的消费品品牌,于是建立起“新消费内参”这样一个平台来报道这些品牌。从而也积累了一些经验和见解用以和大家分享。
什么是新消费?新零售有了定义,但没有人定义新消费,消费和零售之间的差异是什么?
如果你们想在新消费时代来临时,在武汉这样一个文化底蕴非常深厚、工商业基础设施非常完善、产业政策和政府引导环境都非常好的城市创业,怎么样去起步?
怎么样选择自己的创业赛道?已经在做新消费的企业,要如何用新的思维去改造自己的品牌?
在座这么多与会人员,95后却寥寥无几,我自己是一个90后,90后和95后有非常大的人际代沟。
90后在行为模型上跟80后比较接近。我们想想中国消费史的变迁,90后的父母和95的父母消费习惯是什么?是预算制消费。
今天发了4000块钱的工资,这些钱怎么去分配?可能分配给约会1000元、小孩教育1000元、其他消费1000元、积累1000元。这叫预算制消费,就是你口袋里有多少钱,会把这些钱分为等额去进行消费。
大家知道95后是怎么消费的吗?
我为了研究这个课题,特意去学校认识了非常多的女孩子,女生是消费的主力人群。而这些女孩子,他们这个月的生活费是一千块,账单却可能花掉了两三千。
超出预算型的消费,就是手里只有一千块钱,但是会通过贷款或者借钱的方式去超前消费。
我身边一些95后的女孩子,买东西的时候非常奇怪,会买一些不在预算里、没有什么实用价值的东西。她们有一个词叫“种草”,是指看到了某文章的推荐就觉得这个东西非常好,用不上也会买回去。
家里的厨房没有用过一次,但是买了很多网红推荐过的厨具。
按照正常的消费习惯来讲,自己做饭不多的时候可能不会买特别贵的厨具,但是她可能就会买一把400块钱的菜刀,然后一次不用。
父母那一代人,买东西前要计算好,但是今天的年轻人没有这个概念,他喜欢的,或者是他认为要买到最好的东西,他就会为此花钱。所以他们的崛起让整个市场上消费者的行为模式发生了一个非常大的变迁。
我相信以后00后的消费行为会有更奇怪的变化,这些变化是推动大环境变革最重要、最基础的要素。
没有新需求,没有新的消费行为模式,是不可能有时代变革的。
以上是我讲的第一点:新生代消费者把过去的预算制消费决策,转变成随机性极高的新型消费决策行为。
消费场景的转变 为新平台赋予更多可能
接下来,我要跟大家讨论一件事,那就是今天所有消费者的购买行为都发生了非常重要的变化。
你们过去在哪些地方买东西?现在在哪些地方买东西?我想大多数70后、80后的答案是在大型商场或者是某一些购物中心。
还有一部分的消费习惯是网购,会使用什么平台?淘宝和京东。
但是今天年轻人买东西的渠道发生了非常大的变化,不再是淘宝和京东两家独大了。
这些年轻人在什么地方买东西?他们会在知乎、抖音这些我们完全不能理解的社交平台上购物。
我认识的一个小姑娘说:“京东和淘宝上的东西都是我爸妈才会买的,我买的都是个性化的”。
这些个性化的东西大量存在于知乎公众号、流量主播的推荐里。可以说,今天触达消费者的渠道发生了很多的变化。
虽然知乎没有做电商,却不经意之间变成了非常有意思的带动购物的流量通道,链接可能还在京东或淘宝,但这些被年轻人认为“潮”的平台成为了一个新的入口。
为什么会有这样的变化?为什么不去直接去购物平台上搜索?因为今天所有人的双手都被一个东西绑架了,那就是手机。
有些人跟手机在一起的时间,应该比跟自己的女朋友、爸妈在一起的时间更长,因为手机才是你的爱人。
因为在座的所有人都在玩手机,所有人都在线,原有消费者的消费时间就变得越来越长,冗长的时间会导致一种无聊的状态,无聊的时候就会去看海量的信息。
所以今天的淘宝已经不再是一个单一购物的平台,而是变成了一个内容消费平台。
我身边的很多朋友说:我逛淘宝不是要买东西,而是因为我无聊,把它当成一本时尚杂志在看。对于这些人而言逛淘宝的过程不是购物过程,而是消费内容。
所以,彻底的移动互联网时代,让消费场景产生了巨大变化,这是我今天讲的第二点。
消费结构重建 让三四线城市显现商机
在过去的20年,三四线城市的消费需求并没有得到满足,而新消费时代的到来,让这些城市的消费产生了急剧的增长。
这一部分消费人群的崛起虽然没有给整体消费增量带来绝对的改变,却让消费市场格局发生了非常大的变动。这些城市的变化表现在以下几个方面:
第一点变化:三四线城市里原本不上网的人员开始上网,这部分增量是什么人?
根据某个电商平台发布的最新一季度的数据显示,年龄在50岁左右的人群开始规模化的上网,造成了一拨增量。
这波人为什么玩上了淘宝京东?我觉得应该感谢微信。
我父亲今年60岁,在武汉工作,他以前不上网,但为了跟我联系用起了微信,用了一段时间后学会了抢红包,我告诉他红包可以买东西,于是他用红包里的钱开通了腾讯视频的VIP,刷西瓜视频和抖音,顺便也学会了去淘宝上买东西。
过去他们跟线上是隔离的,所以大家的眼光不要盯在北上广深这些大城市,三四线城市也是非常好的机会。
第二点变化:在我的老家湖北荆州,有一个知名咖啡品牌的店,坐落在市区一个消费中心里面。
我发现它的时候就好奇,在三四线城市应该没有那么多的商业人群在咖啡馆谈生意,那它的消费人群是什么样的呢?所以我就在店里观察他们的行为。
过了一会儿我见到一个40多岁的阿姨走进来,她不知道这样的咖啡厅需要在吧台点单,于是直接坐在位置上,喊服务员给与她同桌的五六个人把店里的每种咖啡都来一杯,我并不是要抨击她的点单行为,而是想说,以她为代表的众多三四线城市的人群,他们有消费欲望,想要购买咖啡这种在他们看来意味着时尚的产品。
在一线城市,大家把麦当劳、肯德基当成垃圾食品,可在武汉下面的一些城市,德克士就是非常高端的消费了。
我不知道周黑鸭会不会把大量的机会渗透到三四线城市,但那些地方的消费行为没有被满足是不争的事实。
这也是为什么要大力推进供给测改革的原因之一,就是要提供好产品和好服务给那些没有得到满足的人。
星巴克说要在中国开好几千家店,要把星巴克优质的服务延伸到三四线城市。
令我痛心疾首的是,星巴克是一个外国品牌,却率先看到了中国未来消费的增长点。
所以我很庆幸有周黑鸭这样的本土品牌,为我们老百姓提供非常好的消费服务,这是我看到整个中国消费结构和消费环境在发生的最大的变化。
这就是我今天要讲的第三点:所有创新的机会都来源于结构性机会的变迁。大家在武汉也好,或者是进一步渗透湖北其他的城市去创业也罢,消费和零售都是非常好的选择。
创新思维是创业成功的关键
我再给大家讲讲到底什么是新消费?如何定义新消费?什么样的人适合去做新消费的品牌?
我刚才讲了整个大的消费结构里面的一些变化,宏观经济这块我没有去说,因为我不专业,所以就讲讲小生态环境的变化。
接下来,我们说一说今天中国商业领域里商业组织架构的重建。
最近一些传统服装企业都在面临很大的危机。为什么会面临危机?因为它们之中的大多数服装品牌是不面向消费者的,它们做的是2B的商业模型。
有一个服装的知名品牌,在武汉有很多店,几乎所有店铺都不是直营的,和中国的很多制造企业一样,它们不直接面向消费者,而是将经销商作为销售对象。但是它远离终端消费者,结果今天面临很大的危机。
近几年,美国的消费环境发生了很大的变化,越来越多的创业者做直接面对终端消费者的品牌,不加盟,也不通过2B的的分销系统去卖货,他们的手段就是入驻社交平台、开直营店或者是建立自己的营销体系。
在中国,这种新型营销模式里比较成功的一个就是湖北名人雷军创造的品牌,小米的每一个消费者都有数据化的信息:有ID,有身份识别,有交互。这让企业更容易掌握市场动向和消费者需求,也是适应新消费时代的正确的营销思维。
未来只要你是一个擅长做内容、能够吸引用户的人,就可以做自己的品牌。新媒体、自媒体、社交平台,为敢于创新的人提供了无限的可能性。
武汉的人口结构合理、人才储备丰富,整体商业环境和消费环境都非常好,所以在这样的环境下,我希望有更多的创业者到消费领域去创业。
因为时间关系我今天的分享就到这里,期待下一次跟大家交流。
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