一周回顾丨生鲜产业事件盘点(08.27

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一周回顾丨生鲜产业事件盘点(08.27

交通部:2020年建全程温控冷链物流体系

8月31日,交通运输部发布《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施意见》,明确到2020年,初步形成全程温控、标准规范、运行高效、安全绿色的冷链物流服务体系,“断链”问题基本解决,全面提升冷链物流服务品质,有效保障食品流通安全。

交通运输部运输服务司副司长王绣春介绍,目前,我国冷链物流运输环节“断链”现象较为普遍,运输装备技术水平低、行业监管不足、标准规范执行不到位,影响了冷链物流整体服务品质和安全保障能力。“我们发现,目前,公路运输市场中很多企业还使用“冰块+棉被”的方式或者将普通车改装后从事冷链运输,使冷链物流运输环节出现“断链”问题,生鲜食品出现20%左右的腐损率,损失1000多亿元的物流成本。”王绣春说。

天猫宣布生鲜配送提速,最快6小时送达

9月1日,天猫今天宣布将联合菜鸟、安鲜达提供极速配送,以近期上架的阳澄湖大闸蟹为例,部分区域的消费者最快6小时就可以收到阳澄湖捞起的新鲜大闸蟹。

天猫生鲜供应链负责人张瑜介绍,大闸蟹是检验生鲜消费和物流服务质量的一个风向标。今年,易果旗下的安鲜达物流平台将成为天猫大闸蟹配送的主力军,天猫售卖的大闸蟹都是从原产地直接采购,直接送入安鲜达的专业冷链仓储基地。

易果生鲜与哈米科技合作办公室“生鲜茶水间”

8月30日,易果集团宣布与办公室自助零售企业哈米科技达成战略合作,共同推进办公室自助零售项目落地。易果将开放相应的服务体系给哈米,帮助其完善业务的闭环,并丰富其服务用户的业务场景。

第一,易果会将自己的生鲜供应链体系全面开放给哈米,用强用户黏性的生鲜商品,帮助哈米打造差异化的商品矩阵;第二,在办公室货架SKU有限的前提下,易果会将1小时送达的服务体系介入哈米,更好满足办公人群的生鲜即时需求;第三,对于办公场景下的一些计划性和定制性需求,易果也会将原有的B2C服务能力向哈米开放;第四,易果会根据过往在企业福利上积累的经验,助力哈米在这块业务上建立完整且系统的解决方案。

智能贩卖机CITYBOX获GGV、真格等1500万美元融资,主打生鲜鲜食

9月1日,鲜动科技今日宣布,其运营的新一代智能商品贩卖机“魔盒CITYBOX”于近期完成来自GGV纪源资本、云启资本、蓝湖资本和真格基金四家一线风投基金的1500万美元A轮融资。

依托于天天果园和城市超市的合作关系,CITYBOX于去年6月份立项,以生鲜鲜食为特色,支持全品类商品销售,其亮点在于,是目前市面上唯一拥有智能防盗和用户行为追踪的成熟智能零售终端,打破了传统简单铺设的零食货架盗失率逐渐攀升的困境。截止8月,全国运营点位已经签约2000家,明年年中计划投放达到50000台。

永辉生鲜全球贸与澳洲JBS签署澳牛战略协议

近日,永辉生鲜全球贸与澳洲最大肉类加工企业JBS集团签署战略协议。未来,生鲜全球贸将向对方采购量级澳牛,而JBS也将在品质与价格上给予永辉最大保证。与此同时,生鲜全球贸还与牛奶国际的供应商Stanbroke、澳洲第二大牛肉加工企业Teys、新希望收购的Kilcoy进行了深入的交流、合作洽谈。

作为澳洲最大的肉类加工企业,JBS每天屠宰超过8000头牛。今年5月,通过价格更为亲民的草饲牛肉进入市场,永辉直采澳洲牛肉项目成功启动了1.0版本。未来,永辉直采澳洲牛肉项目将升级到2.0版本,直采澳洲牛肉覆盖的门店将从几十家增长到几百家。除了草饲冷鲜牛肉之外,还将增加谷饲、冷冻等品种。


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生鲜产业链一周回顾
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