科技猎新品牌一周观察丨星巴克中国上线“啡快”，酸奶品牌喵小匠获天使融资
品牌实验室是亿欧旗下关注消费升级新品牌的平台，服务于新中产，挖掘与大众的“吃喝玩乐”各赛道里的明日之星。以下是本周（5.19-5.25）的新品牌动态：
新品牌事件
酸奶品牌喵小匠完成数百万元天使轮融资
近日，酸奶品牌“喵小匠”已经完成数百万元天使轮融资，投资方为青锐创投。目前喵小匠已经入驻约3000家便利店，其中北京天津占据600家，浙江占据约2000家，其他地区如武汉、成都、长沙等已经完成布局测试。喵小匠的下一步就是渠道下沉，尽可能多地进入二三线城市的便利店渠道。
美妆个护消费电子品牌DOCO完成数百万元天使轮融资
美妆个护消费电子品牌“DOCO”（丹蔻颜究）已于近日完成数百万元天使轮融资，投资方为宝顶创投 基金 。DOCO的首款产品是“智能声波洁面仪”，于今年2月14日上线小米众筹，达成众筹目标的742 %，销售总额达近300万元。众筹完成后，DOCO也先后上线了小米有品、一条、丁香医生等，各渠道定价在259-350元范围内。”
“
品牌的原则与个性
”消费新品牌沙龙.上海站即将举办
5月30日，亿欧品牌实验室将在上海举办第四期“品牌的原则与个性”消费新品牌沙龙，参与嘉宾包括：时尚宠物用品pidan创始人马文飞、男士定制衬衫品牌玛尚联合创始人蔚馨、小乔跑步机创始人潘忠剑、汤先生创始人陈华滨、远瞻资本合伙人杨倩倩、钟薛高副总裁周兵，本次沙龙将重点讨论细分领域创业的方法。
国际品牌事件
日本全家与顶新矛盾继续升级
日本全家在官网，二度发明稿，大动作澄清跟顶新集团的诉讼进度及内容。日本全家指出，今后”会继续进行法律程序“，宣示告到底的决心。态度显得比第一次更加坚定强硬。顶新方面23日回应称：“日本全家2019年5月20日的声明内容，与事实有所出入，恐使外界产生误解，顶新集团对此深感遗憾。
星巴克中国上线“啡快 Starbucks Now”
星巴克中国的“在线点，到店取”服务--“ 啡快 Starbucks Now ”在北京、上海两大城市的代表性商圈门店率先上线。
通过星巴克的“啡快”服务，星享俱乐部的会员可以在星巴克App上选择最近的门店提前下单，到店后直接于出品台领取。这一服务在北京、上海两大城市的代表性商圈门店率先上线，将于5月底覆盖京沪300 家门店，并计划逐步推广至全国。
海澜之家首次进入日本 今年目标开3家店
据日媒报道，中国服饰品牌海澜之家首次进入日本。该公司已在东京的永旺梦乐城开店，计划6月在茨城县开设第二家店，力争2019年内开设三家店。报道称，海澜之家在日本的1号店4月开业，在面向女性的服装店大量集中的情况下，专注于男性的品牌被认为相对比较少见。
新品牌发声
江小白创始人的反向思考： 如果我是消费品投资人
做消费品企业，很重要的一点是要想透「我们给谁创造价值」，以及这个价值的排序。
那么，在消费品行业，我们应该如何抓到最本质的东西呢？答案就是具备「CBA思维模型」。
在大多数企业的价值排序中，「自我」价值往往有意无意被放在首位，也就是过多的「to A」。所谓「to A」指的是公司内部体系、流程、销量，指向的都是如何给公司创造价值、为自我创造价值。然后，我们才会思考如何为经销商创造价值，进入「to B」层面。到最后，我们才会做「to C」的工作，思考怎么帮用户和员工创造价值。
换句话说，大多数企业价值排序其实是 ABC。
那回归本质是怎样的？
是价值创造的顺序从ABC转到CBA。首先要思考的是如何做好 C 端，帮用户创造好价值。即使公司的业务重心在 B 端，也必须清醒且坚定地认识到，驱动 B 端价值实现的源动力来自于 C 端。
所以，我们必须逆向思考。只有实现了 C 端的价值，才能实现 B 端的价值，进而实现对我们自己的价值，也就是 A 端。这就是「品牌价值提升的 CBA 思维模型」。
不管是曾经的新餐饮代表品牌，还是连锁餐饮品牌们在新餐饮领域的布局都已经发展到了新的阶段，如何破局？究竟谁才是下一代新餐饮的代表？2019年6月13日，2019年， 全球新经济年会·破局新餐饮峰会 将从连锁化、资本化、供应链、年轻化、全渠道、外卖新零售、大数据会员营销等方面，与餐饮上下游企业、餐饮创新品牌、新物种企业及诸多行业领袖、从业人士和行业关注者一同探讨新餐饮的未来趋势及新餐饮的代表实践方案。
本次峰会的拟邀嘉宾包括 唐宫中国总裁翁培禾、五芳斋董事长厉建平、小南国董事长王慧敏、德克士、阿里本地生活服务公司、美团点评、美味不用等等知名企业负责人 。 本次峰会 还将发布： 1、专题：《破局新餐饮》；2 、榜单：《新餐饮30强榜单》；3 、花名册：2019上半年新餐饮企业花名册；4 、行业纪录片：《寻找下一代新餐饮的代表》
人脸识别、大数据、智慧门店等新科技、新理念正在跟餐饮这个古老的行业发生奇妙碰撞，亿欧餐饮邀您一起见证，4万亿餐饮时代的变革与创新，一起见证下一代新餐饮品牌的诞生！活动详情请戳： https://www.iyiou.com/post/ad/id/814
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