创投天使俞辉：其实零售没有新旧之分

自 马云 去年提出“ 新零售 ”概念，新零售的飓风席卷而来：阿里、京东等巨头纷纷加码线下零售体系布局，无人便利店、迷你KTV、生鲜线下店等纷至杳来……“新零售”也成为零售业的又一风口！ “新零售”究竟新在哪里？在投资人眼中，什么样的“新零售”业态更受青睐？

丨我眼中的连锁零售是什么概念？

连锁零售并不一定是门面店，也未必是食品连锁，现在市场上聚焦的主要是生鲜、超市等，但其实我们日常接触的华润万家、天河城、如家酒店等等，都是连锁零售业。 这里也想对创业者说，在风口和媒体轰炸的状态，如果选择了创业，一定要保持自己清醒的认知和判断。

无论是零售还是新零售，想要带给大家的都是“多、快、好、省”，但现在没有任何业态能同时做到这四点，零售业永远都有缺陷，充满竞争也存在机会。

目前十分火爆的F5未来商店、喜茶等，虽然在这个领域已经有了自己的品牌，但还是有不断的模仿者在进入，不仅能占领部分市场，并且还有盈利，因为零售市场盘子大，而且还在不断刷新，接纳不同层次的用户。所以想进入这个市场的创业者，不要太害怕。

另外，当进入连锁零售这个行业，在做自身品牌的同时，也要不断增加自身价值，例如布局加盟店、完善供应链、打造会员体系、提供额外服务等，通过业态及服务的增多，零售也将逐渐变成一个社区机构、休闲场所等，成为给大家提供更多便利的中心。

丨所谓的新连锁零售“新”在哪儿？

其实零售没有新旧之分，只不过是因为有对比，才有新旧。

每一个阶段，在零售行业改变模式、颠覆流程的创新，都是当时所在时代的“新零售”。当今时代，像马云所说：“新零售”可以总结为最好的实体零售和最好在线零售的强强融合。

零售行业无非是为了满足用户的需求和体验，所以零售行业在产品种类、产品质量等要满足用户基本需求的同时，更要在价格区间、产品选择等提供便利，在购物环境、运输方式、支付方式等服务上提供更好的体验，进而增强自身实力及可持续性。

对于如今的“新零售”，俞辉认为主要是模式进行了改变：

丨线下流量越来越重要

丨线上粘性越来越强调

丨基础服务越来越完善

丨用户体验越来越便捷

丨管理模式越来越科学

丨人力成本越来越削弱

丨数字技术越来越普及

而正是这些模式的改变，给了商家及行业从业者在新零售时代抓住用户的“把手”，也给零售业的创新带来更多可能；在此之下，俞辉认为所谓的“新零售”，也是“新”在以下三点：

1、体验感： 这种体验不仅包括环境的体验，同样包括产品本身、便捷度等的体验。随着 消费升级 ，新零售也正将用户体验做得更细微、更体贴、更有深度；

2、沉浸式： 更加注重场景及附加体验价值，用户能甘愿为此花费更多时间、精力，甚至来了都不想走；

3、数字化： 与技术结合，通过数据收集、分析、沉淀，实现更深层次的用户发现、用户管理等。

要想进入“新零售”，从这几个“新”的方向入手，相信会有很多值得升级改进的点，也会带来更多创新创意。

丨广州的新连锁零售在哪里？

因为本次分享在广州，创投天使俞辉也给大家分享了一些可以参考、体验的广州新零售片区，例如高德置地-花城汇、新天地、猎德、太古汇-万菱汇、体育中心、北京路等等，广州有兴趣的朋友可以实地参观体验一番。

新零售的 投资 逻辑

作为一位创投天使，什么样的新零售更受投资人青睐，新零售创业究竟要注意哪些，俞辉结合他的实际投资经验，也给大家分享了“新零售”的投资逻辑。

1、看美女

看一块场地旺不旺，可以看场地的“美女”多不多，美女不仅自带流量，同时获得诸多美女认可的地方，也证明了其地点火爆，有吸引人之处。

2、看儿童和家庭

由儿童产生的周边生态，一般都会不错，随着二胎政策的开放，家庭的消费也会越来越旺，而儿童也是父母最不吝啬花钱的地方，例如早教、培训等都有很大的市场及前景。

3、看平效

“平效”就是指终端卖场1平米的效率，一般是作为评估卖场实力的一个重要标准。像苹果手机店平效达到5546美元／平，是平效最高的手机店；非常火爆的新零售案例“盒马鲜生”平效更是达到56000元／平。如何提高线下零售实体店的平效，也是投资人十分关注的一点。

4、看可持续性

可持续性对于连锁零售来说，是长久发展并盈利的关键，而项目的可持续性，更要从产品本身的作用价值，用户的消费习惯、消费观念，市场大环境等等多种角度来考量。

零售行业创业者，同样可以对自己的项目进行圈点，找出并解决影响项目可持续性发展的隐患，并逐步改进，这样不仅更易获得投资，也能让项目走得更远。

5、看估值

最后，还要看项目估值，一个合理的项目估值是最终获得投资的关键，过高的估值也会给投资带来更大风险，所以如何正确评估项目，很关键。

“新零售”给我们提供了很多新的零售模式，在此基础上，创业者围绕零售的三大核心支柱：消费者需求、便利性和消费体验，还有很多创新与机会值得探索！未来的“新零售”，让我们一起期待！

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