青鸟体育收购贝果轻食加快健身休闲产业布局，3年内将开百家店

亿欧消息，近日， 青鸟体育 正式 宣布全资收购健康餐 O2O品牌 贝果轻食 ， 青鸟体育 董事长卞光明发布内部公开信， 贝果轻食创始人于飞担任CEO，青鸟体育高级副总裁朱建宁担任贝果轻食董事长。

身兼中体鼎新的CEO， 卞光明曾表示只投“老炮儿” ，从青鸟体育到EPTC，此次收购贝果轻食， 卞光明表示， 将 借助其 O2O健康轻食与营养内容服务业务 ，补充青鸟体育在健身休闲产业的又一战略布局。

贝果轻食是一个以贝果面包为主打，自主研发搭配各种高品质食材的天然时尚西式健康轻食品牌。贝果轻食创始人于飞在2016年初确立健康饮食方向进行创业，并随后不久获得数百万人民币天使轮融资。

对于此次全资收购贝果轻食，卞光明表示，随着”贝果轻食”的加入，青鸟体育将进一步完善线下健身休闲服务内容，不但让青鸟的15万会员拥有更丰富与美好的健身体验，也将覆盖更广泛的人群，将青鸟品牌的身心健康理念带给更广泛的消费者。

卞光明向亿欧解释说：“我们主要从三个投资逻辑考虑：首先是好吃，这是传播与复购的基础，其次是于飞的“极致单品”理念吸引了我。最后，通过16年的发展，青鸟体育旗下青鸟健身、青鸟瑜伽在全国拥有15万以上的会员，这些会员都是追求健康生活的高净值消费者。而贝果轻食符合餐饮发展的健康化、轻饮食化的趋势。”

据悉，被全资收购之后，贝果轻食将从三个方面与青鸟体育各大版块进行业务打通：

第一，与青鸟健身、青鸟瑜伽等实体门店打通，将在青鸟直营与合作门店内开设30家左右实体门店；

第二，以青鸟15万会员为核心，将采用O2O+B2C模式，以减脂贝果三明治为主打，为青鸟门店周边数百万白领提供优质的早午餐服务；

第三，“贝果轻食”将与知名众创空间品牌合作，计划开店数十家，为创业人群提供美味轻食产品。

卞光明透露，目前贝果轻食首家店铺已在青鸟健身兆龙店开业，未来将以中央厨房+配送模式，在三年计划开店100家。

本文作者李昂，亿欧专栏作者；微信：906394955（添加时请注明“姓名-公司-职务”方便备注）；转载请注明作者姓名和“来源：亿欧”；文章内容系作者个人观点，不代表亿欧对观点赞同或支持。