科技猎独家丨降低进口冷冻肉的消费门槛，“亲巧”获180万元种子轮融资
2018年10月15日，进口冷冻食品品牌“ 亲巧 ”宣布公司于今年6月获得深圳市国升实业有限公司投资的180万元种子轮 融资 。
亲巧是中山市德瑞食品进出口有限公司旗下品牌，其创新点是用快消品逻辑做进口冷冻食品。以原切肉类为例，在传统模式下，进口的冷冻肉类都是由一级批发商进货，然后向下游分销，经过层层贸易商的传递，最终以按斤出售的方式卖给消费者。亲巧创始人陈军毅认为传统模式存在两个问题：第一，复杂的分销渠道导致产品最终价格翻了1-2倍；第二，供应链中间存在拿次品充优品的风险。
亲巧则是直接对接海外牧场，同一级批发商拿到相同价格的各国原切肉，比如澳洲牛肉、西班牙猪肉、巴西鸡肉等。在拿到货源后，亲巧自主完成加工包装，做成类似快消品的标准单品，再由各个渠道卖给消费者，亲巧渠道以社区生活超市为主，大型商超为辅，再配合轻奢会所、餐饮食肆、运动健身等新场景。相比传统模式，亲巧模式一方面有价格优势，另一方面由消费者直接监督品牌，保证进口原切肉的体验。
“原切肉的优点是原汁原味，可以不放油直接烹，健康美味，尤其受到健身人群的喜爱。”陈军毅介绍，目前超市中的很多包装、自带调味料的牛排产品是经过加工处理，而原切肉未经加工，更能体现出进口肉的原本口感。除了原切肉，海鲜、红酒、调味品也是亲巧的主营品类。
为树立品牌，亲巧采取了线上和线下两套方法：
在线下，亲巧自建生活体验馆 ，走“餐饮+零售”的模式，既出售产品，也提供店内就餐服务。陈军毅发现很多年轻人家中没有厨房，希望体验馆打造成“餐桌厨房”，由店员教顾客现场烹饪牛排。9月8日，亲巧在中山开业了第一家生活体验馆，目前客单价在100-150元。
在线上，亲巧搭建了小程序和公众号商城 ，既作为购买渠道，也提供产品 溯源 信息、烹饪食谱。据了解，亲巧产品每个SKU外包装都具备二维码，用户扫码后可查看产地、时间等溯源信息。未来，亲巧希望把公众号构建成优选商城，除了提供原切肉、海鲜、红酒、调味品四个主营品类，还可以提供烹饪相关的厨具。
陈军毅希望提升消费者在 进口食品 上的体验，通过产品服务和文化，灌输给消费一种新的生活方式。今年第四季度，亲巧的目标是在珠海、江门、中山三地开店，并拓展B端渠道，2019年进军广州、深圳及周边城市。近期，亲巧在进行天使轮融资，重点发力市场和营销。
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