滇红玫瑰花茶新品发布会:消费升级也意味着理性回归
2017年8月27日,香见实业有限公司在上海环球港凯悦酒店举办了“春风十里,不如陪伴有你”——“十年之后滇红玫瑰”花茶新品发布会。此次发布会邀请了著名主持人伏玟晓担任主持,由香见实业有限公司、VHouse喔耶、我厨、量品联合首发,睿问独家承办。在发布会结束的第二天七夕情人节,“十年之后滇红玫瑰”将在自营的微信商城和我厨APP联合发售。
在发布会现场,Vhouse创始人兼喔耶CEO孙安愉邀请SPO全球她领袖联盟首届主席邱玉梅、火太阳客户总监黄喜华、量品创始人虞黎达、我厨首席增长官曾强在圆桌论坛分享了对现在 消费升级 的观点看法。
以下为圆桌论坛内容,经亿欧编辑整理
虞黎达:消费升级不代表把东西越卖越贵。实际上中国的消费,在2010、2011年是畸形消费的顶尖,东西越贵卖得越好。这两年消费在理性地回归。消费升级实际上每个人的看法都不一样,从我们量品衬衫的角度来讲,我觉得从两个角度来讲比较合适。
第一个,就是你如何切入消费者的时间链。其实所有的商品都在竞争,我们衬衫跟酒店跟吃饭都在竞争,竞争的是消费者的时间。因此商务男士,他的时间特别宝贵,我们采取上门量体这样的服务方式,对于他来讲特别省事,对于个人角度来讲,第一我特别不愿意逛街逛商场,第二我是记不住淘宝的用户名和密码的。因此我们上门量体的方式就是让消费者男士动一下手指,其他的都交给我们,帮他省时间,直接切入他的时间链,帮他节省时间。这是实际上从消费升级、客户体验方面最关键的一点,也就是说我逐渐把品牌的概念形成,好衬衫量出来,我们品牌剩下最后一个字,就是量,这是一个切入服务的概念。
第二个,对于消费升级来讲,前一段时间我们做了大型的市场调研,在网络上。我们发现有一个特别大的转变,包括我们研究日本市场,对于品牌这件事情,以前我们买牌子,现在我们不需要有这么强烈的品牌的观念。现在要的是对我来讲有价值的一样东西。因此,品牌在弱化。这也就可以解释,为什么无印良品80年代在日本异军突起,而且迄今品牌认知度是最强烈的一个品牌。我没有品牌,但是没有品牌也是一种品牌。因此这种创新的认知,这种差异化,给新生品牌有一个机会。
曾强:从我的角度看来,消费升级的核心是给用户有更多的自由选择的可能。以前的消费其实取决于,你限于你的财力、时间、精力,你有很多时候是不自由的,你不得不去做出很多的选择。那所谓的消费升级就是,整个社会当你自己的状态达到了一定的阶段之后,你就会发现,你希望能够自由支配自己的时间,自由选择自己想要的东西,而我认为这就是消费升级。
房书坤:我理解的消费升级,我觉得应该是一种回归,回想我们没有工业的那个年代,我们所吃的那些食品是非常健康的,不仅有利于身体,也有利于身心。我们还有很多产品,玫瑰只是其中一款,我们所有的产品都是经过大量的检测,达到欧洲标准。所以说,我希望把这种东西能够分享出去,给大家带来一种健康。另外一块的升级是服务,像我厨、量品这样,有良心的企业,能够团结起来,一起把好的东西宣传出去,我觉得这个也是一种消费升级。
孙安愉:我稍微总结一下,我觉得男士回答的问题,基本上都是趋于理性的。虞总讲产品品质,曾总讲我们要追求更多的个性化和自由,房总讲健康、美食。其实产品的功能和平台,这是你们在做你们现在的商业的时候,一个非常着力的地方。当然这也会是我们,其实在两位身上,不管是商业模式还是为人处事,在我们这个项目上应该是学到了很多的。
黄喜华: 消费升级对我们每个人来说,对每个客户来说,就是在抓客户需求的点,怎么去攻克他需求欲望的极致点,把体验感做到最束缚。其实三只松鼠都是大家可以看得到的例子,非常好的把握了这个点。
邱玉梅:对我来说消费升级有两个维度,首先消费升级,意味着更多的选择,对我来说恰恰相反,是意味着更少的选择,对某些品牌非常坚定,成为它们忠实的用户就可以。消费升级意味着你更花心,但花心不意味着复杂的选择。我希望可以更简单地去选择多样。而同时,消费升级从更广的维度,脱离个人层面来讲就是说,当今的社会,消费升级意味着脱离了生存的阶段,我们开始注重审美,开始注重概念。所以像国外卖中国人的茶,我们中国人会说什么普洱茶、乌龙茶、铁观音。国外做营销的人会怎么卖?把这个茶取名为四个秘密、健康的灵魂,在这样概念化。而审美,可能买一个东西会因为包装很漂亮就买。对我来说,消费升级意味着概念化审美的时代到来了。
孙安愉:其实toB的也好,包括toC的也好,马云前一段时间也提到过,消费的主力军是女性,其实抓住了女性群体,生意都来了。
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