WIM沙龙 | 消费者市场进行时

消费已成为中国经济平稳健康增长的重要压舱石。加大对消费市场的相关投入，更好地释放消费增长潜力更被提升到国家政策层面。2019年10月27日，在WIM沙龙的消费主题专场， 喜茶 、 齐饮 和 视达 围绕当前的中国消费市场的新人群，新物种，新策略进行了探讨。

从农耕时代到工业革命，从服务型经济到体验型经济，一旦有新产品或新型服务出现，人们便热衷于将其推向市场进行商品化。消费者的消费习惯和理念也不断升级换代。

在产品商品化的热潮褪去后，我们将服务商品化，开始为各种各样的服务付费。我们为星巴克所提倡的“第三空间”付费，为聚合优质内容的知识平台付费，也为一场万人空巷的演唱会付费。这些变化潜移默化的推动了另外一个超越了商品和服务的时代的到来——体验驱动的经济时代。

在新时代下，消费者会为了一杯芝士奶茶而去喜茶排队两小时，换来一口惊艳的味觉体验，或是朋友圈的众多点赞；在新时代下，AR支付技术的普及，为消费者省去了在超市购物排队结账的繁琐流程。简而言之，这是一个由用户兴趣和体验驱使的消费新时代。

多重因素的共同作用下促进了消费市场的不断升级，本次WIM沙龙上，着重讨论了人口结构变化和新技术这两个关键因素。

喜茶业务发展总经理吴萌表示，自创立以来，喜茶就专注于为用户提供好看好喝好玩的茶饮。当代年轻人对于产品的品质，颜值和体验高度重视，喜茶从产品外观设计到口感都遵从了新一代消费者的需求。近年来，喜茶在快速扩张的路上遇到了众多挑战，但“成为世界领先的茶饮料品牌”是喜茶创始之初的战略目标。

Claudia Masueger打破了国界的限制，于2011年创立了齐饮红酒，如今齐饮在中国14个城市拥有66家门店。Claudia Masueger自小受到葡萄酒知识的熏陶，凭借着独特的思考角度和对消费趋势的敏锐洞察，使她成为了中国葡萄酒市场的开拓者之一。

在WIM沙龙上，她提到提供高性价比且货真价实的葡萄酒是在激烈的中国市场竞争中脱颖而出的关键。此外，齐饮还为客户提供葡萄酒咨询服务，帮助消费者学习红酒的相关知识，引导消费者分辨葡萄酒的好坏。与此同时，齐饮打通了线上线下的红酒业务，从而能够更好满足消费者对优质生活品质的需要。

视达专注于零售领域的AI计算机视觉和AI大数据分析技术，其CEO吴一黎围绕新渠道、新消费场景、新营销方式分享了自己的观点，并阐明了技术在零售行业中所起到的变革力量。

吴一黎用“眼睛”和“大脑”来比喻视达的核心技术——计算机视觉和大数据分析，两者的组合则是像人眼一样识别货物，收集人和零售场景的数据，通过“大脑”终端对这些数据进行处理、分析，让大脑来指导和优化零售和品牌的推广过程，做出以数据驱动的管理决策。

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