大众旅游时代，智慧酒店、主题酒店、民宿成资本风口

中国酒店市场已然进入转型期，面临着新的挑战和压力：客户需求变化、经营成本上升、行业竞争尤为激烈，酒店业已全面进入“微利时代”，该如何突出重围？本篇报告中将为广大酒店从业者详细解读行业市场现状、用户偏好以及未来发展方向。

（本文图片、数据来源于MobData 研究 院）

一、酒店行业发展概况

1、酒店定义

（1）传统式酒店：包含星级酒店、招待所、旅馆等。

（2）个性化酒店：包含青年旅社、民宿、农家院、共享住宿等。

 2、 酒店行业 发展阶段

历经黄金时代与微利阶段，如今共享住宿、智慧酒店为酒店行业增添新元素，出现酒店 新零售 转型。2017-2018经营模式百花齐放，共享住宿出现，智慧酒店、主题酒店成新宠，跨境合作不断。

3、市场规模

2018年国内旅游人次有望突破60亿，刺激酒店业发展。预计2018年国内旅游收入有望突破5万亿大关。

4、酒店行业产业链

资源端：有锦江之星、首旅如家等国内酒店集团，希尔顿、洲际等过海酒店集团以及招待所、民宿等单体酒店；

渠道端：携程、飞猪等OTA综合平台，小猪、Booking等酒店预订平台，传统酒店渠道以及支付宝等其他渠道。此外，新零售酒店还可以布局智能货柜、无人售卖机、合作店等多元商品销售渠道，以满足顾客不时之需，同时可以提高酒店营收；

营销端：马蜂窝、穷游等UGC社区以及网易旅游、搜狐旅游等媒体。

5、传统式酒店业运营现状

我国酒店行业品牌集群已形成，三巨头锦江国际、首旅如家、华住的品牌布局清晰完善。

从各星级酒店Q1经营现状来看——我国目前三星级酒店数量最多，高达4613家；五星级酒店数量虽少，但平均出租率最高，为56.5%。

从各星级酒店Q1经营趋势来看——相较于2017Q4，各星级酒店数量、平均房价和平均出租率整体呈下降趋势。

6、个性化酒店运营现状

依托于共享经济，共享住宿备受资本瞩目，处于高速增长期。

7、酒店业融资情况

智慧酒店、主题酒店、民宿三类酒店，最受资本追捧。

二、酒店用户多维洞察

1、 出行 类型

33.4%的酒店用户是商务出差需要；57.5%酒店用户是出游需要，其中包含家庭亲子游、朋友结伴出游、情侣出游、独自出游四类情况；余下则是代人预定和其他情况。

2、时间偏好

大多数用户选择当天或提前一天预定酒店，仅一成用户会提前一周及以上预订；

七成以上用户会选择下午或夜间预定酒店；

入住1天是绝大多数住客的选择；

共三成住客会集中在周五周六入住，以欢度周末。

3、地点偏好

五成以上用户选择住到一线及新一线城市的酒店，同时，住客的来源城市分布相对分散，而去向城市则相对集中：北上广依旧是最热门城市，成都、重庆、杭州、西安、武汉五大新一线城市皆入围。

4、住店偏好

四成人出行选择经济型酒店，六成用户会选择酒店在每晚400元以下的酒店。

5、用户基本属性

（1）男女用户比例均等.

（2）18-34岁用户对线上预订酒店平台的使用度更高。

（3）用户收入大部分处于中等偏下水平，月收入为5-10K用户最多，占32.4%。

（4）企业白领是线上预订酒店的主要人群，其次是假期较多的学生。

6、用户触媒偏好

酒店用户对视频服务、旅游出行、电子商务、便捷出行等休闲生活类App触达率较高。

对于酒店来说，也可以打造自有APP，把线下客流引导到线上，实现顾客数字化，沉淀自己的会员体系。在APP内设置黑卡会员、拼团、积分等营销活动激活会员，促进复购。

 

三、酒店行业趋势分析

1、中端和经济型酒店仍将是主流

随着大众旅游时代来临，中端连锁和经济型酒店迅速扩充规模。其中，经济型酒店数量基数较大，复合年均增长率达26.0%。

相较于经济型连锁酒店，中端连锁酒店数量略少，但近年来发展增速较为可观，复合年均增长率高达41.9%。

2、酒店行业在 人工智能 时代下展开变革

智慧酒店，突破传统走向终端智能化，是酒店行业未来获得竞争优势的新动力。在人工智能的大趋势下，自助入住、VR选房、手机开门、智慧客房、语音交互控制等都已成为现实。目前消费者对人脸识别、AI语音助手等这些科技元素的反馈非常积极，而且参与感非常强。

3、新零售已是大势所趋，酒店业也不例外

基于对出行旅客提供住店服务，酒店适合展销当地特产和全球新奇特商品。其中，酒店住客精准，多为高端商旅人士，出差在外无时间购物，不方便随身携带伴手礼。打造专有供应链，拓展服务品类，例如：地方特产、日常用品以及应急物品，一方面满足顾客所需，提升住店体验感，另一方面也可以增加酒店一部分收入。在供应链保障的基础上，根据顾客不同诉求，提供相应的配送服务：半小时达、1小时达、次日达等。

大众旅游时代来临，对于酒店行业来说既是机遇也是挑战。对于酒店行业来说，要转型新零售：

首先，搭建新零售平台，将顾客数字化之后打造高端会员专区，培养会员粘性。

其次，拓展多样化销售渠道，结合商品销售提供快递配送、在线订购、预约等增值服务，是酒店业未来发展必经之路。

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回顾2018年，“电商一把手”阿里巴巴和“流量生产机”腾讯在疯狂地收割线下；社区便利店、生鲜店强势扩张；智能货柜开始取代无人货架站上舞台；小程序、社交电商引发巨额资本入局；类网易严选的家居生活形爆发……随着消费升级大潮来临和人工智能技术的落地，零售行业迎来了又一转型升级的重要周期。商品的生产、流通与销售的通路中，每个环节都面临着创新改造。本次论坛将汇集零售行业创新者，共同把脉零售未来智能化、品牌化的消费新趋势。

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