星巴克发布2019财年Q1财报，营收66亿美元，同比增长8%

亿欧餐饮1月25日讯，星巴克公布了公司2019财年Q1 财报 。财报显示，2019财年第一季度营收66亿美元，同比增长8%；净利润7.6亿美元，同比增长9.2%。

星巴克总裁兼首席执行官凯文-约翰逊(Kevin Johnson)表示，很高兴看到数字化战略改善了美国的同店销售业绩，未来将持续发力美国和中国市场的增长，扩大与雀巢成立的全球咖啡联盟的发展，加速星巴克品牌在全球的覆盖。

数据显示，第一财季，星巴克美国地区的客户忠诚计划成员同比增长了14%，活跃会员数达1.63亿。

从2018Q1-2019Q1财年的数据可以看出，星巴克季度营收整体呈增长趋势，但增长率在逐渐放缓；净利润增长率相较于2018财年第四季度有很大提升，从-4.1%到9.2%，但净利润的增长依然未见起色。

2018年，咖啡市场竞争白热化，在中国保持了20多年沉稳形象的星巴克，在2018年也变得动作频繁：新业务、新扩张、新战略，一直停不下来。

2018年5月7日，星巴克与雀巢合作，将零售业务打包交给雀巢，选择收缩产品线的轻装简行，希望扭转利润率。

2018年，星巴克设定目标，预计未来四年在中国门店扩大至6000家，此前星巴克已经在中国大陆的148个城市拥有3500多家门店，几乎在之前基础上翻倍，星巴克快速抢占市场份额的决心十足。

2018年8月2日，星巴克宣布与阿里巴巴进行全方位深度战略合作，计划年内要在中国30个城市的2000家门店开通与饿了么合作的“专星送”服务，打通线上与线下，满足 新零售 消费者的外送需求。

2018年12月14日，阿里巴巴和星巴克双方共同打造线上新零售智慧门店，会员体系将在月内全面打通。星巴克天猫旗舰店将限定发售直通星级星礼卡。

可喜的是，这些改变确实取得的了一定的效果，在2018咖啡竞争如此激烈的情况下，星巴克在中国/亚太区的同店销售额同比增长3%，而2018Q1这一数字是6%。另外，星巴克在中国/亚太地区，交易增长了1%，单次消费金额增长了2%，这意味着消费客单在提高。

财报数据还显示，2019Q1星巴克在中国的同店销售额同比增长1%。星巴克表示，中国地区营收的大幅变动主要来自回收华东地区业务的影响。在财报公布后，凯文-约翰逊表示，“随着本财年的良好开局，我们将有望兑现全年的承诺。”

2018年，星巴克在全球新开了约2100家店，其中中国地区新店接近600家。目前，星巴克中国门店数为3684家，计划到2023年，将中国门店数扩张到6000家

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