面对新兴SaaS冲击，老牌餐饮软件企业该何去何从？

由中国 餐饮软件联盟 （以下简称“联盟”）主办，上海富友支付、武汉利楚扫呗协办的“2017中国餐饮软件联盟互联网大会“在重庆召开。现场，来自全国150家知名餐饮软件开发企业负责人与部分优秀餐饮服务商代表，围绕餐饮信息化未来的发展，展开了分享交流。

联盟于2016年11月3号正式成立，据创始人陈小飞介绍，联盟围绕“一个中心，五个聚合”开展工作， 一个中心是指“餐饮数据中心”，五个聚合包括“外卖聚合，点单聚合，支付聚合，会员聚合，供应链聚合” 。如今联盟已经先后建立起了数据中心，支付平台，具备秒点+秒付等多项功能，希望依托自己的聚合效应帮助餐饮软件降本提效，为餐企创造出更多价值。

在“变与不变“为主题的圆座会议上，包括 正品贵德 总经理常春宏， 石川科技 总经理徐光争等在内的6位嘉宾，对于行业变化达成了一些共识：

①餐饮软件企业把自己擅长的部分做好就可以了，不擅长的更应该持更开放的心态，和专业的同行合作；

②面对互联网的冲击，及未来小门店大连锁的趋势的演变，餐饮软件企业必须要与线上平台连接，实现线上线下一体化；

③除了要不断变化来适应日新月异的市场形式外，餐饮软件企业也要不忘初心，不管是在软件管理，服务管理，还是个性化定制等各个方面都要坚持以商家需求为导向。

随着餐企信息化程度的不断提高， 大数据 在餐企的运营中正发挥着越来越大的价值。而餐饮大数据企业 捷荟信息 CEO刘海丽也在会上做了关于“如何用大数据挖掘餐饮行业金矿”的主题分享。 她分别从舆情分析，选择模型，菜式析，营销分析4个维度分享了餐企应该如何利用大数据做好自身的经营管理工作。

面对SaaS企业的不断兴起，不少老牌EPR疲于应对。对此，广州点软总经理明志军表示 “深耕行业，聚焦场景，整合方案” 将是在行业新形势下，老牌的EPR厂商的正确应对之策。

此外，联盟支付平台也曾和武汉利楚扫呗深入合作，来推进餐饮软件行业与支付行业的跨届整合。而在会议现场，武汉利楚扫呗也给餐饮软件行业开发商开出“300万元”的大红包，奖励餐饮软件联盟开发商以及未来加联盟的餐饮软件开发商。

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