苏浙汇副总裁朱俊确认参加2019全球新经济年会·破局新餐饮产业峰会

由亿欧主办的2019全球新经济年会·破局新餐饮产业峰会将于6月13日于上海虹桥世贸展馆举办。

苏浙汇副总裁朱俊确认参加2019全球新经济年会·破局新餐饮产业峰会。

人物简介

朱俊，金萌集团副总裁，拥有三十年餐饮行业研发经验，自1999年金萌集团创立旗下第一个品牌“苏浙汇”以来，朱俊致力于以上海菜为主，中华其他地方菜系为辅的传承和创新，为金萌集团旗下“苏浙汇”、“上海总会”、“苏浙总会”、“苏浙小品”等面向高端、中端、大众化各个不同层次的餐饮品牌研发和设计数千种菜肴及产品，并为企业及行业培训出大量的专业人才。

金萌集团旗下第一个中餐品牌“苏浙汇”创立于1999年，发展至今已在上海、北京、澳门、香港、苏州、杭州等地开设二十余家分店。苏浙汇作为面向中高端消费群的中式餐饮连锁品牌，致力于以传承苏浙淮扬菜系的文化基础，吸纳其他中华菜系的优势工艺，糅合西方现代化的烹饪技术，对当代上海菜进行创新和提升。2016-2019年，米其林入驻上海，而首批大陆米其林餐厅中，苏浙总会连续3年获米其林一星。

大会详情

本次 “破局新餐饮”峰会 ，亿欧餐饮将围绕“2019年餐饮行业的十大趋势”、“智慧生态助力新餐饮”、“咖啡背后的生活方式”、“新餐饮、新零售、新渠道”以及“大数据驱动下的外卖精细化运营”等话题进行分享讨论。德克士、五芳斋、美团点评、唐宫中国等知名企业代表都在本次峰会的邀请之列。

同时，本次峰会还将发布《新餐饮30强榜单》，我们将通过企业/机构自申请、专家评选的方式产生最终的评选结果，并将于6月13日举办的“破局新餐饮”峰会现场中公布评选结果。亿欧愿与创新者一起不忘初心，共同见证产业创新发展。

活动直达： https://www.iyiou.com/a/xcy_shanghai_2019/

不管是曾经的新餐饮代表品牌，还是连锁餐饮品牌们在新餐饮领域的布局都已经发展到了新的阶段，如何破局？究竟谁才是下一代新餐饮的代表？2019年6月13日，2019年， 全球新经济年会·破局新餐饮峰会 将从连锁化、资本化、供应链、年轻化、全渠道、外卖新零售、大数据会员营销等方面，与餐饮上下游企业、餐饮创新品牌、新物种企业及诸多行业领袖、从业人士和行业关注者一同探讨新餐饮的未来趋势及新餐饮的代表实践方案。

本次峰会的拟邀嘉宾包括 唐宫中国总裁翁培禾、五芳斋董事长厉建平、小南国董事长王慧敏、德克士、阿里本地生活服务公司、美团点评、美味不用等等知名企业负责人 。 本次峰会 还将发布： 1、专题：《破局新餐饮》；2 、榜单：《新餐饮30强榜单》；3 、花名册：2019上半年新餐饮企业花名册；4 、行业纪录片：《寻找下一代新餐饮的代表》

人脸识别、大数据、智慧门店等新科技、新理念正在跟餐饮这个古老的行业发生奇妙碰撞，亿欧餐饮邀您一起见证，4万亿餐饮时代的变革与创新，一起见证下一代新餐饮品牌的诞生！活动详情请戳： https://www.iyiou.com/post/ad/id/814

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