“十一”黄金周全国零售和餐饮企业实现销售额约1.4万亿元

10月7日消息，据商务部监测，10月1日至7日，全国零售和餐饮企业实现销售额约1.4万亿元，日均销售额比去年“十一”黄金周增长9.5%。其中，各地婚庆喜宴、家庭聚餐市场红火，大众化、特色化餐饮广受青睐。

数据显示，陕西、江苏、湖北重点监测餐饮企业营业收入同比分别增长13.2%、12.6%和12.5%，广西、吉林、四川分别增长11.2%、10.2%和9%。

节假日的到来让旅游消费成为大众餐饮火爆的动力。携程“美食林”发布的《 国庆 旅行餐饮总结报告》显示，不少人把“吃”当做重要目的，上海、北京、成都成为备受游客欢迎的没事目的地前三名，国庆7天，平台上上海餐厅单日搜索量峰值突破30万。

商务部数据显示，北京老字号餐饮生意火爆，午餐翻台率在2次以上，晚餐翻台率甚至达到3次以上，一些企业营业额增长超过10%。北京市商务委重点监测的120家商业服务业企业累计实现销售额50.9亿元，同比增长7.3%，增幅提高0.8%。

山东青岛海鲜宴、特色菜也备受欢迎。据青岛市商务局监测，全市10家重点餐饮企业实现营业额6462.9万元，同比增长12.8%。具体而言，蓝海大酒店、鑫复盛、老船夫、船歌鱼水饺等青岛本地餐饮平均增长15%以上， 海底捞 、外婆家、西贝莜面村营业额同比增长超过20%。四川南充则是婚宴需求旺盛，10家重点监测企业营业额同比增长28%。

移动支付和网上订餐消费形式的便利也在国庆节假日期间带来新增长。支付宝和银联今日发布的交易数据中，支付宝数据显示，中国人境外消费在英国比斯特购物村、日本大阪道顿崛商圈等地的移动支付笔数同比暴增数十倍；银联2018年国庆黄金周前6天，网络交易总金额达到1.34万亿元，交易总笔数6.8亿笔与去年同期分别增长34.4%和23.6%。

商务部数据指出，网络购物、网上订餐、定制旅游、共享民宿、移动支付等新消费模式持续火热。黄金周前6天，一些电商平台交易额同比增长20%以上，一些网络订餐平台订单数同比增长50%以上。

在产业不断创新发展、智能融合、技术推动的新形势下，创业者需要一场可以指导各产业发展方向、厘清各产业发展脉络、引导并链接资本风向、有重大影响力和启发性的行业聚会。  

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